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信陽毛尖 - 產品
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信陽毛尖 - 百科

信陽(yang)(yang)毛(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)又(you)稱豫毛(mao)(mao)(mao)峰,屬綠(lv)茶(cha)類。是中國(guo)十大名茶(cha)之一(yi),河南省著名特(te)產之一(yi)。主要(yao)產地在信陽(yang)(yang)市(shi)浉河區(qu)(原(yuan)信陽(yang)(yang)市(shi))、平橋區(qu)(原(yuan)信陽(yang)(yang)縣(xian))和羅(luo)山縣(xian)。由(you)漢族茶(cha)農(nong)創制(zhi)。民國(guo)初年(nian),因(yin)信陽(yang)(yang)茶(cha)區(qu)的五大茶(cha)社(she)產出品(pin)質(zhi)(zhi)上乘的本山毛(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)茶(cha),正(zheng)式命名為(wei)“信陽(yang)(yang)毛(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)”。信陽(yang)(yang)毛(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)具有(you)“細、圓、光、直(zhi)、多(duo)白毫、香高、味濃、湯色綠(lv)”的獨特(te)風格(ge),具有(you)生津解渴(ke)、清心明目、提(ti)神醒腦、去膩消食等多(duo)種功效(xiao)。1915年(nian)在巴拿馬萬國(guo)博(bo)覽(lan)會上與貴州茅臺(tai)同(tong)獲金質(zhi)(zhi)獎,1990年(nian)信陽(yang)(yang)毛(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)品(pin)牌參加國(guo)家評比,取得綠(lv)茶(cha)綜合品(pin)質(zhi)(zhi)第(di)一(yi)名。信陽(yang)(yang)毛(mao)(mao)(mao)尖(jian)(jian)被譽為(wei)“綠(lv)茶(cha)之王”。

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