十大中國名(ming)(ming)廚(chu)排名(ming)(ming)榜單僅盤點(dian)了當代部(bu)分較具代表性的廚(chu)師（包(bao)括在世者(zhe)(zhe)與逝(shi)世者(zhe)(zhe)），是MAIGOO編輯參考國家(jia)商務部(bu)“中華(hua)名(ming)(ming)廚(chu)”獲(huo)獎(jiang)名(ming)(ming)單，中國烹飪協會“中華(hua)金廚(chu)獎(jiang)”表彰名(ming)(ming)單，“國家(jia)名(ming)(ming)廚(chu)”收編名(ming)(ming)錄，并依據知名(ming)(ming)度、所獲(huo)榮譽(yu)、行業影響(xiang)力、業務素質（刀(dao)工/火候/調味/菜式/烹飪理論(lun)(lun)/組(zu)織管理能力等）等多項指標綜合總結而來(lai)。本文(wen)僅供參考，歡迎在末尾評論(lun)(lun)/交流。