巴旦木（Almonds）是(shi)出(chu)產自(zi)世界各地、廣受歡迎的一種堅果。“Badam”從學術上解釋，表(biao)示“內核(he)”的意思。漢語“巴旦木”是(shi)“Baadaam”一詞的音譯而非(fei)意譯。

“Baadaam”是Almonds（扁桃仁(ren)）在世界眾多國家的名稱(cheng)，全球80%的巴(ba)旦(dan)木產于美國加(jia)州，此外，如印度、巴(ba)基斯坦和(he)伊朗(lang)以及中國新(xin)疆均有種(zhong)植巴(ba)旦(dan)木，該(gai)名稱(cheng)因歷史悠久(jiu)的文化傳統而(er)被(bei)當(dang)地(di)人熟知。

巴(ba)旦木營養(yang)豐富，一(yi)盎司(si)（約30克(ke)/23顆）巴(ba)旦木含有(you)約6克(ke)蛋白(bai)質(zhi)、4克(ke)膳(shan)食纖維、75毫(hao)克(ke)鈣(gai)、7.4毫(hao)克(ke)維生素E、0.3毫(hao)克(ke)維生素B2及1毫(hao)克(ke)煙酸。

在中國，有很多人把(ba)巴(ba)(ba)旦(dan)木(mu)和杏仁混(hun)為一談，其實巴(ba)(ba)旦(dan)木(mu)和杏仁是兩種(zhong)不同(tong)的堅果。巴(ba)(ba)旦(dan)木(mu)是扁桃(tao)的內核(he)，杏仁則(ze)是杏的內核(he)，而扁桃(tao)和杏在植(zhi)物學上(shang)來說，是兩種(zhong)不同(tong)的植(zhi)物。國家推薦(jian)標準稱“扁桃(tao)仁”。