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1，想要烹飪出一道美味(wei)可(ke)口(kou)的菜(cai)品(pin)(pin)，一定少不了(le)調味(wei)品(pin)(pin)，如果能(neng)夠熟(shu)練運(yun)用(yong)各(ge)種(zhong)調味(wei)品(pin)(pin)，絕(jue)對能(neng)帶(dai)來無(wu)窮無(wu)盡(jin)的美味(wei)享受。日常(chang)炒菜(cai)常(chang)用(yong)的各(ge)種(zhong)調味(wei)品(pin)(pin)：醬油、食(shi)醋(cu)、食(shi)鹽、雞精、料酒、味(wei)精、蠔油等等。

2，燒烤配料主(zhu)要是用來燒烤肉串(chuan)、雞翅、豬排以(yi)及(ji)蔬菜等(deng)食品，大多(duo)以(yi)多(duo)種天然(ran)香辛料加(jia)工而(er)成，比(bi)如孜然(ran)粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可以(yi)使(shi)燒烤出來食品更加(jia)美味，但需提前用燒烤調料進行腌制。

3，涼(liang)拌是將熟食食物或蔬果(guo)切(qie)好后，加(jia)入調(diao)味料和拌均(jun)勻的烹(peng)調(diao)方(fang)法，制(zhi)作簡單吃起來又爽口，特別是在(zai)夏天(tian)，很受歡迎(ying)。比(bi)較常見的有涼(liang)拌菜、涼(liang)拌面、涼(liang)拌沙拉等。

4，美味的(de)(de)食物絕對(dui)離不開各種醬(jiang)(jiang)汁，吃(chi)飯(fan)沒胃(wei)口也可用(yong)濃香可口的(de)(de)醬(jiang)(jiang)料(liao)來就飯(fan)，可是很下飯(fan)的(de)(de)，比較常(chang)見的(de)(de)各式佐餐醬(jiang)(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣(ban)醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想(xiang)要在家就能品(pin)嘗到(dao)不同國(guo)(guo)家的(de)美(mei)食(shi)，而進口(kou)調料有著其他(ta)國(guo)(guo)家飲食(shi)文化的(de)獨特風味，是烹飪異國(guo)(guo)美(mei)食(shi)的(de)必備，如韓(han)國(guo)(guo)辣椒醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰(tai)國(guo)(guo)冬(dong)陰(yin)功醬(jiang)等(deng)等(deng)。