意式烤面包片的做法:
【主料】:法式長棍(gun)面(mian)包(bao)1根,番茄1-2個
【輔(fu)料】:蒜蓉(rong)適量(liang)(liang),香醋適量(liang)(liang),橄欖油適量(liang)(liang),碎(sui)(sui)羅勒葉適量(liang)(liang),鹽適量(liang)(liang),黑(hei)胡椒(jiao)碎(sui)(sui)適量(liang)(liang)
步驟:
1.烤(kao)箱(xiang)預(yu)熱200度,法棍切(qie)成約為1.5cm的厚片,一面刷上橄(gan)欖油
2.涂抹的(de)面朝上,放入烤箱烤五分鐘
3.番茄(qie)去(qu)皮去(qu)蒂,切丁(ding),拌入蒜蓉(rong),香醋,一勺(shao)橄欖油,碎(sui)羅勒葉(xie),鹽,黑胡椒(jiao)碎(sui)
4.面包烤好(hao)后,涂(tu)抹面朝上,均勻的(de)碼上番茄丁即(ji)可
小貼士:
1、或者鍋中放橄欖油,放入(ru)法棍片(pian)兩面煎3-4分鐘。這樣比較香
2、做好后放幾分鐘,等番茄汁與面包(bao)融合會(hui)更加(jia)好吃