T人均:￥82，環境:5星，服務:5星，口味:5星

源自韓(han)國首爾(er)江南的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)連(lian)鎖企業——HOLLYS，深受(shou)歡(huan)迎，同時(shi)讓中國消費者(zhe)可以在國內體(ti)驗到原汁原味的(de)HOLLYS咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)文化。TA遇·豪(hao)麗(li)斯咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)·環島南路店是(shi)廈門(men)高檔(dang)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)廳，也號稱(cheng)全(quan)球最大的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)廳，上下兩層外(wai)加一個花園(yuan)，三(san)千多平米奢華的(de)裝飾(shi)。面朝大海，無論是(shi)想要喝一杯咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)休閑，品嘗一次(ci)西餐(can)，亦(yi)或者(zhe)開商務會議辦聚會，甚至婚(hun)宴，都能(neng)提供合適的(de)空間（包廂）及完(wan)善(shan)的(de)服務。意式咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)，手沖咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)，各式飲品果汁，更有豐富西餐(can)，甜品、牛(niu)排、漢(han)堡(bao)、披(pi)薩、小食(shi)，滿足不同需求。

地址:福建(jian)省廈門市思明區(qu)環島南路312號(hao)曾厝埯3號(hao)樓

人均:￥77，環境:5星，服務:5星，口味:5星

32HOW是(shi)廈門(men)一(yi)家法式(shi)別墅(shu)里的(de)(de)(de)精(jing)品(pin)(pin)咖啡館(guan)，藏(zang)身一(yi)座(zuo)白色的(de)(de)(de)1957年法式(shi)建筑華(hua)僑別墅(shu)中。咖啡館(guan)保留了華(hua)僑別墅(shu)原有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)模樣，一(yi)層(ceng)是(shi)咖啡館(guan)，有(you)(you)(you)書(shu)房、酒窖、音(yin)樂客(ke)廳(ting)三(san)個不(bu)同主題的(de)(de)(de)客(ke)區，配有(you)(you)(you)復古格調的(de)(de)(de)家具陳列等(deng)。32HOW的(de)(de)(de)精(jing)品(pin)(pin)咖啡默認(ren)只用虹吸壺煮制(zhi)，咖啡師們總是(shi)帶(dai)有(you)(you)(you)對咖啡與職業真實(shi)的(de)(de)(de)熱(re)忱，親(qin)切、尊(zun)重(zhong)地給顧客(ke)無壓力(li)的(de)(de)(de)舒(shu)適體驗，堅持(chi)通過咖啡粉聞香的(de)(de)(de)方式(shi)建立與顧客(ke)的(de)(de)(de)聯結，早期也(ye)有(you)(you)(you)精(jing)品(pin)(pin)意式(shi)咖啡，但因為對牛奶(nai)品(pin)(pin)質的(de)(de)(de)不(bu)滿沒有(you)(you)(you)再供(gong)應(ying)。

地址:福建省廈門市思明區華新(xin)路32號

人均:￥52，環境:5星，服務:5星，口味:5星

How's coffee是廈門網紅咖(ka)啡店，店內以(yi)(yi)原木色的(de)(de)簡約風格(ge)為主(zhu)，搭配白色、黃色等相對(dui)暖(nuan)色系的(de)(de)燈(deng)光，營造(zao)出一種溫馨、浪(lang)漫(man)的(de)(de)氛(fen)圍(wei)。店內的(de)(de)客座區分為三個(ge)(ge)小空間。門店雖(sui)然不大，但是出品(pin)確實(shi)令人驚艷，咖(ka)啡一呈上來時，店員會針對(dui)做法(fa)與喝法(fa)進(jin)行講解。咖(ka)啡師和(he)店主(zhu)的(de)(de)服(fu)務質量(liang)可(ke)以(yi)(yi)上升到招待(dai)這個(ge)(ge)詞的(de)(de)級別，平易(yi)近人又(you)不刻(ke)意(yi)(yi)。目前(qian)使用的(de)(de)意(yi)(yi)式豆以(yi)(yi)埃塞俄比亞(ya)(ya)和(he)哥(ge)倫(lun)比亞(ya)(ya)拼(pin)配而成(cheng)，單品(pin)豆也(ye)有蠻多(duo)種選擇。“泡影”“煙嗓”這兩款(kuan)創(chuang)意(yi)(yi)咖(ka)啡，很受歡(huan)迎。

地址:福建省(sheng)廈門市(shi)思明區(qu)嶼后南(nan)里170號

人均:￥52，環境:5星，服務:4.5星，口味:4.5星

在溪岸路花鳥市場的(de)(de)(de)(de)邊上，有(you)(you)(you)一(yi)棟帶著花園(yuan)且保存非常完整的(de)(de)(de)(de)僑派老(lao)別(bie)墅，BAMN coffee就藏身于此(ci)。庭(ting)院和屋內都(dou)(dou)有(you)(you)(you)位置，花草(cao)的(de)(de)(de)(de)擺放很多，到處(chu)是生意盎然的(de)(de)(de)(de)樣子。屋內的(de)(de)(de)(de)風格偏(pian)向復古老(lao)房子的(de)(de)(de)(de)感覺(jue)(jue)，家具和角落的(de)(de)(de)(de)小擺件(jian)都(dou)(dou)有(you)(you)(you)些許年(nian)代感。在屋內窗(chuang)口處(chu)喝(he)咖啡(fei)，透過窗(chuang)戶可以看到整個花園(yuan)的(de)(de)(de)(de)景象，有(you)(you)(you)種(zhong)歐(ou)式油(you)畫的(de)(de)(de)(de)視覺(jue)(jue)角度。在安靜(jing)的(de)(de)(de)(de)氛圍下(xia)品嘗一(yi)下(xia)咖啡(fei)和點(dian)心吧，精選的(de)(de)(de)(de)咖啡(fei)豆加上咖啡(fei)師(shi)熟(shu)練專業的(de)(de)(de)(de)技藝，呈現利落的(de)(de)(de)(de)口感和味道。夏天還會(hui)有(you)(you)(you)冷釀冰咖啡(fei)。

地址:福建省廈門市思明(ming)區(qu)溪岸路105號

人均:￥44，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:5星

“BE NORMAL”成立于2018年，在(zai)(zai)街頭工業風，R＆B、HIPHOP背景音樂下(xia)，秉持著“無(wu)束縛、趣(qu)味性(xing)、探求心(xin)”的思考方式，融入各式新鮮(xian)元(yuan)素，呈現咖啡(fei)多元(yuan)化樣態。“創新”作為(wei)內核，喚醒生(sheng)活(huo)中的奇趣(qu)繽(bin)紛。咖啡(fei)與(yu)日常生(sheng)活(huo)食材相互碰撞，反復磨合最適宜那一味，力求展現潛藏(zang)在(zai)(zai)生(sheng)活(huo)里的趣(qu)味特調(diao)咖啡(fei)（共有十幾款(kuan)）。在(zai)(zai)這里，“BE NORMAL”以“傾聽內心(xin)”為(wei)推(tui)薦，盲目跟(gen)從的時代(dai)，就請慢(man)下(xia)來，好(hao)好(hao)喝杯心(xin)頭好(hao)。

地址:福建省廈門市(shi)思明區霞溪(xi)路69號(hao)

人均:￥68，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

坐山擁海(hai)的(de)山海(hai)關二分之一咖(ka)啡(fei)館，有(you)著得(de)天獨厚的(de)自然風光，那些(xie)翻(fan)山越嶺的(de)靈魂流(liu)浪者，總不能讓他們(men)失望。一杯精品(pin)的(de)咖(ka)啡(fei)，本真的(de)風味(wei)來(lai)自咖(ka)啡(fei)豆。選用(yong)的(de)阿(a)杜比卡咖(ka)啡(fei)豆，它口感馥郁細膩，氣味(wei)香濃，酸性度較高(gao)，質感幼滑，不容易(yi)有(you)苦澀味(wei)，因而(er)常常被用(yong)來(lai)做精品(pin)咖(ka)啡(fei)。美食，自然必不可少。在咖(ka)啡(fei)的(de)基礎上，二分之一也提供高(gao)顏值熱飲冷(leng)飲、蛋糕甜品(pin)，還有(you)各式的(de)小食簡(jian)餐。

地址:福建省廈門市思(si)明區環(huan)島(dao)南路曾厝垵曾山10號(hao)(山海觀(guan)精品客棧內)

人均:￥38，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

TiCoffee·禾祥(xiang)西路店(dian)是廈門一家寶(bao)藏精品(pin)咖(ka)(ka)啡(fei)店(dian)，門頭裝修很素雅(ya)，灰(hui)白水泥上(shang)面印著黑色的LOGO，是一個分子結(jie)構式的圖案，和名字“鈦咖(ka)(ka)啡(fei)”有(you)所呼應(ying)。該店(dian)走的是社區化路線(xian)，店(dian)內(nei)的整(zheng)體(ti)布局(ju)輕松隨意(yi)，客(ke)座充(chong)足(zu)且(qie)布局(ju)不會讓人覺(jue)得擁擠，如果店(dian)內(nei)坐(zuo)滿了，也(ye)可以坐(zuo)在該店(dian)另一個客(ke)座區（門面左手邊隔(ge)壁第二間的小(xiao)空間）。店(dian)內(nei)吧臺上(shang)陳(chen)列著很多種咖(ka)(ka)啡(fei)豆，可以逐個“聞香(xiang)識豆”，根據氣味(wei)(wei)來確定自己喜歡喝的口味(wei)(wei)。

地址:福建省廈門市思明區禾祥西(xi)路737號

人均:￥36，環境:4.5星，服務:5星，口味:5星

barista honor·嘉禾良庫店是廈門環境優雅(ya)的老(lao)牌咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)館，原本在(zai)沙坡尾大學路上，大約有5年的歷史，培(pei)養了一(yi)大批愛喝咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)的客人和咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)師。后來，加(jia)入了文(wen)灶的嘉禾良庫。該店純白色(se)墻面融合銀色(se)金屬的輕工業風(feng)，在(zai)舊廠房(fang)改造(zao)的文(wen)創(chuang)園(yuan)中顯得(de)清新(xin)自然。據買購(gou)編輯了解(jie)，barista honor注(zhu)(zhu)重(zhong)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)沖煮的研究(jiu)，并且時(shi)常關(guan)注(zhu)(zhu)著國(guo)內外的咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)業態，采(cai)購(gou)全球不(bu)限類型的新(xin)鮮(xian)獨立品牌咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)豆(dou)，亮眼的鉆(zhan)石(shi)手沖濾杯和咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)師專(zhuan)業的水準，讓咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)風(feng)味飽(bao)滿地呈(cheng)現出來。

地址:福(fu)建(jian)省(sheng)廈門市(shi)思明(ming)區文(wen)屏路1號六號倉6101號

人均:￥26，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

每個城市(shi)都會有那么一(yi)家咖(ka)啡店(dian)(dian)(dian)(dian)，將(jiang)好(hao)喝的(de)咖(ka)啡日常(chang)化來面向大眾(zhong)，比如廈門(men)的(de)21 GRAM COFFEE。店(dian)(dian)(dian)(dian)內挑(tiao)高設計的(de)階梯令人(ren)印象深刻，進門(men)就能(neng)看到專(zhuan)業的(de)雙頭黑(hei)鷹(ying)咖(ka)啡機，不大的(de)店(dian)(dian)(dian)(dian)面卻總是客流不斷。雖然常(chang)有眾(zhong)多游人(ren)打(da)卡，21GRAM是秉承著主創(chuang)咖(ka)啡師們心中“為顧客提供每日所(suo)需”的(de)品牌理念(nian)而存在(zai)(zai)的(de)，因此(ci)這里(li)平價的(de)好(hao)咖(ka)啡總能(neng)引人(ren)贊賞。據maigoo小編了解，21 GRAM在(zai)(zai)廈門(men)目(mu)前有4家店(dian)(dian)(dian)(dian)，除(chu)了大中店(dian)(dian)(dian)(dian)，還(huan)有鎮邦路店(dian)(dian)(dian)(dian)、東渡店(dian)(dian)(dian)(dian)和禾祥店(dian)(dian)(dian)(dian)。

地址:福(fu)建省廈門市思明區大中路92號一樓

人均:￥92，環境:4.5星，服務:4星，口味:4星

ONLYONE穎(ying)海咖啡廳是(shi)廈門最美的(de)(de)海景咖啡廳之一，依城傍海的(de)(de)獨特地理位置，決定(ding)了這(zhe)家(jia)咖啡廳絕佳的(de)(de)觀海體(ti)驗和以絕對(dui)惹眼(yan)C位出道(dao)的(de)(de)資質。整(zheng)個(ge)咖啡廳的(de)(de)設計整(zheng)體(ti)給人(ren)的(de)(de)感覺(jue)是(shi)意大(da)利極簡(jian)風格，外表(biao)裝(zhuang)飾相當簡(jian)約典(dian)雅(ya)。而進(jin)去之后的(de)(de)別(bie)有洞天包含的(de)(de)就是(shi)整(zheng)個(ge)廈門的(de)(de)文(wen)藝氣息了。綠植花卉的(de)(de)裝(zhuang)點舒適(shi)又安(an)逸，花香自來(lai)的(de)(de)感覺(jue)讓整(zheng)個(ge)人(ren)都(dou)是(shi)放松的(de)(de)狀態(tai)。店家(jia)提供單人(ren)下午茶(cha)套(tao)餐(can)(can)，兩(liang)人(ren)小資類型的(de)(de)情調套(tao)餐(can)(can)，還有三到四人(ren)的(de)(de)英式下午茶(cha)套(tao)餐(can)(can)。

地址:福建省廈門市思明(ming)區環島南路264號