巴(ba)旦木（Almonds）是出產自世界各地、廣受(shou)歡迎的一(yi)種堅果。“Badam”從學術上解釋，表示(shi)“內核”的意思。漢語“巴(ba)旦木”是“Baadaam”一(yi)詞的音(yin)譯(yi)而非(fei)意譯(yi)。

“Baadaam”是Almonds（扁桃(tao)仁(ren)）在世界(jie)眾多國(guo)家的名稱(cheng)(cheng)，全(quan)球80%的巴旦木(mu)產于美國(guo)加州，此外，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中(zhong)國(guo)新疆(jiang)均有種植巴旦木(mu)，該名稱(cheng)(cheng)因歷史(shi)悠久的文(wen)化傳統而被當地人熟知。

巴旦木營養豐富(fu)，一盎(ang)司(si)（約30克(ke)/23顆(ke)）巴旦木含有(you)約6克(ke)蛋白(bai)質、4克(ke)膳食纖維(wei)、75毫(hao)克(ke)鈣、7.4毫(hao)克(ke)維(wei)生(sheng)素(su)E、0.3毫(hao)克(ke)維(wei)生(sheng)素(su)B2及1毫(hao)克(ke)煙酸。

在中國，有很多人(ren)把(ba)巴(ba)旦木(mu)(mu)和(he)杏(xing)仁(ren)混為一談，其實(shi)巴(ba)旦木(mu)(mu)和(he)杏(xing)仁(ren)是兩種不(bu)同的(de)堅(jian)果。巴(ba)旦木(mu)(mu)是扁桃的(de)內核，杏(xing)仁(ren)則是杏(xing)的(de)內核，而(er)扁桃和(he)杏(xing)在植物學上來說，是兩種不(bu)同的(de)植物。國家推薦標準稱“扁桃仁(ren)”。