1，想要(yao)烹飪出一道美味(wei)(wei)可口的(de)菜品(pin)(pin)，一定少不了調味(wei)(wei)品(pin)(pin)，如果(guo)能夠熟練運用各(ge)(ge)種(zhong)調味(wei)(wei)品(pin)(pin)，絕對(dui)能帶來無(wu)窮無(wu)盡的(de)美味(wei)(wei)享受。日常炒菜常用的(de)各(ge)(ge)種(zhong)調味(wei)(wei)品(pin)(pin)：醬油(you)、食(shi)醋、食(shi)鹽(yan)、雞精、料(liao)酒、味(wei)(wei)精、蠔油(you)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。
2，燒烤(kao)(kao)(kao)配料(liao)主(zhu)要是用來燒烤(kao)(kao)(kao)肉(rou)串、雞翅、豬(zhu)排(pai)以及(ji)蔬菜等食品，大多以多種天然香辛料(liao)加工而成(cheng)，比如孜(zi)然粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可以使燒烤(kao)(kao)(kao)出來食品更加美味(wei)，但需提前用燒烤(kao)(kao)(kao)調料(liao)進(jin)行腌制。
3，涼拌(ban)是將熟(shu)食(shi)食(shi)物或(huo)蔬(shu)果切好后，加入(ru)調(diao)味料和拌(ban)均勻的(de)烹調(diao)方法，制作簡單(dan)吃起來又爽口，特(te)別是在夏天，很受歡迎。比較常見的(de)有涼拌(ban)菜(cai)、涼拌(ban)面、涼拌(ban)沙拉等。
4，美味的(de)食物絕對離不(bu)開各種醬(jiang)汁，吃(chi)飯(fan)沒(mei)胃口也可用濃香可口的(de)醬(jiang)料來(lai)就飯(fan)，可是(shi)很下飯(fan)的(de)，比較常見的(de)各式佐餐(can)醬(jiang)料有辣(la)椒醬(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆(dou)瓣(ban)醬(jiang)、海鮮(xian)醬(jiang)等等。
5，想要在家就能(neng)品嘗到不同國(guo)(guo)家的美食，而進(jin)口調料有著其(qi)他(ta)國(guo)(guo)家飲食文化的獨(du)特風味，是烹飪(ren)異國(guo)(guo)美食的必(bi)備，如韓國(guo)(guo)辣椒醬、意大利面醬、泰國(guo)(guo)冬陰功(gong)醬等(deng)等(deng)。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
