巴旦(dan)木（Almonds）是出(chu)產自(zi)世界各地、廣受(shou)歡迎的(de)一(yi)種堅果。“Badam”從學術上(shang)解釋，表(biao)示“內核”的(de)意思。漢語“巴旦(dan)木”是“Baadaam”一(yi)詞的(de)音譯而非意譯。

“Baadaam”是Almonds（扁桃仁）在(zai)世界(jie)眾多國家(jia)的名(ming)稱，全球80%的巴旦木產于美國加(jia)州，此(ci)外，如印(yin)度(du)、巴基斯坦(tan)和伊(yi)朗(lang)以及中國新疆均有種植巴旦木，該名(ming)稱因歷史悠久的文化(hua)傳統而被當地人(ren)熟知。

巴旦木營(ying)養(yang)豐(feng)富，一盎司（約(yue)30克(ke)/23顆）巴旦木含有(you)約(yue)6克(ke)蛋(dan)白質、4克(ke)膳食纖維(wei)、75毫(hao)克(ke)鈣(gai)、7.4毫(hao)克(ke)維(wei)生素E、0.3毫(hao)克(ke)維(wei)生素B2及1毫(hao)克(ke)煙酸。

在(zai)中國，有很(hen)多(duo)人把巴(ba)旦(dan)木(mu)和(he)(he)杏仁混(hun)為一談，其實巴(ba)旦(dan)木(mu)和(he)(he)杏仁是(shi)兩(liang)種不同的(de)(de)堅果。巴(ba)旦(dan)木(mu)是(shi)扁(bian)桃的(de)(de)內(nei)核，杏仁則是(shi)杏的(de)(de)內(nei)核，而扁(bian)桃和(he)(he)杏在(zai)植(zhi)物(wu)學(xue)上(shang)來說，是(shi)兩(liang)種不同的(de)(de)植(zhi)物(wu)。國家(jia)推薦標準稱“扁(bian)桃仁”。