飯(fan)前磕瓜(gua)子(zi)能夠促進食欲，飯(fan)后磕瓜(gua)子(zi)能夠幫助消化。孕婦在(zai)飯(fan)前或飯(fan)后磕瓜(gua)子(zi)，消化液(ye)就隨(sui)之(zhi)不斷(duan)地分泌，這樣對于(yu)消化與(yu)吸收十分有(you)利。如(ru)果數種瓜(gua)子(zi)混合(he)嗑效果更佳。其中葵瓜(gua)子(zi)所含(han)熱量很高，偏胖的朋友盡量少(shao)吃。

糖(tang)尿病(bing)人吃瓜子要(yao)(yao)計(ji)算量，盡量減少(shao)油脂的(de)攝入。特別想吃時，每天也不(bu)(bu)要(yao)(yao)超過(guo)150克。而且要(yao)(yao)換算成能(neng)(neng)量從(cong)一天飲食總熱量里(li)扣(kou)除(chu)，如果少(shao)吃一個100克的(de)熟饅頭(tou)，則可(ke)以吃不(bu)(bu)多于(yu)70克的(de)帶殼(ke)葵花子，而且還要(yao)(yao)定(ding)期到(dao)醫(yi)院(yuan)檢查(cha)血糖(tang)。唾(tuo)液有助于(yu)清除(chu)口腔內的(de)食物殘渣，減少(shao)細(xi)菌(jun)繁殖和發酵(jiao)的(de)機會，并(bing)能(neng)(neng)保護口腔粘膜(mo)，糖(tang)尿病(bing)患者一旦發生口腔潰(kui)瘍，則很(hen)難痊(quan)愈(yu)，所以，吃葵花子時，最(zui)好用(yong)手剝(bo)殼(ke)，切記不(bu)(bu)能(neng)(neng)一次吃得太多。