人均:¥79,環境:4.5星,服務:4.5星,口味:4.5星
如軒(xuan)海鮮(xian)(xian)砂(sha)(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)創始于2001年(nian)(nian),憑借(jie)一煲現熬“潮(chao)(chao)汕海鮮(xian)(xian)砂(sha)(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)”而(er)火(huo)(huo)爆珠(zhu)三角,于2007年(nian)(nian)入駐成(cheng)都,是(shi)成(cheng)都老牌粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店,而(er)且在成(cheng)都有多家分(fen)店,店店人(ren)氣火(huo)(huo)爆,口(kou)碑很好,也是(shi)成(cheng)都好吃(chi)(chi)又正宗的(de)潮(chao)(chao)汕砂(sha)(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店。如軒(xuan)砂(sha)(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)是(shi)地道的(de)潮(chao)(chao)汕風味、用(yong)料講究、分(fen)量足,慢火(huo)(huo)細成(cheng)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),香(xiang)(xiang)滑可(ke)口(kou),粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)水(shui)晶(jing)瑩鮮(xian)(xian)甜。招牌美食是(shi)膏蟹鮮(xian)(xian)蝦(xia)(xia)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),是(shi)潮(chao)(chao)式粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)底(di),吃(chi)(chi)起來口(kou)感粒(li)(li)(li)粒(li)(li)(li)分(fen)明,鮮(xian)(xian)甜細膩(ni),搭配蟹和蝦(xia)(xia),使(shi)得(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)口(kou)感鮮(xian)(xian)甘爽口(kou)、清香(xiang)(xiang)怡人(ren)且營(ying)養豐(feng)富;這款(kuan)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)還到過“中國粵菜名(ming)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)獎”。淮山元貝燒骨粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、干貝海參鮮(xian)(xian)蝦(xia)(xia)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)也是(shi)如軒(xuan)的(de)招牌粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)點,味道鮮(xian)(xian)甜多汁(zhi),唇齒留香(xiang)(xiang)。喝粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)的(de)時(shi)候(hou)點一份招牌灌湯(tang)包,皮薄肉鮮(xian)(xian)湯(tang)汁(zhi)多。店內(nei)還有蒸鳳爪、水(shui)晶(jing)蝦(xia)(xia)餃皇、干炒牛河、啫(zhe)啫(zhe)雪花牛仔粒(li)(li)(li)、蒜香(xiang)(xiang)排(pai)骨等潮(chao)(chao)汕特色美食。
地址:成都市武侯區科華北路30號(科華北路店)
人均:¥85,環境:5星,服務:5星,口味:5星
要(yao)說成都最(zui)好吃(chi)的(de)粥(zhou)(zhou)底火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo),廣(guang)(guang)東李龍凱(kai)魚(yu)(yu)(yu)撈斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)粥(zhou)(zhou)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)必(bi)有一(yi)(yi)席(xi)之地。廣(guang)(guang)東李龍凱(kai)魚(yu)(yu)(yu)撈斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)粥(zhou)(zhou)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)是(shi)(shi)(shi)成都一(yi)(yi)家(jia)正宗(zong)的(de)海(hai)(hai)鮮(xian)粥(zhou)(zhou)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo),憑著(zhu)一(yi)(yi)道“斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)海(hai)(hai)鮮(xian)粥(zhou)(zhou)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)”而火(huo)(huo)(huo)爆成都,俘獲一(yi)(yi)大(da)批老饕的(de)胃,口碑很好,堪稱成都海(hai)(hai)鮮(xian)粥(zhou)(zhou)天花板(ban),也是(shi)(shi)(shi)成都喝(he)粥(zhou)(zhou)的(de)好地方。招(zhao)(zhao)牌美食是(shi)(shi)(shi)斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)海(hai)(hai)鮮(xian)粥(zhou)(zhou)(熟粥(zhou)(zhou)),每(mei)鍋(guo)(guo)海(hai)(hai)鮮(xian)粥(zhou)(zhou)都是(shi)(shi)(shi)現點現煮,粥(zhou)(zhou)底分(fen)為兩(liang)部分(fen),一(yi)(yi)邊涮(shuan)(shuan)魚(yu)(yu)(yu)片,一(yi)(yi)邊現熬(ao)粥(zhou)(zhou)。食材很新鮮(xian),熬(ao)粥(zhou)(zhou)需要(yao)半小時以上,熬(ao)開后涮(shuan)(shuan)0.5毫米(mi)斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)片和生猛海(hai)(hai)鮮(xian),更加嫩滑(hua)。招(zhao)(zhao)牌現切0.5mm斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)片、梭子蟹、阿根廷紅蝦、肥(fei)牛等(deng)都是(shi)(shi)(shi)必(bi)點的(de)魚(yu)(yu)(yu)粥(zhou)(zhou)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)涮(shuan)(shuan)品。在(zai)這里涮(shuan)(shuan)斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)粥(zhou)(zhou)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo),粥(zhou)(zhou)越涮(shuan)(shuan)越鮮(xian)甜(tian)。
地(di)址:成(cheng)都市(shi)武侯區(qu)科(ke)華北路川大科(ke)技大廈26號(hao)附1號(hao)
人均:¥54,環境:4.5星,服務:4.5星,口味:4.5星
潮(chao)(chao)(chao)公(gong)子粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)道(dao)是(shi)成都一(yi)家正宗的(de)潮(chao)(chao)(chao)汕砂鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店,主營潮(chao)(chao)(chao)汕現煲砂鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),口碑(bei)很好,而且性價比很高。潮(chao)(chao)(chao)公(gong)子粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)道(dao)招牌美(mei)食是(shi)潮(chao)(chao)(chao)汕砂鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),潮(chao)(chao)(chao)汕粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)會加(jia)入如肉蟹(xie)(xie)、鮑(bao)魚、鮮蝦等(deng)(deng)海(hai)(hai)鮮,或鴿(ge)子、豬肉等(deng)(deng)肉類(lei)食材,整個烹飪過程以“鮮”為主,燉(dun)煮最地道(dao)最營養的(de)砂鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)濃稠,味道(dao)鮮美(mei)。他們家的(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)種類(lei)豐富,有各(ge)種海(hai)(hai)鮮粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、養生(sheng)(sheng)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)等(deng)(deng),尤其是(shi)海(hai)(hai)鮮粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)最受(shou)歡(huan)迎,招牌粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品(pin)元(yuan)貝鮮蝦粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),鮮美(mei)元(yuan)貝,軟(ruan)糯(nuo)入味,鮮蝦嫩香;膏蟹(xie)(xie)草(cao)蝦粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),蟹(xie)(xie)肉細膩(ni),蝦肉鮮香,滑嫩爽口,鮮香美(mei)味。還(huan)有鮑(bao)魚滑雞粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、蘑菇鮮蝦粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。店內有潮(chao)(chao)(chao)式(shi)牛肉粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、番茄瘦(shou)肉粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、淮(huai)山排骨粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、黑米養生(sheng)(sheng)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、五谷番薯粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、皮蛋瘦(shou)肉粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、滋補乳(ru)鴿(ge)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)等(deng)(deng)養生(sheng)(sheng)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。喝粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)怎么少得了(le)配菜,店內還(huan)有金牌燒鴨、深井燒鵝,及(ji)蝦餃皇、流沙包等(deng)(deng)粵(yue)式(shi)點(dian)心。
地址:成都市青(qing)羊區日月大道(dao)一段978號萬達廣(guang)場4樓4033B(青(qing)羊萬達店)
人均:¥95,環境:3.5星,服務:3.5星,口味:4星
銘(ming)記廣東海(hai)鮮(xian)(xian)(xian)砂(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)是(shi)(shi)(shi)(shi)成(cheng)都一(yi)(yi)家正宗的(de)(de)潮汕海(hai)鮮(xian)(xian)(xian)砂(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou),憑著一(yi)(yi)鍋(guo)“海(hai)鮮(xian)(xian)(xian)砂(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)”而出圈,吸粉無數,回頭客眾多,很多人慕(mu)名而來,也(ye)(ye)是(shi)(shi)(shi)(shi)成(cheng)都好吃的(de)(de)粥(zhou)(zhou)店。銘(ming)記廣東海(hai)鮮(xian)(xian)(xian)砂(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)老板是(shi)(shi)(shi)(shi)地道潮汕人,做的(de)(de)也(ye)(ye)是(shi)(shi)(shi)(shi)地道潮汕味(wei)(wei)(wei),現點現熬(ao)的(de)(de)砂(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou),招(zhao)牌(pai)美(mei)食是(shi)(shi)(shi)(shi)海(hai)鮮(xian)(xian)(xian)砂(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou),海(hai)鮮(xian)(xian)(xian)新(xin)鮮(xian)(xian)(xian),料足,粥(zhou)(zhou)鮮(xian)(xian)(xian)美(mei)入味(wei)(wei)(wei)。Maigoo美(mei)食小編最愛(ai)鮮(xian)(xian)(xian)蝦粥(zhou)(zhou),蝦是(shi)(shi)(shi)(shi)鮮(xian)(xian)(xian)活現殺,粥(zhou)(zhou)里(li)料很豐富,還(huan)會(hui)加入黃(huang)瓜(gua)、芹菜、香菇(gu),蝦肉Q彈回甜,粥(zhou)(zhou)也(ye)(ye)是(shi)(shi)(shi)(shi)軟軟糯(nuo)糯(nuo)的(de)(de),喝(he)起(qi)來很順口。生(sheng)(sheng)腌(a)系列美(mei)食也(ye)(ye)是(shi)(shi)(shi)(shi)店里(li)拿手菜,海(hai)鮮(xian)(xian)(xian)新(xin)鮮(xian)(xian)(xian)可見,像生(sheng)(sheng)腌(a)皮皮蝦、生(sheng)(sheng)腌(a)蟹(xie)膏都是(shi)(shi)(shi)(shi)門店的(de)(de)人氣款,地道的(de)(de)潮汕手藝在湯汁里(li)展現得(de)淋漓盡致,很入味(wei)(wei)(wei)。炒(chao)花甲幾(ji)乎是(shi)(shi)(shi)(shi)每桌必點菜,還(huan)有爆炒(chao)鱔魚、田雞(ji)、蠔仔烙等地道家鄉味(wei)(wei)(wei)。
地址:成(cheng)都市金牛區(qu)紅花西路4號(hao)
人均:¥52,環境:4.5星,服務:4星,口味:4.5星
周(zhou)(zhou)大娘·鮮切豬(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)是成(cheng)都(dou)一(yi)家正(zheng)宗的(de)廣(guang)(guang)式豬(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店,憑著一(yi)款熱氣騰騰的(de)豬(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)而(er)聞名(ming),很(hen)多廣(guang)(guang)東人慕名(ming)而(er)來,可以說是成(cheng)都(dou)最好(hao)吃的(de)生滾豬(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。周(zhou)(zhou)大娘主打(da)豬(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、粵(yue)菜及廣(guang)(guang)式點心(xin),味道很(hen)正(zheng)宗,明檔廚房。招(zhao)牌(pai)美食是豬(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),又稱(cheng)狀元及第粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),豬(zhu)雜(za)(za)新鮮,可以根據自己喜(xi)好(hao)添加豬(zhu)雜(za)(za),豬(zhu)雜(za)(za)處理的(de)很(hen)干(gan)凈(jing)。選好(hao)的(de)豬(zhu)雜(za)(za)經過腌制(zhi)后,放入滾燙的(de)奶白粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)水里(li)一(yi)起煮,粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)底綿(mian)密鮮甜,豬(zhu)雜(za)(za)鮮嫩(nen),再(zai)加上吸飽湯汁的(de)油條,讓(rang)整鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)口(kou)(kou)感豐富,絲滑(hua)爽(shuang)口(kou)(kou)。處理招(zhao)牌(pai)豬(zhu)雜(za)(za)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),還有正(zheng)宗的(de)粵(yue)式點心(xin),蝦仁(ren)燒麥皮(pi)薄餡多,一(yi)口(kou)(kou)下去簡直不要太(tai)滿(man)足了,店里(li)還有蝦餃、脆皮(pi)炸奶卷、蒸云吞等小吃。
地址(zhi):成都市錦江(jiang)區宏(hong)濟新(xin)路310號
人均:¥87,環境:4.5星,服務:4.5星,口味:4.5星
慢(man)攪粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di)火(huo)(huo)鍋(guo)是(shi)(shi)成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)一家少見的(de)(de)順德(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di)火(huo)(huo)鍋(guo),憑著一款(kuan)“順德(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di)火(huo)(huo)鍋(guo)”而火(huo)(huo)爆成(cheng)(cheng)都(dou)(dou),在成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)有多家分店(dian),口碑(bei)很好(hao),人(ren)超級多,排隊(dui)等(deng)(deng)(deng)位是(shi)(shi)常態,更是(shi)(shi)刷爆大眾點評、小紅書等(deng)(deng)(deng)平臺,也是(shi)(shi)成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)喝粥(zhou)(zhou)(zhou)的(de)(de)好(hao)地方。慢(man)攪的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di),精選珍珠米、酒米、香米等(deng)(deng)(deng)多種(zhong)大米,加(jia)(jia)上(shang)骨(gu)頭湯和雞湯文火(huo)(huo)慢(man)熬而成(cheng)(cheng),上(shang)桌后(hou)繼續用砂鍋(guo)熬制,光(guang)是(shi)(shi)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di)都(dou)(dou)鮮(xian)(xian)甜無比。涮粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di)火(huo)(huo)鍋(guo)首先燙(tang)蟹、貝(bei)、蝦(xia)等(deng)(deng)(deng)海鮮(xian)(xian),掛滿粥(zhou)(zhou)(zhou)水的(de)(de)海鮮(xian)(xian),味道(dao)更加(jia)(jia)鮮(xian)(xian)美(mei),粥(zhou)(zhou)(zhou)水也變(bian)得更加(jia)(jia)鮮(xian)(xian)甜;其次(ci)是(shi)(shi)涮丸(wan)滑和魚片,招牌蝴蝶生魚片、鮮(xian)(xian)切牛(niu)三拼、魚羊合鮮(xian)(xian)滑丸(wan)、滑蛋豬肝片、油條蝦(xia)滑等(deng)(deng)(deng)是(shi)(shi)店(dian)里人(ren)氣美(mei)食(shi);最(zui)后(hou)涮蔬菜(cai),吸收(shou)了(le)不(bu)同食(shi)材鮮(xian)(xian)味的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)(di),海鮮(xian)(xian)、肉(rou)類等(deng)(deng)(deng)翻騰出來的(de)(de)香味,簡直是(shi)(shi)鮮(xian)(xian)上(shang)加(jia)(jia)鮮(xian)(xian)。
地(di)址:成(cheng)都市高(gao)新區盛源街277號保利星薈4棟(dong)2樓(天府(fu)三街店)
人均:¥79,環境:4星,服務:4星,口味:4.5星
非常(chang)粥(zhou)道是(shi)一(yi)家專門喝粥(zhou)的(de)(de)(de)粥(zhou)鋪(pu),主打清粥(zhou)、藥膳粥(zhou)、養生(sheng)粥(zhou)等(deng)系列粥(zhou)類及小(xiao)(xiao)吃,是(shi)一(yi)家川味的(de)(de)(de)粥(zhou)店,也是(shi)成都喝粥(zhou)的(de)(de)(de)好地方。非常(chang)粥(zhou)道的(de)(de)(de)粥(zhou)品種(zhong)類很多,除了(le)(le)常(chang)見的(de)(de)(de)皮蛋瘦肉粥(zhou)、青(qing)菜(cai)玉(yu)米粥(zhou)、小(xiao)(xiao)米南瓜粥(zhou),還有番茄牛肉粥(zhou)、生(sheng)滾牛肉粥(zhou)、山藥排骨粥(zhou)、魚(yu)(yu)片粥(zhou)等(deng),招牌粥(zhou)品是(shi)小(xiao)(xiao)米南瓜粥(zhou),里面不僅有傳統(tong)的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)米、南瓜,同時還加入了(le)(le)白心火龍果粒(li)和梨丁,粥(zhou)比較濃稠,香(xiang)香(xiang)甜甜的(de)(de)(de),很好喝。除了(le)(le)粥(zhou),店內還有紅(hong)糖糍(ci)粑、石鍋豆花牛肉、鮮椒肥(fei)腸魚(yu)(yu)、酸菜(cai)魚(yu)(yu)、熱拌鯽魚(yu)(yu)等(deng)特(te)色菜(cai)。
地址:成都市溫江區學府路(lu)南段268號1棟1層7號(天府店)
人均:¥57,環境:4星,服務:4星,口味:4.5星
一提到豬雜(za)(za)粥(zhou)(zhou),順(shun)(shun)(shun)德(de)的(de)豬雜(za)(za)粥(zhou)(zhou)最有名(ming),不少(shao)食客慕名(ming)而至。而成都有一家(jia)正(zheng)宗(zong)的(de)順(shun)(shun)(shun)德(de)豬雜(za)(za)粥(zhou)(zhou)店(dian)——貝源聚(ju)(ju)(ju)·順(shun)(shun)(shun)德(de)豬雜(za)(za)粥(zhou)(zhou),憑著一款美味地道(dao)(dao)的(de)“順(shun)(shun)(shun)德(de)豬雜(za)(za)粥(zhou)(zhou)”而火爆成都,吸粉無數,在成都有多家(jia)分店(dian),也是成都喝粥(zhou)(zhou)的(de)好(hao)(hao)地方(fang)。貝源聚(ju)(ju)(ju)招牌美食是順(shun)(shun)(shun)德(de)豬雜(za)(za)粥(zhou)(zhou),味道(dao)(dao)非(fei)常正(zheng)宗(zong),豬雜(za)(za)現點(dian)現切,種類(lei)很豐富,可以自由選擇;白粥(zhou)(zhou)燉到軟爛(lan)后,加入腌制好(hao)(hao)的(de)豬雜(za)(za),經過生(sheng)(sheng)滾后的(de)豬雜(za)(za)非(fei)常鮮滑爽脆(cui),口感鮮甜(tian),非(fei)常好(hao)(hao)喝。除了正(zheng)宗(zong)的(de)生(sheng)(sheng)滾豬雜(za)(za)粥(zhou)(zhou)外,店(dian)里(li)還有脆(cui)皮炸牛(niu)奶、香煎墨魚餅、蟹仔(zi)燒麥、順(shun)(shun)(shun)德(de)魚腐(fu)、椰香龜苓膏(gao)等順(shun)(shun)(shun)德(de)特色美食。來貝源聚(ju)(ju)(ju),足(zu)不出蓉就能吃到正(zheng)宗(zong)的(de)順(shun)(shun)(shun)德(de)豬雜(za)(za)粥(zhou)(zhou),值得推薦!
地址(zhi):成都(dou)市青羊區光華(hua)北(bei)三路295號(hao)一層(中壩店(dian))
人均:¥102,環境:4.5星,服務:4.5星,口味:4.5星
說起(qi)楊(yang)記(ji)(ji)(ji)隆府(fu),在川渝(yu)地區可謂人人皆知。楊(yang)記(ji)(ji)(ji)隆府(fu)創店(dian)(dian)于(yu)1942年(nian),憑(ping)借著祖(zu)傳的重慶(qing)江(jiang)湖菜(cai)和紅糖陰(yin)米粥而(er)享譽川渝(yu)地區,號(hao)稱民國(guo)第一(yi)家江(jiang)湖菜(cai),是(shi)(shi)川渝(yu)地區最好吃的江(jiang)湖菜(cai)之(zhi)一(yi)。楊(yang)記(ji)(ji)(ji)隆府(fu)自2021年(nian)入(ru)駐成都以(yi)來(lai),有多家分店(dian)(dian),店(dian)(dian)店(dian)(dian)人氣火爆,口(kou)碑很好,也是(shi)(shi)成都喝粥的好地方。紅糖陰(yin)米粥是(shi)(shi)其招牌美(mei)食之(zhi)一(yi),經過文火慢熬(ao)的陰(yin)米粥,特別濃稠,喝起(qi)來(lai)紅糖香氣濃郁,入(ru)口(kou)軟糯,甜(tian)而(er)不膩,清新養胃,解辣又(you)香甜(tian)!此(ci)外,楊(yang)記(ji)(ji)(ji)招牌魚(yu)也是(shi)(shi)店(dian)(dian)里(li)必點招牌菜(cai),2015年(nian)憑(ping)借這道菜(cai)榮(rong)登(deng)中華名(ming)菜(cai)榜,熱油淋面,芳(fang)香四溢。店(dian)(dian)內還有楊(yang)記(ji)(ji)(ji)私房鹵(lu)鵝、民國(guo)霸王兔、堂烹酸(suan)菜(cai)牛肉、大公館辣子(zi)雞、柏枝鍋巴臘肉、孜然羊肉串(chuan)、慶(qing)鈴白鳳糕等(deng)地道江(jiang)湖菜(cai)。
地址:成(cheng)都(dou)市錦(jin)江區義學巷73號(太古里旗(qi)艦店)
人均:¥67,環境:3.5星,服務:3.5星,口味:4星
禾(he)豐(feng)記(ji)養生粥(zhou)(zhou)店(dian)創立于2015年,是一家風靡成都的(de)養生粥(zhou)(zhou)店(dian),主打養生粥(zhou)(zhou)品和小吃等(deng)粵式(shi)菜系,菜品味(wei)(wei)道(dao)(dao)(dao)都比較清(qing)淡。禾(he)豐(feng)記(ji)的(de)粥(zhou)(zhou)品以砂(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)、生滾(gun)粥(zhou)(zhou)為主,粥(zhou)(zhou)口(kou)感(gan)順滑,醇厚鮮美。而特色點(dian)心(xin)和手工小菜也絕不馬(ma)虎,味(wei)(wei)道(dao)(dao)(dao)爽口(kou),且評(ping)價頗高。店(dian)內有白蟹(xie)對(dui)蝦(xia)(xia)砂(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)、筒骨山(shan)藥砂(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)、排(pai)骨鮮蝦(xia)(xia)砂(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)、蛤蜊對(dui)蝦(xia)(xia)粥(zhou)(zhou)、蟹(xie)柳對(dui)蝦(xia)(xia)粥(zhou)(zhou)、松(song)茸(rong)花膠雞粥(zhou)(zhou)、皮(pi)蛋瘦肉粥(zhou)(zhou)等(deng)粥(zhou)(zhou)品,特別推(tui)薦(jian)白蟹(xie)對(dui)蝦(xia)(xia)砂(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou),純潮(chao)汕的(de)手法熬制(zhi),一整(zheng)只(zhi)白蟹(xie),十(shi)多(duo)只(zhi)明(ming)蝦(xia)(xia)作為配料,新鮮的(de)明(ming)蝦(xia)(xia)大多(duo)開背去線,白蟹(xie)蟹(xie)膏飽滿(man),海鮮的(de)鮮甜滲透(tou)進粥(zhou)(zhou)里,味(wei)(wei)道(dao)(dao)(dao)鮮美。店(dian)內還有黑金(jin)流沙包、金(jin)牌蝦(xia)(xia)餃皇(huang)、蒸鳳爪等(deng)粵式(shi)點(dian)心(xin)。
地址:成都市溫江區光(guang)華大道(dao)三(san)段合生匯四樓