1.把雞翅清洗干凈(jing);
2.用(yong)刀(dao)把雞翅的正反面劃兩道,便于入味(wei);
3.加入奧(ao)爾良調料拌勻;
4.把雞翅放進保鮮袋里(li),用手(shou)揉搓幾分鐘(zhong),然后腌(a)制(zhi)1個小時(shi)以上;
5.腌好(hao)的雞翅擺放到(dao)烤盤上(shang);
6.烤箱200℃預熱,放入中層烤10分鐘(zhong);
7.10分鐘后,取(qu)出烤盤,用(yong)筷子(zi)夾著雞翅翻面,放入烤箱再烤10分鐘。