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1，想要(yao)烹飪出(chu)一道美味(wei)(wei)(wei)(wei)可(ke)口的(de)菜品(pin)，一定少(shao)不了調味(wei)(wei)(wei)(wei)品(pin)，如果能夠熟(shu)練運(yun)用各種調味(wei)(wei)(wei)(wei)品(pin)，絕(jue)對能帶來無窮無盡的(de)美味(wei)(wei)(wei)(wei)享(xiang)受。日常炒菜常用的(de)各種調味(wei)(wei)(wei)(wei)品(pin)：醬油(you)、食(shi)醋、食(shi)鹽(yan)、雞精(jing)、料(liao)酒、味(wei)(wei)(wei)(wei)精(jing)、蠔油(you)等(deng)等(deng)。

2，燒(shao)烤(kao)配料主(zhu)要是用來燒(shao)烤(kao)肉串(chuan)、雞翅、豬排(pai)以(yi)及蔬菜等食(shi)品(pin)，大多(duo)以(yi)多(duo)種天然香辛(xin)料加(jia)工而成，比如孜然粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可以(yi)使燒(shao)烤(kao)出來食(shi)品(pin)更加(jia)美味(wei)，但需提前用燒(shao)烤(kao)調(diao)料進行(xing)腌制。

3，涼(liang)拌是將熟食(shi)(shi)食(shi)(shi)物或(huo)蔬果切好后，加入(ru)調味料和拌均勻的(de)烹調方法，制(zhi)作簡單吃起來(lai)又爽口，特別是在夏天，很受歡迎。比(bi)較常見的(de)有涼(liang)拌菜、涼(liang)拌面、涼(liang)拌沙拉等。

4，美味的食物(wu)絕對離不(bu)開各種醬汁，吃(chi)飯(fan)沒(mei)胃口(kou)也(ye)可用濃(nong)香可口(kou)的醬料(liao)來就飯(fan)，可是很下(xia)飯(fan)的，比較常見的各式佐(zuo)餐醬料(liao)有(you)辣椒醬、牛肉(rou)醬、香菇醬、豆(dou)瓣醬、海鮮醬等(deng)等(deng)。

5，想要(yao)在家(jia)就能品嘗到不同國(guo)(guo)(guo)家(jia)的美食(shi)，而(er)進口調料有著其他(ta)國(guo)(guo)(guo)家(jia)飲食(shi)文(wen)化的獨特風味，是(shi)烹飪(ren)異國(guo)(guo)(guo)美食(shi)的必備，如韓國(guo)(guo)(guo)辣(la)椒(jiao)醬(jiang)(jiang)、意大(da)利面(mian)醬(jiang)(jiang)、泰(tai)國(guo)(guo)(guo)冬陰功醬(jiang)(jiang)等等。