1、上火

吃了人參皂苷會(hui)增(zeng)加(jia)體(ti)內的(de)陽(yang)氣，如(ru)果食用過量(liang)會(hui)造成體(ti)內陽(yang)氣亢盛，容易造成陽(yang)盛陰衰的(de)情況(kuang)，陽(yang)氣會(hui)在體(ti)內產生熱氣，而且會(hui)增(zeng)加(jia)體(ti)內津液消(xiao)耗，從而出現(xian)上火的(de)情況(kuang)，此時會(hui)表現(xian)為(wei)口干舌燥、小便短赤等(deng)。

2、脾胃虛弱

人參皂苷具(ju)有補(bu)益氣(qi)血的(de)功效，如果過(guo)多吃人參皂苷，會造成體(ti)(ti)內(nei)(nei)氣(qi)血補(bu)充過(guo)度，在體(ti)(ti)內(nei)(nei)陽氣(qi)亢盛的(de)情況下氣(qi)血運行增加(jia)，增加(jia)脾(pi)胃的(de)負擔，容易出(chu)現脾(pi)胃虛弱的(de)情況。

3、血瘀

長期吃人(ren)參皂苷會(hui)造(zao)成體內陽(yang)氣亢盛(sheng)，當陽(yang)氣亢盛(sheng)時(shi)會(hui)增(zeng)加體內津(jin)(jin)液的(de)(de)消耗(hao)，而(er)血(xue)(xue)(xue)液屬于津(jin)(jin)液的(de)(de)范疇(chou)，從而(er)會(hui)消耗(hao)體內血(xue)(xue)(xue)液，而(er)人(ren)參皂苷具有(you)補(bu)益氣血(xue)(xue)(xue)的(de)(de)作用，過(guo)度補(bu)氣容易造(zao)成體內氣血(xue)(xue)(xue)失衡，從而(er)會(hui)導致血(xue)(xue)(xue)液運行受(shou)阻，出(chu)現血(xue)(xue)(xue)瘀。

4、其他情況

如果長期(qi)大劑量(liang)(liang)吃人參(can)皂苷，可出現(xian)(xian)類似皮(pi)質醇中毒的癥(zheng)狀，主要表(biao)現(xian)(xian)為(wei)高血壓(ya)、神(shen)經過敏、易(yi)激(ji)動、失眠、皮(pi)疹(zhen)、晨瀉等(deng)，嚴重者(zhe)可出現(xian)(xian)精神(shen)錯亂(luan)，此(ci)外(wai)，大劑量(liang)(liang)吃人參(can)皂苷還可出現(xian)(xian)抑郁、食欲減(jian)退、水(shui)腫、低(di)血壓(ya)、閉經、腹脹等(deng)多種(zhong)副作用(yong)。