飯(fan)前(qian)磕瓜子能(neng)(neng)夠促進食欲，飯(fan)后磕瓜子能(neng)(neng)夠幫助消(xiao)化(hua)(hua)。孕婦在飯(fan)前(qian)或(huo)飯(fan)后磕瓜子，消(xiao)化(hua)(hua)液就隨之不斷地分(fen)泌，這(zhe)樣對于消(xiao)化(hua)(hua)與(yu)吸(xi)收十分(fen)有利。如果(guo)數種瓜子混(hun)合嗑效(xiao)果(guo)更佳。其(qi)中葵瓜子所(suo)含熱量(liang)很高，偏胖(pang)的朋友盡量(liang)少(shao)吃。

糖尿(niao)病人(ren)吃瓜子要計算量，盡量減(jian)少(shao)油脂(zhi)的攝入(ru)。特別想吃時，每天(tian)也(ye)不要超(chao)過150克。而且(qie)要換算成能量從一(yi)(yi)天(tian)飲食總熱量里扣除(chu)，如果少(shao)吃一(yi)(yi)個100克的熟饅頭，則可以(yi)吃不多于70克的帶殼葵(kui)花子，而且(qie)還要定期到醫院(yuan)檢查血糖。唾液有助于清除(chu)口腔內的食物殘渣，減(jian)少(shao)細菌(jun)繁殖和發酵的機會，并能保(bao)護口腔粘膜，糖尿(niao)病患者一(yi)(yi)旦(dan)發生口腔潰瘍，則很難(nan)痊愈，所以(yi)，吃葵(kui)花子時，最好(hao)用手(shou)剝殼，切(qie)記(ji)不能一(yi)(yi)次(ci)吃得太多。