1.首先200度(du)預熱烤箱;
2.雞蛋放(fang)一容器(qi)加(jia)入(ru)糖(tang)(tang)打散至糖(tang)(tang)融化(hua),加(jia)入(ru)色(se)拉油;
3.用電動打蛋器打至乳化;
4.面粉加泡打粉鹽拌合(he)后篩入;
5.手動打蛋器拌(ban)合均勻無顆粒;
6.此時的(de)蛋(dan)糕糊比(bi)較(jiao)粘稠,利用刮刀將面(mian)糊裝入紙杯7分滿即可(ke);
7.烤箱中層190度25分(fen)鐘,出爐放(fang)烤網上(shang)放(fang)涼即(ji)可食用(yong)。