T人均:￥82，環境:5星，服務:5星，口味:5星

源自韓(han)國首爾江南(nan)的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)連(lian)鎖(suo)企(qi)業——HOLLYS，深受歡迎，同(tong)時讓中國消(xiao)費者可以(yi)在國內(nei)體驗到原汁(zhi)原味的(de)HOLLYS咖(ka)啡(fei)(fei)文化(hua)。TA遇(yu)·豪麗(li)斯咖(ka)啡(fei)(fei)·環島南(nan)路店是廈(sha)門高檔咖(ka)啡(fei)(fei)廳，也號稱全球最大(da)的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)廳，上下兩層外加一(yi)個花(hua)園，三(san)千(qian)多(duo)平米(mi)奢華的(de)裝飾。面朝(chao)大(da)海(hai)，無論(lun)是想要喝一(yi)杯咖(ka)啡(fei)(fei)休閑(xian)，品(pin)嘗一(yi)次西(xi)餐(can)，亦或(huo)者開商務會議辦聚會，甚至(zhi)婚宴，都(dou)能提供合適的(de)空間(jian)（包廂）及完善的(de)服務。意式(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)，手沖咖(ka)啡(fei)(fei)，各式(shi)飲品(pin)果(guo)汁(zhi)，更有(you)豐富西(xi)餐(can)，甜(tian)品(pin)、牛排(pai)、漢堡、披薩、小(xiao)食，滿足不同(tong)需求。

地址:福建省廈門市思明區環島(dao)南路312號曾厝(cuo)埯3號樓

人均:￥77，環境:5星，服務:5星，口味:5星

32HOW是廈門一家法(fa)式(shi)別墅里的(de)(de)(de)精品咖啡(fei)(fei)館(guan)，藏身一座白色的(de)(de)(de)1957年法(fa)式(shi)建(jian)(jian)筑(zhu)華僑別墅中(zhong)。咖啡(fei)(fei)館(guan)保(bao)留了(le)華僑別墅原(yuan)有的(de)(de)(de)模樣，一層是咖啡(fei)(fei)館(guan)，有書房、酒窖(jiao)、音(yin)樂客(ke)(ke)廳三(san)個(ge)不同主題的(de)(de)(de)客(ke)(ke)區(qu)，配有復古(gu)格調的(de)(de)(de)家具陳列等。32HOW的(de)(de)(de)精品咖啡(fei)(fei)默認只(zhi)用虹吸壺煮制，咖啡(fei)(fei)師們總是帶有對咖啡(fei)(fei)與(yu)職業真實的(de)(de)(de)熱忱，親切(qie)、尊重地(di)給顧客(ke)(ke)無壓力的(de)(de)(de)舒(shu)適體驗，堅持通過咖啡(fei)(fei)粉聞香(xiang)的(de)(de)(de)方式(shi)建(jian)(jian)立與(yu)顧客(ke)(ke)的(de)(de)(de)聯結，早期也有精品意(yi)式(shi)咖啡(fei)(fei)，但因為對牛(niu)奶品質的(de)(de)(de)不滿(man)沒有再供應。

地址:福(fu)建(jian)省廈門市思(si)明區(qu)華新(xin)路32號(hao)

人均:￥52，環境:5星，服務:5星，口味:5星

How's coffee是(shi)廈門網紅(hong)咖(ka)(ka)啡店，店內(nei)以原木色的(de)(de)(de)簡約風格(ge)為(wei)主，搭配(pei)白色、黃色等相(xiang)對(dui)暖色系(xi)的(de)(de)(de)燈光，營造出(chu)一種(zhong)溫馨、浪漫的(de)(de)(de)氛圍。店內(nei)的(de)(de)(de)客座(zuo)區分為(wei)三個(ge)(ge)小空間(jian)。門店雖然不大，但是(shi)出(chu)品(pin)確(que)實令人(ren)驚艷，咖(ka)(ka)啡一呈上來時，店員會(hui)針對(dui)做法(fa)與喝法(fa)進行講解(jie)。咖(ka)(ka)啡師和(he)店主的(de)(de)(de)服務質量可以上升(sheng)到招待這(zhe)個(ge)(ge)詞的(de)(de)(de)級別，平(ping)易近(jin)人(ren)又不刻意(yi)。目前使用的(de)(de)(de)意(yi)式(shi)豆(dou)以埃塞俄(e)比亞和(he)哥倫比亞拼配(pei)而成，單品(pin)豆(dou)也有蠻多種(zhong)選擇。“泡影”“煙嗓”這(zhe)兩款創(chuang)意(yi)咖(ka)(ka)啡，很受歡(huan)迎。

地址:福建(jian)省廈門市思明區嶼后南里170號

人均:￥52，環境:5星，服務:4.5星，口味:4.5星

在(zai)(zai)溪岸路花(hua)鳥市場的(de)(de)邊上(shang)，有(you)(you)一(yi)棟帶著(zhu)花(hua)園且保(bao)存非(fei)常完整的(de)(de)僑派老(lao)(lao)別墅(shu)，BAMN coffee就藏身于此。庭院和(he)(he)屋(wu)內都有(you)(you)位置(zhi)，花(hua)草的(de)(de)擺放很多，到處是生意盎然的(de)(de)樣子(zi)。屋(wu)內的(de)(de)風格偏向復古(gu)老(lao)(lao)房子(zi)的(de)(de)感覺，家具和(he)(he)角落的(de)(de)小擺件(jian)都有(you)(you)些許年代感。在(zai)(zai)屋(wu)內窗(chuang)口處喝咖(ka)(ka)啡，透過窗(chuang)戶可以看到整個花(hua)園的(de)(de)景象，有(you)(you)種(zhong)歐式油畫的(de)(de)視(shi)覺角度。在(zai)(zai)安(an)靜的(de)(de)氛圍(wei)下品嘗一(yi)下咖(ka)(ka)啡和(he)(he)點心吧，精選的(de)(de)咖(ka)(ka)啡豆加上(shang)咖(ka)(ka)啡師熟練專(zhuan)業的(de)(de)技藝，呈現利落的(de)(de)口感和(he)(he)味道。夏(xia)天(tian)還會有(you)(you)冷釀冰(bing)咖(ka)(ka)啡。

地址:福建(jian)省廈門市思明區溪岸路(lu)105號(hao)

人均:￥44，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:5星

“BE NORMAL”成立(li)于(yu)2018年，在街頭工業風，R＆B、HIPHOP背景音樂下，秉持著“無束縛、趣(qu)(qu)味性(xing)、探(tan)求心(xin)(xin)”的思(si)考方(fang)式，融入各式新(xin)鮮(xian)元素(su)，呈現咖(ka)(ka)啡多(duo)元化樣態。“創(chuang)新(xin)”作為(wei)內(nei)核，喚醒生(sheng)(sheng)活(huo)中的奇趣(qu)(qu)繽紛。咖(ka)(ka)啡與日常生(sheng)(sheng)活(huo)食材相互碰撞，反復磨合最適宜那(nei)一味，力求展現潛藏(zang)在生(sheng)(sheng)活(huo)里的趣(qu)(qu)味特調咖(ka)(ka)啡（共有(you)十幾款）。在這里，“BE NORMAL”以“傾聽內(nei)心(xin)(xin)”為(wei)推(tui)薦，盲(mang)目跟(gen)從的時代，就(jiu)請慢下來，好好喝杯(bei)心(xin)(xin)頭好。

地址:福(fu)建省廈(sha)門市思明區霞溪路69號

人均:￥68，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

坐山(shan)擁海的山(shan)海關二分之(zhi)一咖(ka)啡(fei)館，有著得天(tian)獨(du)厚的自(zi)然(ran)風(feng)光(guang)，那些翻(fan)山(shan)越(yue)嶺的靈魂流浪(lang)者，總不能(neng)讓他們(men)失望。一杯精(jing)品的咖(ka)啡(fei)，本真(zhen)的風(feng)味(wei)(wei)來自(zi)咖(ka)啡(fei)豆(dou)。選用的阿(a)杜比卡(ka)咖(ka)啡(fei)豆(dou)，它口感馥郁(yu)細膩，氣味(wei)(wei)香(xiang)濃，酸性度較高，質感幼(you)滑，不容易有苦澀味(wei)(wei)，因而常常被用來做精(jing)品咖(ka)啡(fei)。美食(shi)(shi)，自(zi)然(ran)必(bi)不可少(shao)。在咖(ka)啡(fei)的基(ji)礎上(shang)，二分之(zhi)一也提供高顏(yan)值熱飲(yin)冷飲(yin)、蛋糕甜(tian)品，還有各式的小食(shi)(shi)簡餐。

地址:福(fu)建省廈門市思明區環島(dao)南路曾(ceng)厝垵曾(ceng)山10號(山海(hai)觀精品客棧內(nei))

人均:￥38，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

TiCoffee·禾祥西路店(dian)是(shi)廈(sha)門(men)一(yi)(yi)家(jia)寶(bao)藏精品咖啡店(dian)，門(men)頭裝修很(hen)素雅，灰白水泥上(shang)面印著(zhu)黑(hei)色的(de)LOGO，是(shi)一(yi)(yi)個分子(zi)結構式的(de)圖案，和名字“鈦咖啡”有所呼應(ying)。該店(dian)走的(de)是(shi)社區化(hua)路線，店(dian)內(nei)的(de)整體(ti)布(bu)局輕松(song)隨意，客(ke)座充足且布(bu)局不會讓人覺得擁擠，如果店(dian)內(nei)坐滿了，也可以坐在該店(dian)另(ling)一(yi)(yi)個客(ke)座區（門(men)面左(zuo)手邊隔壁第二間(jian)的(de)小空間(jian)）。店(dian)內(nei)吧臺上(shang)陳(chen)列著(zhu)很(hen)多(duo)種咖啡豆(dou)，可以逐個“聞(wen)香識(shi)豆(dou)”，根據氣味來確定自(zi)己(ji)喜歡喝的(de)口(kou)味。

地址:福建省廈門市思明(ming)區禾祥西路(lu)737號(hao)

人均:￥36，環境:4.5星，服務:5星，口味:5星

barista honor·嘉(jia)禾良庫(ku)店是廈門環境(jing)優雅的(de)(de)(de)老(lao)牌咖啡館，原本在(zai)沙坡尾大(da)學路上，大(da)約有5年(nian)的(de)(de)(de)歷(li)史，培養了一大(da)批(pi)愛喝咖啡的(de)(de)(de)客人和咖啡師。后來，加(jia)入了文灶(zao)的(de)(de)(de)嘉(jia)禾良庫(ku)。該店純白色(se)墻面融合銀色(se)金屬的(de)(de)(de)輕工業(ye)(ye)風，在(zai)舊廠(chang)房改造(zao)的(de)(de)(de)文創園中顯(xian)得清新自然。據買(mai)購(gou)編輯了解，barista honor注重咖啡沖(chong)煮的(de)(de)(de)研(yan)究，并(bing)且時(shi)常關注著(zhu)國內外的(de)(de)(de)咖啡業(ye)(ye)態，采購(gou)全球不限類(lei)型的(de)(de)(de)新鮮獨立品牌咖啡豆，亮眼的(de)(de)(de)鉆石手沖(chong)濾杯和咖啡師專業(ye)(ye)的(de)(de)(de)水準，讓咖啡風味(wei)飽滿(man)地(di)呈現出來。

地址:福建(jian)省廈門(men)市(shi)思(si)明(ming)區文屏路1號六(liu)號倉6101號

人均:￥26，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

每個城(cheng)市都會有那么一家咖啡店，將好(hao)喝的咖啡日(ri)常(chang)化(hua)來面向(xiang)大眾，比如廈門的21 GRAM COFFEE。店內(nei)挑高設(she)計(ji)的階梯令人印象深刻，進門就(jiu)能看到專業的雙頭黑鷹咖啡機，不大的店面卻總是客流不斷。雖然常(chang)有眾多(duo)游人打卡，21GRAM是秉承著主創咖啡師們心(xin)中“為顧客提供每日(ri)所需”的品牌理念而存在的，因此這(zhe)里平(ping)價(jia)的好(hao)咖啡總能引(yin)人贊賞。據(ju)maigoo小編(bian)了解，21 GRAM在廈門目(mu)前有4家店，除了大中店，還(huan)有鎮邦路店、東渡店和禾(he)祥店。

地址:福建省(sheng)廈門市思明區大(da)中路92號一樓

人均:￥92，環境:4.5星，服務:4星，口味:4星

ONLYONE穎海(hai)咖(ka)啡(fei)(fei)廳是(shi)廈門(men)最美的(de)(de)(de)海(hai)景咖(ka)啡(fei)(fei)廳之一，依(yi)城傍海(hai)的(de)(de)(de)獨特地理位(wei)置，決(jue)定了這家咖(ka)啡(fei)(fei)廳絕佳(jia)的(de)(de)(de)觀(guan)海(hai)體驗和(he)以(yi)絕對惹(re)眼C位(wei)出道的(de)(de)(de)資質。整(zheng)個(ge)咖(ka)啡(fei)(fei)廳的(de)(de)(de)設計整(zheng)體給人(ren)的(de)(de)(de)感(gan)覺是(shi)意大利極簡(jian)(jian)風(feng)格，外表裝飾(shi)相當簡(jian)(jian)約典雅。而進去之后的(de)(de)(de)別有洞天包含的(de)(de)(de)就是(shi)整(zheng)個(ge)廈門(men)的(de)(de)(de)文藝氣(qi)息了。綠植花卉的(de)(de)(de)裝點舒適又安逸(yi)，花香(xiang)自來的(de)(de)(de)感(gan)覺讓整(zheng)個(ge)人(ren)都是(shi)放松的(de)(de)(de)狀態。店家提(ti)供單人(ren)下午茶(cha)套餐，兩人(ren)小(xiao)資類(lei)型的(de)(de)(de)情調套餐，還有三到四人(ren)的(de)(de)(de)英式下午茶(cha)套餐。

地址:福建省(sheng)廈門市思明(ming)區環島南路(lu)264號