T人均:￥82，環境:5星，服務:5星，口味:5星

源自韓國(guo)首爾(er)江南的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)連鎖企業——HOLLYS，深受歡迎，同時讓中國(guo)消費者(zhe)可以在國(guo)內(nei)體驗到原汁原味的(de)HOLLYS咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)文(wen)化。TA遇·豪麗斯咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)·環(huan)島(dao)南路(lu)店是(shi)廈門高檔咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)廳，也號稱全球最(zui)大(da)的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)廳，上下兩(liang)層外加一個花園，三千(qian)多平米奢華的(de)裝飾。面朝大(da)海(hai)，無論是(shi)想(xiang)要(yao)喝(he)一杯咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)休閑，品嘗(chang)一次西餐，亦(yi)或者(zhe)開(kai)商務(wu)會(hui)議辦聚會(hui)，甚至婚宴，都能提供合適的(de)空間（包廂）及(ji)完善的(de)服務(wu)。意(yi)式咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)，手沖咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)，各(ge)式飲品果(guo)汁，更(geng)有(you)豐富西餐，甜(tian)品、牛排、漢堡(bao)、披薩(sa)、小食，滿(man)足不同需(xu)求。

地址:福建省廈門市思明(ming)區環島(dao)南路312號曾(ceng)厝埯3號樓

人均:￥77，環境:5星，服務:5星，口味:5星

32HOW是廈門一(yi)家法式(shi)(shi)別墅(shu)(shu)里的(de)精品咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)館，藏身(shen)一(yi)座(zuo)白色的(de)1957年法式(shi)(shi)建筑華僑別墅(shu)(shu)中。咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)館保留了華僑別墅(shu)(shu)原有(you)的(de)模樣，一(yi)層是咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)館，有(you)書房(fang)、酒窖、音樂(le)客(ke)廳三個不同主題的(de)客(ke)區，配有(you)復古格調的(de)家具陳列等。32HOW的(de)精品咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)默認只用虹吸壺煮制，咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)師們總(zong)是帶(dai)有(you)對咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)與職業真實的(de)熱忱，親(qin)切、尊重地給顧客(ke)無壓力的(de)舒(shu)適體驗，堅持通過咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)粉(fen)聞香的(de)方式(shi)(shi)建立與顧客(ke)的(de)聯結，早期(qi)也(ye)有(you)精品意式(shi)(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)，但(dan)因為對牛奶品質的(de)不滿沒(mei)有(you)再供應(ying)。

地址:福建省(sheng)廈門市思明區華新路32號

人均:￥52，環境:5星，服務:5星，口味:5星

How's coffee是廈(sha)門(men)網紅咖(ka)啡(fei)店(dian)(dian)(dian)，店(dian)(dian)(dian)內以(yi)原木色(se)的(de)簡約風格為主(zhu)，搭配白色(se)、黃色(se)等(deng)相(xiang)對(dui)暖色(se)系的(de)燈光，營造出(chu)一種溫馨(xin)、浪漫的(de)氛圍。店(dian)(dian)(dian)內的(de)客(ke)座區分為三個小空(kong)間。門(men)店(dian)(dian)(dian)雖然(ran)不大，但是出(chu)品(pin)確實令人(ren)驚艷，咖(ka)啡(fei)一呈上(shang)來(lai)時，店(dian)(dian)(dian)員會針對(dui)做法(fa)與(yu)喝(he)法(fa)進行講解。咖(ka)啡(fei)師和店(dian)(dian)(dian)主(zhu)的(de)服務質量可(ke)以(yi)上(shang)升到招待這個詞(ci)的(de)級別(bie)，平(ping)易(yi)近人(ren)又(you)不刻意。目前使用的(de)意式豆以(yi)埃塞俄比亞和哥倫比亞拼(pin)配而(er)成，單(dan)品(pin)豆也有蠻多種選擇。“泡影”“煙嗓”這兩款創(chuang)意咖(ka)啡(fei)，很(hen)受(shou)歡迎。

地址:福建(jian)省廈門市(shi)思明區嶼后(hou)南里170號

人均:￥52，環境:5星，服務:4.5星，口味:4.5星

在溪岸(an)路花鳥(niao)市(shi)場的(de)(de)(de)(de)邊(bian)上，有(you)一(yi)棟(dong)帶(dai)著花園(yuan)且保(bao)存(cun)非常(chang)完(wan)整的(de)(de)(de)(de)僑派老(lao)別墅，BAMN coffee就藏身于(yu)此。庭院和(he)(he)屋內(nei)都有(you)位置，花草(cao)的(de)(de)(de)(de)擺放很多，到(dao)處是生意盎(ang)然的(de)(de)(de)(de)樣子(zi)。屋內(nei)的(de)(de)(de)(de)風(feng)格偏向復古老(lao)房(fang)子(zi)的(de)(de)(de)(de)感覺(jue)，家具和(he)(he)角落(luo)的(de)(de)(de)(de)小擺件都有(you)些許年代感。在屋內(nei)窗口處喝(he)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡，透過窗戶可以看到(dao)整個花園(yuan)的(de)(de)(de)(de)景象，有(you)種歐式油畫(hua)的(de)(de)(de)(de)視覺(jue)角度。在安靜的(de)(de)(de)(de)氛圍下品嘗一(yi)下咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡和(he)(he)點心吧，精選(xuan)的(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡豆加上咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡師熟練(lian)專業的(de)(de)(de)(de)技藝，呈現利落(luo)的(de)(de)(de)(de)口感和(he)(he)味(wei)道(dao)。夏天還會有(you)冷(leng)釀(niang)冰咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡。

地址:福建省廈門市思(si)明(ming)區溪岸路105號

人均:￥44，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:5星

“BE NORMAL”成立(li)于2018年，在(zai)街頭(tou)工業風，R＆B、HIPHOP背景音樂(le)下，秉持(chi)著“無束縛、趣味(wei)性(xing)、探求心”的(de)思考(kao)方式，融入各式新鮮元素，呈現(xian)咖啡(fei)多(duo)元化樣態。“創(chuang)新”作(zuo)為內(nei)核，喚醒生(sheng)活中(zhong)的(de)奇趣繽紛(fen)。咖啡(fei)與日(ri)常生(sheng)活食(shi)材相互碰撞(zhuang)，反復磨合最(zui)適(shi)宜那一味(wei)，力求展現(xian)潛藏在(zai)生(sheng)活里的(de)趣味(wei)特調咖啡(fei)（共有(you)十幾款）。在(zai)這里，“BE NORMAL”以“傾聽內(nei)心”為推薦，盲目跟從(cong)的(de)時代，就請慢(man)下來，好好喝杯心頭(tou)好。

地址:福(fu)建省廈(sha)門市思(si)明區霞溪路69號

人均:￥68，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

坐山擁海(hai)的(de)(de)(de)山海(hai)關(guan)二分之(zhi)一咖(ka)啡(fei)館(guan)，有(you)著得天獨厚(hou)的(de)(de)(de)自(zi)然風光，那些翻山越(yue)嶺的(de)(de)(de)靈魂流(liu)浪者，總不(bu)能讓他們失望。一杯精品的(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)，本真的(de)(de)(de)風味來自(zi)咖(ka)啡(fei)豆。選用(yong)的(de)(de)(de)阿杜比卡(ka)咖(ka)啡(fei)豆，它口感馥郁細膩，氣味香濃，酸性度較高(gao)(gao)，質感幼滑，不(bu)容易有(you)苦(ku)澀味，因而(er)常常被用(yong)來做精品咖(ka)啡(fei)。美食，自(zi)然必不(bu)可(ke)少。在(zai)咖(ka)啡(fei)的(de)(de)(de)基礎上，二分之(zhi)一也提供高(gao)(gao)顏值熱飲冷(leng)飲、蛋糕甜品，還有(you)各(ge)式(shi)的(de)(de)(de)小食簡(jian)餐。

地址:福建省廈門市(shi)思明區(qu)環島(dao)南路曾厝垵曾山10號(hao)(山海觀精(jing)品客棧(zhan)內)

人均:￥38，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

TiCoffee·禾祥(xiang)西路店(dian)(dian)是廈門一家寶藏精品咖(ka)啡店(dian)(dian)，門頭(tou)裝(zhuang)修很素雅，灰(hui)白水(shui)泥上面印著(zhu)黑色的LOGO，是一個(ge)分(fen)子結構式的圖案，和名字“鈦咖(ka)啡”有所呼應。該店(dian)(dian)走的是社區化路線(xian)，店(dian)(dian)內的整體布(bu)局輕松隨意，客座(zuo)充足且布(bu)局不會讓人覺得擁(yong)擠，如果店(dian)(dian)內坐(zuo)滿了，也(ye)可(ke)以坐(zuo)在該店(dian)(dian)另一個(ge)客座(zuo)區（門面左手邊(bian)隔壁(bi)第二間的小空間）。店(dian)(dian)內吧臺上陳列著(zhu)很多種咖(ka)啡豆，可(ke)以逐個(ge)“聞香識豆”，根據(ju)氣味來確定自己(ji)喜歡喝的口味。

地址:福建省廈門市思(si)明區禾祥西路737號

人均:￥36，環境:4.5星，服務:5星，口味:5星

barista honor·嘉禾(he)良庫店是(shi)廈門(men)環(huan)境優雅的(de)老牌咖(ka)(ka)啡(fei)館(guan)，原本在(zai)沙坡尾大(da)學路上，大(da)約(yue)有5年的(de)歷史，培養了(le)一大(da)批愛喝咖(ka)(ka)啡(fei)的(de)客人和(he)咖(ka)(ka)啡(fei)師。后來(lai)，加入(ru)了(le)文灶的(de)嘉禾(he)良庫。該店純白色墻面(mian)融合銀色金屬的(de)輕(qing)工業(ye)風(feng)，在(zai)舊廠房改(gai)造的(de)文創園中顯得清新(xin)自然。據買購編輯了(le)解，barista honor注重咖(ka)(ka)啡(fei)沖(chong)煮的(de)研究，并且時常關注著國內外的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)業(ye)態，采購全球不限(xian)類型的(de)新(xin)鮮(xian)獨立品牌咖(ka)(ka)啡(fei)豆，亮(liang)眼的(de)鉆石手沖(chong)濾杯和(he)咖(ka)(ka)啡(fei)師專業(ye)的(de)水(shui)準，讓(rang)咖(ka)(ka)啡(fei)風(feng)味飽滿(man)地(di)呈現出來(lai)。

地址:福建省廈門市思明區文屏路1號六號倉6101號

人均:￥26，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

每(mei)個城市都會有(you)那么(me)一家咖(ka)啡(fei)店，將好(hao)喝的(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)日(ri)常(chang)化來面向大(da)(da)眾(zhong)(zhong)，比(bi)如廈門(men)的(de)(de)(de)(de)21 GRAM COFFEE。店內挑高設(she)計的(de)(de)(de)(de)階梯令人印象(xiang)深刻，進門(men)就能看到專業的(de)(de)(de)(de)雙頭(tou)黑鷹咖(ka)啡(fei)機(ji)，不大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)店面卻總(zong)是(shi)客(ke)流(liu)不斷。雖然常(chang)有(you)眾(zhong)(zhong)多游(you)人打(da)卡，21GRAM是(shi)秉承著主(zhu)創咖(ka)啡(fei)師們心中“為(wei)顧(gu)客(ke)提供每(mei)日(ri)所需”的(de)(de)(de)(de)品牌(pai)理(li)念(nian)而存在(zai)的(de)(de)(de)(de)，因此這(zhe)里平價的(de)(de)(de)(de)好(hao)咖(ka)啡(fei)總(zong)能引人贊賞。據maigoo小編了解，21 GRAM在(zai)廈門(men)目前有(you)4家店，除了大(da)(da)中店，還(huan)有(you)鎮(zhen)邦路店、東(dong)渡店和(he)禾祥(xiang)店。

地址:福建省廈門市思明區大中路92號一樓

人均:￥92，環境:4.5星，服務:4星，口味:4星

ONLYONE穎海咖(ka)啡(fei)廳(ting)是(shi)(shi)廈(sha)門(men)最美的(de)(de)海景咖(ka)啡(fei)廳(ting)之(zhi)一，依(yi)城傍海的(de)(de)獨特地理位置，決定了這家咖(ka)啡(fei)廳(ting)絕(jue)佳的(de)(de)觀海體驗和以絕(jue)對(dui)惹眼(yan)C位出道的(de)(de)資質(zhi)。整個(ge)咖(ka)啡(fei)廳(ting)的(de)(de)設計整體給人(ren)的(de)(de)感覺是(shi)(shi)意大利(li)極簡(jian)風格(ge)，外表裝(zhuang)飾相當簡(jian)約典雅。而進(jin)去之(zhi)后的(de)(de)別有洞天(tian)包含的(de)(de)就是(shi)(shi)整個(ge)廈(sha)門(men)的(de)(de)文藝氣息了。綠植花卉的(de)(de)裝(zhuang)點舒(shu)適又安逸，花香自(zi)來的(de)(de)感覺讓整個(ge)人(ren)都(dou)是(shi)(shi)放松的(de)(de)狀態(tai)。店家提供單人(ren)下(xia)午茶套餐，兩人(ren)小資類型的(de)(de)情調套餐，還(huan)有三到(dao)四人(ren)的(de)(de)英式下(xia)午茶套餐。

地址:福建(jian)省廈門市思明區環(huan)島南路264號