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1，想要烹飪(ren)出一道美(mei)味可口的(de)菜(cai)品(pin)(pin)，一定少不了調(diao)味品(pin)(pin)，如果能(neng)夠熟練運用各(ge)種調(diao)味品(pin)(pin)，絕(jue)對能(neng)帶來無(wu)窮無(wu)盡(jin)的(de)美(mei)味享受(shou)。日(ri)常炒菜(cai)常用的(de)各(ge)種調(diao)味品(pin)(pin)：醬(jiang)油、食醋、食鹽(yan)、雞精(jing)、料酒(jiu)、味精(jing)、蠔油等等。

2，燒(shao)(shao)烤配料(liao)主要是用(yong)來燒(shao)(shao)烤肉串、雞翅(chi)、豬排以及(ji)蔬菜等食品(pin)，大多(duo)(duo)以多(duo)(duo)種天然香(xiang)辛料(liao)加(jia)工(gong)而(er)成(cheng)，比如孜(zi)然粉、辣椒粉、胡椒粉，可以使(shi)燒(shao)(shao)烤出來食品(pin)更加(jia)美味，但需(xu)提前(qian)用(yong)燒(shao)(shao)烤調料(liao)進行腌制。

3，涼拌(ban)是將熟食食物或(huo)蔬果切好后，加(jia)入調味料和拌(ban)均勻的烹調方法(fa)，制作簡(jian)單吃起來又爽口，特別是在夏天，很受歡(huan)迎。比較常見的有涼拌(ban)菜、涼拌(ban)面、涼拌(ban)沙拉等。

4，美(mei)味的食物絕對離(li)不(bu)開各種(zhong)醬(jiang)汁，吃飯沒胃口也可用濃香可口的醬(jiang)料(liao)來就飯，可是很下飯的，比較常見的各式佐(zuo)餐醬(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)、牛(niu)肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海(hai)鮮醬(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想(xiang)要在家就能品嘗(chang)到不同(tong)國(guo)家的(de)(de)美食，而進口(kou)調料(liao)有著其他國(guo)家飲(yin)食文化的(de)(de)獨特風味，是烹飪(ren)異國(guo)美食的(de)(de)必備，如韓(han)國(guo)辣椒醬、意大利面醬、泰(tai)國(guo)冬陰功醬等等。