豆漿(jiang)(jiang)店怎么打豆漿(jiang)(jiang)快

提(ti)前(qian)一晚泡好黃豆(dou)，然(ran)后用(yong)鍋(guo)把黃豆(dou)煮(zhu)開(kai)。煮(zhu)開(kai)后的(de)(de)黃豆(dou)濾(lv)掉浮起(qi)來的(de)(de)豆(dou)皮，然(ran)后倒去水，之后就(jiu)可以放入(ru)豆(dou)漿(jiang)機(ji)了。用(yong)豆(dou)漿(jiang)機(ji)打豆(dou)漿(jiang)的(de)(de)時候可以用(yong)開(kai)水，這樣打出來的(de)(de)豆(dou)漿(jiang)會(hui)更(geng)快，而且也(ye)會(hui)更(geng)加香(xiang)醇(chun)。

豆漿店怎(zen)么煮豆漿

豆漿(jiang)打好之后，首(shou)先(xian)需要把(ba)上(shang)面浮(fu)起來(lai)的泡沫過(guo)濾掉，這里可以(yi)使用漏勺，也可以(yi)使用綠葉菜吸(xi)浮(fu)沫。然(ran)后把(ba)豆漿(jiang)倒入鍋中，開大火(huo)煮(zhu)開，煮(zhu)沸之后馬上(shang)轉小火(huo)，然(ran)后慢煮(zhu)5分鐘左(zuo)右，期間(jian)要不停地(di)攪拌，以(yi)防豆漿(jiang)糊鍋或者溢出來(lai)。

豆(dou)漿(jiang)店豆(dou)漿(jiang)怎么保溫(wen)

豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)可(ke)以放在保溫(wen)(wen)桶(tong)(tong)里進行(xing)保溫(wen)(wen)，但是(shi)(shi)如(ru)果是(shi)(shi)比較大型的(de)豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)店，保溫(wen)(wen)桶(tong)(tong)的(de)成本就會(hui)比較貴，所(suo)以也(ye)(ye)可(ke)以選擇直接把(ba)裝豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)的(de)鐵桶(tong)(tong)放到燃氣灶(zao)上(shang)進行(xing)保溫(wen)(wen)。把(ba)燃氣灶(zao)開成小火，然后保持豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)溫(wen)(wen)度在90度左右(you)，這樣(yang)不(bu)僅裝杯(bei)方便，而且保溫(wen)(wen)效(xiao)果也(ye)(ye)不(bu)錯。