近年來,跟著市場對(dui)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)需求的增加(jia)以及西式快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)的影響,一(yi)些中(zhong)式快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)店(dian)也接踵泛(fan)起了。而且因為(wei)經營中(zhong)式快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)具(ju)有投資(zi)(zi)規模小、資(zi)(zi)金(jin)回(hui)收快(kuai)(kuai)、運作相(xiang)對(dui)簡樸等長(chang)處,故開中(zhong)式快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)店(dian)已被很多中(zhong)小投資(zi)(zi)者所看中(zhong)。那么開家中(zhong)式快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)加(jia)盟店(dian)能掙錢嗎?開中(zhong)式快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)店(dian)要注意哪些問題(ti)呢?小編為(wei)您整(zheng)理如下,相(xiang)信能夠幫助到您!
加盟區域 | 省會城市、直轄市 | 地級城市 | 縣與縣級城市 | 經濟發達的鄉鎮 |
面積 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | 50㎡ |
人均消費 | 24元 | 21元 | 18元 | 15元 |
日客流量 | 180人 | 140人 | 100人 | 80人 |
日營業額 | 4320元 | 2940元 | 1800元 | 1200元 |
月營業額 | 12。96萬元 | 8。82萬元 | 5。4萬元 | 3。6萬元 |
毛利率 | 1% | 1% | 1% | 1% |
月毛利潤 | 8。82萬元 | 5。99萬元 | 3。67萬元 | 2。45萬元 |
房租費用(月) | 1。2萬元 | 8000元 | 4800元 | 3000元 |
人員工資(月) | 1。75萬元 | 9000元 | 5000元 | 2000元 |
水電雜費(月) | 1800元 | 1500元 | 1200元 | 1000元 |
月凈利潤 | 5。69萬元 | 4。14萬元 | 2。57萬元 | 1。85萬元 |
年凈利潤 | 68。28萬元 | 49。68萬元 | 30。84萬元 | 22。2萬元 |
(按區(qu)域(yu)分析(xi))以上所提供的(de)信息僅供參(can)考,投資(zi)費用為預估,可能會與實(shi)(shi)際情況有(you)所差別(bie),請認真核實(shi)(shi)相關信息。投資(zi)有(you)風(feng)險(xian),為減少風(feng)險(xian)請謹慎,本網站均(jun)不承擔任何法律責任。
加盟城市 | 一線城市(以北京為例) | 二線城市(以廈門為例) | 三線城市(以大慶為例) |
面積 | 60㎡ | 55㎡ | 50㎡ |
人均消費 | 22元 | 21元 | 20元 |
日客流量 | 110人 | 90人 | 70人 |
日營業額 | 2420元 | 1890元 | 1400元 |
月營業額 | 7。26萬元 | 5。67萬元 | 4。2萬元 |
毛利率 | 1% | 1% | 1% |
月毛利潤 | 5。08萬元 | 3。97萬元 | 2。94萬元 |
房租費用(月) | 1。68萬元 | 1。1萬元 | 8500元 |
人員工資(月) | 9900元 | 8400元 | 6000元 |
水電雜費(月) | 2000元 | 1500元 | 1000元 |
月凈利潤 | 2。21萬元 | 1。88萬元 | 1。39萬元 |
年凈利潤 | 26。52萬元 | 22。56萬元 | 16。68萬元 |
(按級別分析(xi))以上(shang)所提供的信(xin)息僅供參(can)考,投(tou)(tou)資費用(yong)為(wei)預(yu)估,可(ke)能會與實際(ji)情況有所差別,請(qing)認真核實相(xiang)關信(xin)息。投(tou)(tou)資有風險(xian),為(wei)減少(shao)風險(xian)請(qing)謹慎,本網站均(jun)不承擔任何法律責任。
開(kai)快餐(can)店首(shou)先要選擇一個(ge)好的(de)(de)地方。目(mu)前(qian)的(de)(de)中式快餐(can)最受工(gong)薪階層、學(xue)生的(de)(de)歡迎,因此,餐(can)店的(de)(de)位置應選擇在工(gong)廠、寫字樓、商(shang)業(ye)繁華區、學(xue)校、車站等流動(dong)人口多(duo)的(de)(de)地方,這樣(yang)才(cai)能保(bao)證(zheng)有(you)充(chong)足的(de)(de)客源。
一(yi)般在初次(ci)創業時,會(hui)選擇比較小的規模。這(zhe)樣一(yi)來(lai)可以(yi)節省開店(dian)(dian)初期的投資,二來(lai)可以(yi)避免生(sheng)意清淡(dan)時店(dian)(dian)堂(tang)(tang)面積的浪費。裝(zhuang)修(xiu)應接(jie)(jie)納簡樸的格(ge)調(diao)、明快的色澤(ze),給主顧一(yi)種輕松(song)愉悅(yue)的感(gan)受(shou);店(dian)(dian)堂(tang)(tang)內的桌椅(yi)可接(jie)(jie)納西式快餐店(dian)(dian)的卡式桌椅(yi),這(zhe)樣既富有(you)時代感(gan),又能(neng)最大(da)限(xian)度(du)地使用店(dian)(dian)堂(tang)(tang)有(you)限(xian)的空間;廚房也應只(zhi)管接(jie)(jie)納不銹鋼(gang)等(deng)質料制成(cheng)的廚具設(she)施(shi),給顧客以(yi)一(yi)種清潔(jie)衛生(sheng)的印象(xiang)。
一種(zhong)(zhong)只謀(mou)劃(hua)一類快餐品種(zhong)(zhong),要么(me)謀(mou)劃(hua)飯(fan)食,要么(me)謀(mou)劃(hua)面條,要么(me)謀(mou)劃(hua)面點;另一種是(shi)以(yi)謀(mou)劃(hua)某類快餐(can)品種為主(zhu),兼營部門其它兩(liang)類品種為輔(fu)。所有的品種加起(qi)來最(zui)多20種左(zuo)右(you)就(jiu)足夠(gou)了。若是(shi)一個快餐(can)店謀(mou)劃(hua)飯食或面點,最(zui)好同(tong)時(shi)謀(mou)劃(hua)幾種湯菜(cai)并提供(gong)一些免(mian)費小菜(cai)。
在人員招聘方面,無(wu)論是廚房的(de)廚師,還是店(dian)內的(de)服務員,動作(zuo)都一定要熟練快(kuai)速,要隨時(shi)保持快(kuai)餐店(dian)整潔舒適(shi)的(de)形象(xiang)。同時(shi)在面對顧客(ke)時(shi)要做(zuo)到熱(re)情有(you)禮。綜(zong)上就是快(kuai)餐開(kai)店(dian)籌備過程,做(zuo)好(hao)了準備工(gong)作(zuo),才能(neng)(neng)(neng)在日后的(de)經(jing)營過程中(zhong)有(you)備無(wu)患,才能(neng)(neng)(neng)更好(hao)的(de)去經(jing)營。希望大(da)家都能(neng)(neng)(neng)早(zao)日成功(gong)開(kai)店(dian),獲得財富。