1，想要烹飪出一道(dao)美(mei)味可口的菜(cai)品，一定少不了(le)調味品，如果(guo)能夠熟練運(yun)用各種調味品，絕對能帶(dai)來無窮(qiong)無盡的美(mei)味享(xiang)受。日(ri)常炒菜(cai)常用的各種調味品：醬油、食醋、食鹽、雞精(jing)、料酒(jiu)、味精(jing)、蠔(hao)油等等。
2，燒(shao)烤(kao)(kao)配料主要是用來(lai)燒(shao)烤(kao)(kao)肉串、雞翅、豬排以及蔬菜(cai)等(deng)食品，大多(duo)(duo)以多(duo)(duo)種天然(ran)(ran)香辛料加工而(er)成，比(bi)如孜然(ran)(ran)粉、辣椒粉、胡椒粉，可以使燒(shao)烤(kao)(kao)出來(lai)食品更加美味，但(dan)需提(ti)前用燒(shao)烤(kao)(kao)調料進行腌制。
3，涼(liang)(liang)拌是(shi)將(jiang)熟(shu)食食物或蔬果切好后，加入(ru)調(diao)味料和拌均勻的烹調(diao)方法，制作簡單吃起來又爽口(kou)，特別是(shi)在夏天(tian)，很受歡迎(ying)。比(bi)較常見(jian)的有涼(liang)(liang)拌菜、涼(liang)(liang)拌面、涼(liang)(liang)拌沙(sha)拉等。
4，美味的(de)(de)食物絕對離不(bu)開各(ge)種醬(jiang)汁，吃飯沒胃口也可用(yong)濃香(xiang)可口的(de)(de)醬(jiang)料(liao)來(lai)就(jiu)飯，可是(shi)很下飯的(de)(de)，比較常見(jian)的(de)(de)各(ge)式佐餐醬(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)、牛(niu)肉醬(jiang)、香(xiang)菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等等。
5，想要(yao)在家(jia)就能品嘗到不(bu)同國(guo)家(jia)的美食(shi)，而進口(kou)調料有(you)著其他國(guo)家(jia)飲食(shi)文化(hua)的獨特風味，是(shi)烹飪異(yi)國(guo)美食(shi)的必備，如韓(han)國(guo)辣椒醬(jiang)、意大(da)利面(mian)醬(jiang)、泰國(guo)冬(dong)陰功醬(jiang)等(deng)等(deng)。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
