1、容量規格：壓(ya)力鍋一般有(you)20、22、24、26厘米四種型(xing)號，容量上要根據(ju)人口數量來選，但要是從熱效率考慮，寧(ning)可挑(tiao)大一點兒的(de)為(wei)宜。
2、材(cai)質選擇：一般分為鋁(lv)制的(de)(de)、鋁(lv)合金的(de)(de)和不(bu)銹鋼(gang)的(de)(de)三種，鋁(lv)制的(de)(de)重(zhong)量輕、傳(chuan)熱(re)快、價(jia)格便宜，使(shi)用壽命可(ke)達20年以(yi)上(shang)；不(bu)銹鋼(gang)壓(ya)力鍋(guo)則貴了一些，但它耐熱(re)、美觀，不(bu)易和食物(wu)中的(de)(de)酸(suan)、堿、鹽起反應，使(shi)用可(ke)達30年以(yi)上(shang)。
3、品牌選(xuan)擇：購(gou)買壓(ya)力(li)鍋(guo)，一定要挑有牌號、有廠(chang)家(jia)、有說(shuo)明書的(de)、質(zhi)量合格的(de)壓(ya)力(li)鍋(guo)，知(zhi)名(ming)大品牌更好，在售后等方面(mian)更有保障。
美的
蘇泊爾
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愛仕達
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格蘭仕
