飯(fan)前磕瓜子(zi)(zi)能(neng)夠促進食欲，飯(fan)后磕瓜子(zi)(zi)能(neng)夠幫助(zhu)消化(hua)。孕婦(fu)在飯(fan)前或飯(fan)后磕瓜子(zi)(zi)，消化(hua)液(ye)就(jiu)隨(sui)之不(bu)斷地(di)分泌，這樣(yang)對于消化(hua)與(yu)吸(xi)收十分有利。如果數(shu)種瓜子(zi)(zi)混合嗑效果更佳。其中(zhong)葵瓜子(zi)(zi)所含(han)熱(re)量很高，偏胖的朋(peng)友盡量少吃。

糖尿病人吃瓜(gua)子要計算量，盡量減少油脂的攝入。特別(bie)想(xiang)吃時(shi)，每天(tian)也不要超過150克(ke)。而且要換算成能量從一天(tian)飲食(shi)總熱量里扣除，如果少吃一個100克(ke)的熟饅頭，則可以吃不多(duo)于70克(ke)的帶殼(ke)葵花子，而且還要定期到醫院檢查血糖。唾(tuo)液有(you)助于清除口腔(qiang)內的食(shi)物殘渣，減少細菌(jun)繁殖和發酵的機會(hui)，并能保護口腔(qiang)粘膜(mo)，糖尿病患者一旦(dan)發生口腔(qiang)潰(kui)瘍(yang)，則很難痊愈，所以，吃葵花子時(shi)，最好用手剝殼(ke)，切記(ji)不能一次吃得太(tai)多(duo)。