【西瓜沙冰的做法】西瓜沙冰怎么做好吃 西瓜沙冰的家常做法
導語:西瓜是夏季主要的消暑果品,果瓤脆嫩,味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素,用西瓜做沙冰,淡淡西瓜香加上冰沙的清涼口感,晶瑩的粉紅色,狀如雪泥,吃上一口會爽到心里。
西瓜沙冰的做(zuo)法(fa):
【主料】西瓜適量
【輔料】白糖適量
步驟:
做法一:
1.用勺子或者水果挖勺取西瓜肉;
2.西瓜肉放在攪拌機中,攪打(da)成西瓜汁;
3.用漏網過濾掉白色西瓜(gua)籽;
4.將過濾好的西瓜汁放入保鮮盒中,入冰箱冰(bing)凍;
5.隔2個小時取出攪拌一次,待所(suo)有的西(xi)瓜汁都凍成(cheng)冰(bing)渣狀,用勺子(zi)攪拌均(jun)勻;
6.吃時淋(lin)點適(shi)量(liang)蜂蜜,或(huo)者煉乳即(ji)可。
做法二:
1.西瓜取瓤去籽,切小塊,直接入冰箱冰凍,4個小時以上;
2.之后取出放入攪拌機中打碎即成沙冰,淋上少許煉乳或蜂蜜即可。