一、巴旦木是什么果

巴旦木是扁桃(tao)的果實，也叫做巴(ba)旦(dan)杏(xing)，但是并不是一種(zhong)杏(xing)樹，它(ta)是多年生的落葉小喬木，高度(du)大約2-6米左右。它(ta)長(chang)出的果實形(xing)狀(zhuang)為斜卵形(xing)或長(chang)圓(yuan)卵形(xing)，比較的扁平，長(chang)度(du)大約3-4.3厘米左右，直徑(jing)大約2-3厘米左右，果實在7-8月份(fen)長(chang)出、成熟，到了成熟的時候果實就會裂開，里面就是巴(ba)旦(dan)木。

巴(ba)旦木(mu)(mu)是一(yi)種薔薇科植物，屬于中小型(xing)灌喬木(mu)(mu)，樹的(de)整體高度在8米左右，主莖(jing)枝(zhi)干(gan)的(de)顏(yan)色(se)(se)(se)從生(sheng)長(chang)的(de)不同(tong)階段(duan)為(wei)淡黃、黑(hei)、綠褐色(se)(se)(se)、褐色(se)(se)(se)、棕褐色(se)(se)(se)。巴(ba)旦木(mu)(mu)樹枝(zhi)長(chang)大之后(hou)表面(mian)的(de)樹皮會有(you)裂開的(de)痕跡，這(zhe)是比較正常的(de)現象。到(dao)了花(hua)期之后(hou)花(hua)的(de)顏(yan)色(se)(se)(se)呈粉紅色(se)(se)(se)，葉子圓(yuan)圓(yuan)的(de)有(you)針(zhen)毛。

巴旦(dan)(dan)木(mu)不屬(shu)于果實，我們(men)平時吃(chi)(chi)(chi)到的(de)都是經過加工后的(de)果仁，屬(shu)于被子(zi)果仁，巴旦(dan)(dan)木(mu)的(de)營養(yang)價值非常高，可以當做零食(shi)、調料、藥用等等。巴旦(dan)(dan)木(mu)還(huan)可以將(jiang)甜巴旦(dan)(dan)杏做成醬，吃(chi)(chi)(chi)飯的(de)時候(hou)沾著吃(chi)(chi)(chi)，還(huan)能起到腎病的(de)輔助治(zhi)療，吃(chi)(chi)(chi)起來口(kou)感(gan)很好，大多數人都容(rong)易接受(shou)。

二、巴旦木有什么功效和作用

巴(ba)旦木主(zhu)要有以下功效和作用：

1、保護肌膚

科(ke)學(xue)研究表明，巴(ba)旦木(mu)是含維生(sheng)素E最(zui)多的(de)全營養(yang)食物之一，是一種富含維生(sheng)素E和(he)類黃(huang)酮抗(kang)(kang)氧化劑的(de)健康食品。一把(ba)巴(ba)旦木(mu)（28克或(huo)者(zhe)23顆）可(ke)以提供維生(sheng)素E相(xiang)當于人體每日所需的(de)一半，而維生(sheng)素E可(ke)以有效對抗(kang)(kang)自由(you)基，起(qi)到保濕(shi)護膚和(he)減緩衰老的(de)作(zuo)用(yong)。

2、有益心臟健康

巴旦木中有很高含量的不飽和脂肪酸有幫助降低“壞”膽固醇水平，食用巴旦木，可以有效降低人體(ti)膽固醇及甘油三酸酯(zhi)含(han)量，減少心臟(zang)病發(fa)作(zuo)的(de)潛在(zai)威脅(xie)。

3、補腦健腦

巴(ba)旦木是含有有益于大腦(nao)健康和生(sheng)長發(fa)(fa)育的(de)(de)營養素，兒童食用(yong)是能幫助(zhu)促進(jin)大腦(nao)和智力發(fa)(fa)育的(de)(de)，而中老年人吃也可以起(qi)到健腦(nao)安神(shen)的(de)(de)作用(yong)。

4、潤腸通便

巴旦木中的纖維素(su)可(ke)以(yi)促(cu)進腸(chang)(chang)(chang)壁(bi)的蠕(ru)動，幫助(zhu)消化，防止(zhi)大便干燥(zao)。可(ke)以(yi)潤滑腸(chang)(chang)(chang)道(dao)，刺激排(pai)(pai)便。保持(chi)(chi)腸(chang)(chang)(chang)內(nei)糞便濕潤，以(yi)利通便。B族維生素(su)可(ke)促(cu)進消化液(ye)分泌，維持(chi)(chi)和促(cu)進腸(chang)(chang)(chang)道(dao)蠕(ru)動，有利于排(pai)(pai)便。