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1，想要烹(peng)飪出一(yi)道美味(wei)(wei)可口(kou)的(de)菜(cai)品，一(yi)定少不(bu)了調味(wei)(wei)品，如果能(neng)夠熟練運用各(ge)種調味(wei)(wei)品，絕對能(neng)帶來(lai)無(wu)窮無(wu)盡的(de)美味(wei)(wei)享受(shou)。日常炒菜(cai)常用的(de)各(ge)種調味(wei)(wei)品：醬(jiang)油(you)、食醋、食鹽、雞精、料酒(jiu)、味(wei)(wei)精、蠔油(you)等等。

2，燒(shao)(shao)烤(kao)配料主要是用來燒(shao)(shao)烤(kao)肉串、雞翅、豬排以及蔬菜等食品(pin)，大(da)多以多種天然(ran)香(xiang)辛料加工(gong)而成，比如孜然(ran)粉、辣椒(jiao)(jiao)粉、胡(hu)椒(jiao)(jiao)粉，可以使燒(shao)(shao)烤(kao)出來食品(pin)更加美(mei)味，但需提(ti)前用燒(shao)(shao)烤(kao)調(diao)料進行(xing)腌(a)制。

3，涼(liang)(liang)拌是將熟食食物或蔬果切好后(hou)，加入(ru)調(diao)味料和拌均勻的烹調(diao)方(fang)法(fa)，制(zhi)作簡單(dan)吃起來又爽口，特別(bie)是在夏天(tian)，很受(shou)歡迎(ying)。比較(jiao)常見的有涼(liang)(liang)拌菜、涼(liang)(liang)拌面、涼(liang)(liang)拌沙拉等。

4，美味的(de)食(shi)物絕對離不開各(ge)(ge)種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯(fan)沒(mei)胃口(kou)也可用濃香可口(kou)的(de)醬(jiang)(jiang)料來(lai)就飯(fan)，可是很(hen)下飯(fan)的(de)，比(bi)較常見的(de)各(ge)(ge)式(shi)佐餐醬(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮(xian)醬(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想要在家就能品嘗(chang)到(dao)不同(tong)國(guo)家的(de)美食(shi)(shi)，而進口調(diao)料有著其他國(guo)家飲食(shi)(shi)文化的(de)獨(du)特風(feng)味，是烹飪異(yi)國(guo)美食(shi)(shi)的(de)必備(bei)，如韓國(guo)辣椒(jiao)醬(jiang)、意大(da)利面醬(jiang)、泰國(guo)冬陰(yin)功醬(jiang)等(deng)等(deng)。