1、上火

吃了人參皂苷會(hui)(hui)增(zeng)加(jia)體(ti)內的(de)陽氣(qi)(qi)，如(ru)果食(shi)用過(guo)量(liang)會(hui)(hui)造(zao)成(cheng)體(ti)內陽氣(qi)(qi)亢盛(sheng)，容易造(zao)成(cheng)陽盛(sheng)陰衰的(de)情況(kuang)，陽氣(qi)(qi)會(hui)(hui)在(zai)體(ti)內產(chan)生熱氣(qi)(qi)，而(er)且會(hui)(hui)增(zeng)加(jia)體(ti)內津(jin)液(ye)消(xiao)耗，從而(er)出現上(shang)火(huo)的(de)情況(kuang)，此時會(hui)(hui)表現為(wei)口(kou)干舌燥、小便短赤等。

2、脾胃虛弱

人參皂苷具(ju)有補益氣血(xue)的功效，如果過(guo)多(duo)吃人參皂苷，會造(zao)成體(ti)內氣血(xue)補充過(guo)度，在體(ti)內陽氣亢盛(sheng)的情況下(xia)氣血(xue)運行增加，增加脾胃(wei)的負(fu)擔(dan)，容易出(chu)現(xian)脾胃(wei)虛(xu)弱的情況。

3、血瘀

長期吃人(ren)參皂苷會(hui)造成(cheng)體(ti)內(nei)(nei)陽(yang)氣亢盛(sheng)，當陽(yang)氣亢盛(sheng)時會(hui)增加體(ti)內(nei)(nei)津液(ye)的(de)(de)消耗，而(er)血(xue)液(ye)屬于津液(ye)的(de)(de)范疇，從而(er)會(hui)消耗體(ti)內(nei)(nei)血(xue)液(ye)，而(er)人(ren)參皂苷具有補(bu)益(yi)氣血(xue)的(de)(de)作(zuo)用，過度補(bu)氣容(rong)易造成(cheng)體(ti)內(nei)(nei)氣血(xue)失衡(heng)，從而(er)會(hui)導(dao)致血(xue)液(ye)運行受阻，出現血(xue)瘀。

4、其他情況

如果(guo)長期大(da)劑量(liang)吃(chi)人參(can)皂(zao)苷(gan)，可出現(xian)類似皮(pi)質醇中(zhong)毒的癥狀，主要(yao)表現(xian)為高(gao)血壓、神經過敏、易激動、失眠、皮(pi)疹(zhen)、晨瀉等(deng)，嚴重者可出現(xian)精神錯亂，此外，大(da)劑量(liang)吃(chi)人參(can)皂(zao)苷(gan)還可出現(xian)抑郁、食欲減退、水(shui)腫、低血壓、閉經、腹脹等(deng)多種副作用。