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1，想要(yao)烹飪出(chu)一道(dao)美味(wei)可口的(de)菜品(pin)(pin)(pin)，一定少不了調(diao)味(wei)品(pin)(pin)(pin)，如果能夠熟練運用(yong)各種調(diao)味(wei)品(pin)(pin)(pin)，絕(jue)對能帶來(lai)無(wu)(wu)窮無(wu)(wu)盡的(de)美味(wei)享受。日常(chang)炒菜常(chang)用(yong)的(de)各種調(diao)味(wei)品(pin)(pin)(pin)：醬(jiang)油、食醋、食鹽(yan)、雞精(jing)、料酒、味(wei)精(jing)、蠔(hao)油等(deng)等(deng)。

2，燒(shao)烤(kao)(kao)(kao)配(pei)料(liao)主要(yao)是用(yong)來燒(shao)烤(kao)(kao)(kao)肉串、雞翅、豬排以(yi)及(ji)蔬(shu)菜等食品(pin)，大多(duo)(duo)以(yi)多(duo)(duo)種天然(ran)香(xiang)辛料(liao)加(jia)工而成，比(bi)如孜然(ran)粉(fen)、辣椒(jiao)粉(fen)、胡椒(jiao)粉(fen)，可(ke)以(yi)使燒(shao)烤(kao)(kao)(kao)出來食品(pin)更加(jia)美(mei)味，但需(xu)提前用(yong)燒(shao)烤(kao)(kao)(kao)調料(liao)進行(xing)腌制。

3，涼拌是將熟食(shi)食(shi)物或蔬果切(qie)好后，加入調(diao)(diao)味料(liao)和拌均勻的(de)烹調(diao)(diao)方法，制作簡單吃起來又(you)爽口，特別是在(zai)夏天，很受(shou)歡迎。比較常見的(de)有涼拌菜、涼拌面、涼拌沙(sha)拉等。

4，美味的(de)食物絕(jue)對(dui)離不(bu)開各種醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)汁，吃(chi)飯沒胃口也(ye)可用濃香可口的(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料來就飯，可是很下飯的(de)，比較常(chang)見的(de)各式佐餐醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料有辣(la)椒醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣(ban)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等等。

5，想(xiang)要在家就能品(pin)嘗到不同國家的美(mei)食(shi)(shi)，而進(jin)口調料有(you)著其他國家飲食(shi)(shi)文化(hua)的獨(du)特風(feng)味，是烹飪異國美(mei)食(shi)(shi)的必備(bei)，如(ru)韓國辣(la)椒醬(jiang)、意(yi)大利面醬(jiang)、泰國冬(dong)陰功(gong)醬(jiang)等(deng)等(deng)。