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1，想要烹飪出一道美(mei)味(wei)(wei)可口(kou)的菜(cai)品，一定少不了調(diao)味(wei)(wei)品，如果能夠熟練運用各種調(diao)味(wei)(wei)品，絕對能帶來無(wu)窮無(wu)盡(jin)的美(mei)味(wei)(wei)享(xiang)受(shou)。日(ri)常(chang)炒(chao)菜(cai)常(chang)用的各種調(diao)味(wei)(wei)品：醬(jiang)油、食(shi)醋(cu)、食(shi)鹽、雞精(jing)、料酒、味(wei)(wei)精(jing)、蠔油等等。

2，燒烤配料主要是用(yong)來(lai)燒烤肉串、雞翅、豬排以(yi)及蔬菜等(deng)食(shi)品，大(da)多以(yi)多種天然(ran)香辛料加(jia)工而成，比(bi)如孜然(ran)粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可以(yi)使燒烤出來(lai)食(shi)品更加(jia)美味，但需提前(qian)用(yong)燒烤調料進行(xing)腌(a)制。

3，涼(liang)拌是將(jiang)熟食(shi)食(shi)物或(huo)蔬(shu)果切好后(hou)，加(jia)入(ru)調(diao)味料和拌均勻(yun)的烹調(diao)方(fang)法(fa)，制作簡單(dan)吃起來又(you)爽(shuang)口，特別是在夏天(tian)，很受(shou)歡迎(ying)。比較常見(jian)的有涼(liang)拌菜、涼(liang)拌面、涼(liang)拌沙(sha)拉等。

4，美味(wei)的食(shi)物絕對離不開各(ge)種醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)汁，吃飯沒胃口(kou)也可用(yong)濃香可口(kou)的醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料來就飯，可是很下飯的，比較(jiao)常見的各(ge)式佐餐(can)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料有辣椒(jiao)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等等。

5，想要在家就能品嘗到不(bu)同(tong)國家的(de)美(mei)食(shi)，而進口調料有著其他(ta)國家飲食(shi)文化的(de)獨特(te)風味，是烹飪(ren)異國美(mei)食(shi)的(de)必備，如(ru)韓國辣椒醬、意大(da)利面醬、泰(tai)國冬陰(yin)功醬等(deng)等(deng)。