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1，想(xiang)要(yao)烹飪出一道美味(wei)可(ke)口的菜品(pin)，一定少不了(le)調(diao)味(wei)品(pin)，如果能夠熟練(lian)運用(yong)各種(zhong)調(diao)味(wei)品(pin)，絕對能帶(dai)來無窮無盡的美味(wei)享受。日常炒菜常用(yong)的各種(zhong)調(diao)味(wei)品(pin)：醬油、食醋(cu)、食鹽(yan)、雞精、料酒、味(wei)精、蠔油等等。

2，燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)配料主要是用(yong)來燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)肉串、雞翅、豬排以(yi)及(ji)蔬菜(cai)等食品，大(da)多以(yi)多種天然(ran)香辛料加(jia)工(gong)而成，比如孜然(ran)粉(fen)、辣椒(jiao)粉(fen)、胡椒(jiao)粉(fen)，可以(yi)使燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)出來食品更加(jia)美(mei)味，但需提(ti)前用(yong)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)調料進行腌制。

3，涼拌是(shi)將熟食食物或蔬果切好后，加入調味料(liao)和拌均勻(yun)的烹調方法(fa)，制作(zuo)簡單吃起來又爽口，特別是(shi)在夏(xia)天，很受歡(huan)迎。比較(jiao)常見(jian)的有涼拌菜、涼拌面、涼拌沙(sha)拉(la)等。

4，美味(wei)的食物絕對離不開(kai)各(ge)(ge)種醬(jiang)(jiang)(jiang)汁(zhi)，吃飯沒胃口也可(ke)(ke)用濃香可(ke)(ke)口的醬(jiang)(jiang)(jiang)料(liao)來(lai)就飯，可(ke)(ke)是(shi)很下飯的，比較常見的各(ge)(ge)式(shi)佐餐(can)醬(jiang)(jiang)(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)(jiang)(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)、海鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

5，想要在家就能(neng)品嘗到不同國家的美(mei)食，而進口調料有著其他國家飲食文化(hua)的獨特(te)風味，是烹(peng)飪(ren)異國美(mei)食的必備，如韓(han)國辣椒醬(jiang)、意大(da)利面醬(jiang)、泰國冬陰(yin)功(gong)醬(jiang)等等。