1.首先200度(du)預熱(re)烤箱；

2.雞蛋放一容器加(jia)入(ru)糖(tang)打散至糖(tang)融化(hua)，加(jia)入(ru)色拉油；

3.用電(dian)動打蛋器打至乳化；

4.面粉加泡(pao)打(da)粉鹽拌(ban)合后篩(shai)入；

5.手(shou)動打蛋器(qi)拌(ban)合均勻(yun)無顆粒；

6.此時的蛋糕糊比(bi)較粘稠，利用刮(gua)刀(dao)將面(mian)糊裝入紙杯7分滿即(ji)可；

7.烤箱(xiang)中層190度25分鐘，出(chu)爐放烤網上(shang)放涼即可食(shi)用。