1，想要(yao)烹飪出一道美味可口的菜品(pin)(pin)，一定少不了調味品(pin)(pin)，如果(guo)能(neng)夠熟練運用各種調味品(pin)(pin)，絕對能(neng)帶來無窮無盡(jin)的美味享受(shou)。日常炒菜常用的各種調味品(pin)(pin)：醬油、食醋、食鹽、雞精(jing)(jing)、料酒(jiu)、味精(jing)(jing)、蠔油等等。
2，燒(shao)烤(kao)配(pei)料(liao)(liao)主(zhu)要(yao)是用來燒(shao)烤(kao)肉串、雞翅、豬排以(yi)及(ji)蔬菜等食(shi)品，大多以(yi)多種(zhong)天然(ran)香(xiang)辛(xin)料(liao)(liao)加工而成，比如(ru)孜然(ran)粉、辣椒粉、胡椒粉，可(ke)以(yi)使(shi)燒(shao)烤(kao)出來食(shi)品更加美味，但需提前(qian)用燒(shao)烤(kao)調(diao)料(liao)(liao)進行腌制。
3，涼拌是(shi)將(jiang)熟食(shi)食(shi)物或蔬果切好(hao)后(hou)，加入調(diao)味料和拌均勻的烹(peng)調(diao)方法，制作簡單吃起來又爽口(kou)，特別是(shi)在(zai)夏天，很受(shou)歡迎。比較常(chang)見的有涼拌菜、涼拌面、涼拌沙(sha)拉(la)等。
4，美味的食物絕(jue)對離不開(kai)各種醬汁(zhi)，吃飯沒(mei)胃口也可用濃香可口的醬料來就飯，可是很(hen)下飯的，比較常(chang)見的各式(shi)佐餐(can)醬料有辣椒(jiao)醬、牛(niu)肉醬、香菇醬、豆瓣醬、海鮮醬等等。
5，想要(yao)在家就(jiu)能(neng)品嘗到不同國(guo)家的美食，而(er)進口調(diao)料有著其他國(guo)家飲食文化的獨(du)特(te)風(feng)味，是烹飪異(yi)國(guo)美食的必備(bei)，如韓國(guo)辣椒醬(jiang)(jiang)、意(yi)大利(li)面醬(jiang)(jiang)、泰(tai)國(guo)冬陰功醬(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
