巴旦(dan)木(mu)（Almonds）是(shi)出(chu)產自世(shi)界各地、廣受(shou)歡(huan)迎的(de)一(yi)種堅果。“Badam”從(cong)學術上解釋，表示“內核”的(de)意(yi)思。漢語“巴旦(dan)木(mu)”是(shi)“Baadaam”一(yi)詞的(de)音譯(yi)而非意(yi)譯(yi)。

“Baadaam”是(shi)Almonds（扁桃(tao)仁）在世界眾(zhong)多(duo)國(guo)家的名稱，全球(qiu)80%的巴旦(dan)木產于(yu)美國(guo)加(jia)州，此外，如印度、巴基斯坦和伊朗(lang)以及(ji)中國(guo)新疆均有種(zhong)植巴旦(dan)木，該名稱因(yin)歷(li)史悠久的文化傳(chuan)統而被當地人(ren)熟知。

巴(ba)(ba)旦(dan)木(mu)營(ying)養豐(feng)富，一盎司（約30克/23顆）巴(ba)(ba)旦(dan)木(mu)含有約6克蛋(dan)白質、4克膳食(shi)纖維、75毫克鈣、7.4毫克維生素(su)E、0.3毫克維生素(su)B2及(ji)1毫克煙酸。

在中國(guo)，有很多人把巴旦木(mu)和杏(xing)仁(ren)混為一談，其實(shi)巴旦木(mu)和杏(xing)仁(ren)是(shi)兩種不(bu)同的(de)(de)堅果(guo)。巴旦木(mu)是(shi)扁(bian)(bian)(bian)桃的(de)(de)內(nei)核，杏(xing)仁(ren)則是(shi)杏(xing)的(de)(de)內(nei)核，而扁(bian)(bian)(bian)桃和杏(xing)在植物學上來說，是(shi)兩種不(bu)同的(de)(de)植物。國(guo)家推薦標準(zhun)稱“扁(bian)(bian)(bian)桃仁(ren)”。