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1，想要烹(peng)飪出一道(dao)美味可口的菜(cai)品，一定少不(bu)了調(diao)味品，如果能夠熟練運(yun)用(yong)各種調(diao)味品，絕對能帶來(lai)無窮無盡的美味享受。日常炒菜(cai)常用(yong)的各種調(diao)味品：醬油(you)、食醋(cu)、食鹽、雞精、料酒、味精、蠔油(you)等(deng)等(deng)。

2，燒(shao)烤(kao)配(pei)料(liao)主(zhu)要是用來燒(shao)烤(kao)肉串、雞翅(chi)、豬排以(yi)及蔬菜等食品(pin)，大多以(yi)多種天然(ran)(ran)香辛料(liao)加(jia)工(gong)而成，比如(ru)孜然(ran)(ran)粉、辣椒(jiao)(jiao)粉、胡(hu)椒(jiao)(jiao)粉，可以(yi)使(shi)燒(shao)烤(kao)出來食品(pin)更(geng)加(jia)美(mei)味，但需提(ti)前用燒(shao)烤(kao)調(diao)料(liao)進行腌制。

3，涼拌(ban)(ban)是(shi)(shi)將(jiang)熟(shu)食食物或(huo)蔬果(guo)切好(hao)后，加入調(diao)味料和拌(ban)(ban)均勻的(de)烹調(diao)方(fang)法，制(zhi)作簡單吃起來又爽口(kou)，特別是(shi)(shi)在夏天，很(hen)受歡(huan)迎(ying)。比(bi)較常(chang)見(jian)的(de)有涼拌(ban)(ban)菜、涼拌(ban)(ban)面、涼拌(ban)(ban)沙(sha)拉等。

4，美味的(de)食(shi)物絕對離(li)不(bu)開(kai)各種醬(jiang)(jiang)(jiang)汁(zhi)，吃飯(fan)沒胃口也可(ke)用濃(nong)香可(ke)口的(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)料來就飯(fan)，可(ke)是(shi)很下飯(fan)的(de)，比較常見的(de)各式佐餐醬(jiang)(jiang)(jiang)料有辣(la)椒醬(jiang)(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想要在家就(jiu)能(neng)品嘗(chang)到不同國(guo)(guo)家的美食(shi)，而(er)進口調料有著(zhu)其他國(guo)(guo)家飲食(shi)文化(hua)的獨(du)特風味，是烹飪(ren)異國(guo)(guo)美食(shi)的必備，如韓國(guo)(guo)辣椒醬、意大利(li)面醬、泰國(guo)(guo)冬陰功醬等等。