抗氧(yang)化
碧根果中所含的精氨酸(suan)、油(you)酸(suan)、抗(kang)氧化物(wu)質等(deng)對保護心(xin)血管,預防(fang)冠心(xin)病(bing)、中風(feng)、老年癡呆等(deng)是(shi)頗有裨益的。一(yi)次不(bu)要(yao)吃(chi)得太多,否則會影響消化。
補大腦
碧(bi)(bi)根(gen)果(guo)中(zhong)所(suo)含的(de)(de)微量元素(su)鋅和錳是腦(nao)(nao)垂體的(de)(de)重要成分,常(chang)食碧(bi)(bi)根(gen)果(guo)有(you)(you)益于大腦(nao)(nao)的(de)(de)營養補充,具有(you)(you)健腦(nao)(nao)益智的(de)(de)作用;碧(bi)(bi)根(gen)果(guo)仁外形(xing)類(lei)似人(ren)(ren)腦(nao)(nao)部(bu)形(xing)狀,有(you)(you)“以形(xing)補形(xing)”的(de)(de)補腦(nao)(nao)作用但是我說的(de)(de)以形(xing)補形(xing)不同於(wu)世(shi)俗的(de)(de)意思,人(ren)(ren)的(de)(de)腦(nao)(nao)是長(chang)這(zhe)個(ge)樣(yang)子(zi),這(zhe)個(ge)東西為(wei)什麼也會長(chang)這(zhe)樣(yang)子(zi)?
碧根(gen)果(guo)(guo)在(zai)形(xing)(xing)成(cheng)的(de)(de)過程,它的(de)(de)基因會讓(rang)它形(xing)(xing)成(cheng)像(xiang)腦(nao)(nao)部(bu)(bu)的(de)(de)樣子,以形(xing)(xing)補(bu)形(xing)(xing)來(lai)補(bu)腦(nao)(nao)是指(zhi)碧根(gen)果(guo)(guo)仁形(xing)(xing)成(cheng)的(de)(de)能(neng)量和(he)我們腦(nao)(nao)部(bu)(bu)的(de)(de)一(yi)些(xie)能(neng)量相吻合,也就是說使(shi)碧根(gen)果(guo)(guo)仁形(xing)(xing)成(cheng)的(de)(de)能(neng)量(營(ying)(ying)養(yang)結構(gou))使(shi)它剛好(hao)成(cheng)為像(xiang)人腦(nao)(nao)的(de)(de)這(zhe)個形(xing)(xing)狀,真(zhen)正的(de)(de)意思(si)是指(zhi)食物的(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)成(cheng)分腦(nao)(nao)部(bu)(bu)吸收(shou)快。
美容
能(neng)營養肌膚,使人白嫩,特別(bie)是老年人皮膚衰(shuai)老更宜常吃。碧根果還能(neng)抗(kang)衰(shuai)老,治療神經衰(shuai)弱的(de)輔助劑,能(neng)延緩記憶力衰(shuai)退(tui)。碧根果仁中所含維生素(su)E,可使細胞免(mian)受自由(you)基的(de)氧化(hua)損害,是醫學界公認的(de)抗(kang)衰(shuai)老物(wu)質。
治療膽石癥
碧(bi)(bi)根果中所含的丙(bing)酮酸能(neng)阻止粘蛋白和鈣離子、非結合(he)型膽紅(hong)素的結合(he),并能(neng)使其溶解、消退和排(pai)泄。所以(yi),有膽石(shi)癥的患者,不妨堅(jian)持天(tian)天(tian)吃碧(bi)(bi)根果,就(jiu)有可能(neng)免除手術之苦。同樣(yang),碧(bi)(bi)根果仁還可用于治療尿結石(shi)。
防治神經衰弱
碧(bi)根(gen)果可(ke)以充(chong)當神經衰弱的治療劑,對于經常頭(tou)暈、失(shi)眠、心(xin)悸、健忘、全身無力(li)的人(ren),每日(ri)早晚各吃(chi)1-2個碧(bi)根(gen)果,可(ke)以起(qi)到(dao)一定的防治作用。
消炎殺菌
碧根果仁榨(zha)油(you)外用(yong),具有收斂(lian)、消(xiao)炎(yan)、抑制滲出和止癢(yang)的作用(yong),可用(yong)于治療(liao)皮炎(yan)、濕(shi)疹,有良好的療(liao)效(xiao)。
對心臟(zang)也有好(hao)處
碧根果(guo)具(ju)有多種不飽和與(yu)單一(yi)非飽和脂(zhi)肪酸,能降低膽固醇含量(liang)。因(yin)此(ci)吃(chi)核碧根果(guo)對人的心(xin)臟有一(yi)定的好(hao)處(chu)。
防止(zhi)白發
碧根果因為脂肪含量高,可(ke)使體型消瘦的(de)(de)人增胖;皮(pi)膚(fu)粗糙、干枯的(de)(de)人則變得(de)潤(run)澤細膩光滑(hua),富有彈性;對于頭發早白(bai)的(de)(de)人,還有烏發、潤(run)發的(de)(de)作(zuo)用(yong)。同(tong)時,還有補(bu)腎(shen)(治腎(shen)虛(xu)(xu)腰(yao)痛)整(zheng)腸(治脾胃(wei)虛(xu)(xu)弱)、強化腳部、腰(yao)部力量的(de)(de)作(zuo)用(yong),對于產(chan)后(hou)婦女體力的(de)(de)功能,因此也是很好的(de)(de)“健腦食品”。