火(huo)腿(tui)炒(chao)蛋(dan)(dan)是(shi)用(yong)火(huo)腿(tui)和雞蛋(dan)(dan)配(pei)以調料(liao)炒(chao)制(zhi)而成的(de)食物。火(huo)腿(tui)炒(chao)蛋(dan)(dan)取材方(fang)便，做法(fa)(fa)簡單，色澤(ze)美(mei)觀，營養(yang)豐(feng)富，健康(kang)美(mei)味(wei)，是(shi)餐桌上的(de)一道美(mei)味(wei)佳肴。本次小編(bian)將給大家帶來火(huo)腿(tui)炒(chao)雞蛋(dan)(dan)的(de)家常做法(fa)(fa)，美(mei)味(wei)又下(xia)飯，趕緊來學習吧！

小炒(chao)(chao)農家土雞蛋(dan)，雞蛋(dan)常出現我們的餐桌上，用來煎炒(chao)(chao)煮炸蒸燉樣樣皆(jie)宜，它(ta)含有人(ren)體(ti)所(suo)需的營養物質，最重要的，它(ta)簡單易(yi)做(zuo)。本(ben)次小編將給大家帶(dai)來小炒(chao)(chao)農家土雞蛋(dan)的家常做(zuo)法，美味又下(xia)飯，趕緊來學習吧！

香(xiang)菇(gu),又名花菇(gu)、香(xiang)蕈、香(xiang)信、香(xiang)菌(jun)、冬菇(gu)、香(xiang)菰(gu)，為側耳科植物香(xiang)蕈的子實體。香(xiang)菇(gu)是世界第(di)二大 [1] 食用菌(jun)，也是我國特(te)產之(zhi)一，在民間素(su)有(you)“山珍”之(zhi)稱。它(ta)是一種生長在木材(cai)上的真菌(jun)。

韭菜(cai)炒雞蛋(dan)是一道(dao)很(hen)經典(dian)的(de)家常菜(cai)，韭菜(cai)和雞蛋(dan)同(tong)吃，就能協調陰(yin)陽(yang)，對身體調補作用(yong)明顯，養肝的(de)同(tong)時使人更(geng)具活力。多吃雞蛋(dan)可能導(dao)致膽固醇(chun)升高，但(dan)韭菜(cai)中的(de)硫化物可降血(xue)脂(zhi)。

糖醋(cu)茄子(zi)一種(zhong)美(mei)食是一種(zhong)家常(chang)美(mei)食，起初(chu)注意流(liu)行于中國(guo)南方，是在茄子(zi)上面(mian)切十字花來制作的精美(mei)菜品。主要食材(cai)茄子(zi)、鹽、油、糖、醋(cu)、蒜、雞精等。