火(huo)腿炒蛋是用火(huo)腿和雞(ji)(ji)蛋配以(yi)調料(liao)炒制而成的(de)食物。火(huo)腿炒蛋取材方便，做法簡單，色澤美(mei)觀(guan)，營養豐(feng)富，健康美(mei)味(wei)，是餐桌上的(de)一道美(mei)味(wei)佳肴。本次小編(bian)將(jiang)給大家(jia)帶來(lai)(lai)火(huo)腿炒雞(ji)(ji)蛋的(de)家(jia)常做法，美(mei)味(wei)又下飯，趕緊(jin)來(lai)(lai)學(xue)習吧！

小炒(chao)農家(jia)土雞(ji)蛋，雞(ji)蛋常(chang)出現我們的(de)(de)餐桌(zhuo)上，用來(lai)煎炒(chao)煮(zhu)炸蒸燉(dun)樣(yang)樣(yang)皆宜，它(ta)含(han)有(you)人體所需的(de)(de)營(ying)養物質，最重要的(de)(de)，它(ta)簡(jian)單易做(zuo)。本次小編將(jiang)給(gei)大家(jia)帶來(lai)小炒(chao)農家(jia)土雞(ji)蛋的(de)(de)家(jia)常(chang)做(zuo)法，美(mei)味又下飯，趕緊來(lai)學習吧(ba)！

香(xiang)菇(gu),又名花菇(gu)、香(xiang)蕈(xun)、香(xiang)信、香(xiang)菌、冬菇(gu)、香(xiang)菰，為側耳科(ke)植物香(xiang)蕈(xun)的子(zi)實體。香(xiang)菇(gu)是世界(jie)第二大 [1] 食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱(cheng)。它是一種生長(chang)在木材上的真菌。

韭(jiu)菜炒雞(ji)蛋(dan)是一道很經典(dian)的家常(chang)菜，韭(jiu)菜和雞(ji)蛋(dan)同(tong)吃(chi)，就(jiu)能協調陰陽，對身體調補作用(yong)明顯，養肝的同(tong)時使人更具活力(li)。多(duo)吃(chi)雞(ji)蛋(dan)可能導致膽固醇升高，但韭(jiu)菜中的硫化物(wu)可降血脂。

糖醋茄子(zi)(zi)一(yi)種(zhong)美(mei)食是(shi)一(yi)種(zhong)家常美(mei)食，起(qi)初(chu)注意流行于(yu)中國南方，是(shi)在(zai)茄子(zi)(zi)上面切(qie)十(shi)字花來制作的精美(mei)菜(cai)品(pin)。主要食材茄子(zi)(zi)、鹽、油、糖、醋、蒜(suan)、雞精等。