1.首先200度預熱烤箱;
2.雞蛋放一容器加(jia)(jia)入(ru)糖打散至糖融化,加(jia)(jia)入(ru)色(se)拉(la)油;
3.用電動打蛋器(qi)打至(zhi)乳化;
4.面粉(fen)加(jia)泡打粉(fen)鹽拌(ban)合后(hou)篩(shai)入(ru);
5.手動(dong)打蛋器(qi)拌合均勻無顆粒;
6.此(ci)時的蛋糕(gao)糊(hu)比較粘稠,利用刮刀將面糊(hu)裝(zhuang)入(ru)紙杯7分滿(man)即可;
7.烤箱中層190度(du)25分鐘,出爐放烤網上(shang)放涼(liang)即可(ke)食(shi)用。