近年來,跟著市(shi)場對快(kuai)餐(can)(can)需求的(de)增加以及西式快(kuai)餐(can)(can)的(de)影響,一些(xie)中式快(kuai)餐(can)(can)店(dian)(dian)也接踵泛起了。而且因為經營中式快(kuai)餐(can)(can)具有投資規模(mo)小(xiao)、資金回收快(kuai)、運作相(xiang)對簡(jian)樸等長處,故(gu)開(kai)中式快(kuai)餐(can)(can)店(dian)(dian)已(yi)被(bei)很多中小(xiao)投資者所看中。那(nei)么開(kai)家中式快(kuai)餐(can)(can)加盟店(dian)(dian)能(neng)掙(zheng)錢嗎?開(kai)中式快(kuai)餐(can)(can)店(dian)(dian)要注意哪些(xie)問題呢?小(xiao)編為您整(zheng)理如(ru)下,相(xiang)信(xin)能(neng)夠(gou)幫助到您!
加盟區域 | 省會城市、直轄市 | 地級城市 | 縣與縣級城市 | 經濟發達的鄉鎮 |
面積 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | 50㎡ |
人均消費 | 24元 | 21元 | 18元 | 15元 |
日客流量 | 180人 | 140人 | 100人 | 80人 |
日營業額 | 4320元 | 2940元 | 1800元 | 1200元 |
月營業額 | 12。96萬元 | 8。82萬元 | 5。4萬元 | 3。6萬元 |
毛利率 | 1% | 1% | 1% | 1% |
月毛利潤 | 8。82萬元 | 5。99萬元 | 3。67萬元 | 2。45萬元 |
房租費用(月) | 1。2萬元 | 8000元 | 4800元 | 3000元 |
人員工資(月) | 1。75萬元 | 9000元 | 5000元 | 2000元 |
水電雜費(月) | 1800元 | 1500元 | 1200元 | 1000元 |
月凈利潤 | 5。69萬元 | 4。14萬元 | 2。57萬元 | 1。85萬元 |
年凈利潤 | 68。28萬元 | 49。68萬元 | 30。84萬元 | 22。2萬元 |
(按區域分析(xi))以(yi)上所提供的信(xin)息僅供參(can)考,投(tou)資(zi)(zi)費用為預估,可能會與實(shi)際情況有所差別,請認真核實(shi)相關信(xin)息。投(tou)資(zi)(zi)有風(feng)險(xian),為減少風(feng)險(xian)請謹慎,本網站均(jun)不承擔(dan)任何法律(lv)責任。
加盟城市 | 一線城市(以北京為例) | 二線城市(以廈門為例) | 三線城市(以大慶為例) |
面積 | 60㎡ | 55㎡ | 50㎡ |
人均消費 | 22元 | 21元 | 20元 |
日客流量 | 110人 | 90人 | 70人 |
日營業額 | 2420元 | 1890元 | 1400元 |
月營業額 | 7。26萬元 | 5。67萬元 | 4。2萬元 |
毛利率 | 1% | 1% | 1% |
月毛利潤 | 5。08萬元 | 3。97萬元 | 2。94萬元 |
房租費用(月) | 1。68萬元 | 1。1萬元 | 8500元 |
人員工資(月) | 9900元 | 8400元 | 6000元 |
水電雜費(月) | 2000元 | 1500元 | 1000元 |
月凈利潤 | 2。21萬元 | 1。88萬元 | 1。39萬元 |
年凈利潤 | 26。52萬元 | 22。56萬元 | 16。68萬元 |
(按級別(bie)分析)以上所提供的(de)信(xin)息(xi)僅供參考(kao),投(tou)資(zi)費用(yong)為預估(gu),可能會與實際情況有所差別(bie),請認真核實相關信(xin)息(xi)。投(tou)資(zi)有風(feng)險,為減少風(feng)險請謹慎,本網站均(jun)不承擔任何法(fa)律責任。
開快餐店首先要選擇(ze)一(yi)個好的地(di)方。目前的中式快餐最(zui)受工(gong)薪階層、學生的歡迎(ying),因此,餐店的位置應選擇(ze)在(zai)工(gong)廠(chang)、寫字樓、商業繁華(hua)區、學校、車站等(deng)流(liu)動人口多的地(di)方,這樣(yang)才能保證有充足的客(ke)源。
一(yi)(yi)般在初次創業時,會選擇比較小的(de)(de)(de)規(gui)模。這樣一(yi)(yi)來可(ke)以節省(sheng)開店(dian)初期的(de)(de)(de)投資,二來可(ke)以避免生意清淡時店(dian)堂面積(ji)的(de)(de)(de)浪費。裝(zhuang)修應接納(na)簡樸的(de)(de)(de)格調(diao)、明快的(de)(de)(de)色澤,給主顧一(yi)(yi)種輕松愉悅的(de)(de)(de)感受;店(dian)堂內的(de)(de)(de)桌(zhuo)椅(yi)可(ke)接納(na)西式(shi)快餐(can)店(dian)的(de)(de)(de)卡式(shi)桌(zhuo)椅(yi),這樣既富有時代感,又(you)能最(zui)大限度地使(shi)用店(dian)堂有限的(de)(de)(de)空間(jian);廚(chu)房(fang)也(ye)應只管接納(na)不銹鋼(gang)等質料(liao)制成的(de)(de)(de)廚(chu)具設施(shi),給顧客以一(yi)(yi)種清潔(jie)衛生的(de)(de)(de)印(yin)象。
一種只謀(mou)劃(hua)一類快餐品種,要么(me)(me)謀(mou)劃(hua)飯(fan)食,要么(me)(me)謀(mou)劃(hua)面(mian)(mian)條,要么(me)(me)謀(mou)劃(hua)面(mian)(mian)點;另一種(zhong)是以謀(mou)劃(hua)某(mou)類快餐品種(zhong)為主(zhu),兼營(ying)部門(men)其(qi)它(ta)兩類品種(zhong)為輔。所有的品種(zhong)加起來最多20種(zhong)左右就(jiu)足夠了。若是一個(ge)快餐店謀(mou)劃(hua)飯(fan)食或面(mian)點(dian),最好同(tong)時謀(mou)劃(hua)幾種(zhong)湯菜并提供一些(xie)免費小(xiao)菜。
在人員招聘方面,無(wu)論是廚房(fang)的廚師,還是店內的服務員,動作(zuo)都一定要熟練快(kuai)(kuai)速,要隨時(shi)(shi)保持快(kuai)(kuai)餐(can)店整潔舒適的形象。同時(shi)(shi)在面對(dui)顧客(ke)時(shi)(shi)要做到熱情有(you)禮(li)。綜上就是快(kuai)(kuai)餐(can)開店籌備過程,做好了準備工作(zuo),才能(neng)在日后的經營過程中有(you)備無(wu)患,才能(neng)更(geng)好的去經營。希(xi)望(wang)大家都能(neng)早日成功開店,獲得財富。