避開經營過程中的常見誤區,門店才能得到更好的發展,那么經營奶茶店常見的誤區有(you)哪(na)些?在奶茶(cha)店(dian)門(men)店(dian)經營過程中(zhong),經常會出(chu)現(xian)宣傳方式(shi)單一(yi)(yi)、不(bu)注重衛生、產品口味(wei)不(bu)一(yi)(yi)致、產品價格不(bu)穩定等經營誤區,非常影響門(men)店(dian)發展。那么奶茶(cha)店(dian)門(men)店(dian)創業經驗教(jiao)訓有(you)哪(na)些呢?接下來請跟Maigoo小編一(yi)(yi)起詳細了解(jie)經營奶茶(cha)店(dian)常見的誤區,希望對您有(you)所幫助。
奶(nai)茶店是一個資金投(tou)入低、消(xiao)費(fei)(fei)人(ren)群廣、回(hui)收成(cheng)本快(kuai),而(er)且(qie)門面非(fei)常(chang)好找的創業項目,非(fei)常(chang)適(shi)合(he)小本自主(zhu)創業,它已經以其(qi)旺(wang)盛的生命力(li)占據個人(ren)創業榜首位。而(er)且(qie),在商機無限(xian)的現代社會,奶(nai)茶的時尚(shang)引力(li)、繁(fan)多口味(wei)、獨特(te)口感、健康特(te)色注定使它繼(ji)續(xu)站穩快(kuai)銷(xiao)行業的腳步,引領飲料行業消(xiao)費(fei)(fei)的主(zhu)流。
奶(nai)茶店(dian)的(de)(de)(de)(de)主要消費者群(qun)體(ti)是15至30歲的(de)(de)(de)(de)追求時(shi)尚等新概念飲(yin)品(pin)的(de)(de)(de)(de)年輕人(ren),女性消費者居(ju)多,同時(shi)也是購(gou)買能(neng)力相對較強的(de)(de)(de)(de)消費群(qun)體(ti)。奶(nai)茶店(dian)的(de)(de)(de)(de)成本低、投資少(shao)、客流量大,被(bei)認為是個穩定可賺的(de)(de)(de)(de)行(xing)(xing)業。Maigoo小編了(le)解到,奶(nai)茶店(dian)行(xing)(xing)業有著巨(ju)大的(de)(de)(de)(de)發展前(qian)景,吸引眾(zhong)多創(chuang)業者進(jin)入市場。但創(chuang)業必定會伴隨著風險(xian),在考慮(lv)到創(chuang)業收益(yi)的(de)(de)(de)(de)同時(shi),也要考慮(lv)到其(qi)中存(cun)在的(de)(de)(de)(de)風險(xian)。很多創(chuang)業者在創(chuang)業初期,因為缺少(shao)經(jing)驗(yan)未能(neng)規避風險(xian)導(dao)致創(chuang)業失敗,所(suo)以在創(chuang)業過程中要多汲取經(jing)驗(yan),為未來的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)門(men)店(dian)經(jing)營做好準備(bei)。
Maigoo小編發現(xian),現(xian)在(zai)奶(nai)(nai)茶店(dian)們(men)的(de)(de)宣傳方式越來越多樣(yang)化,面對喜歡(huan)新鮮(xian)事物(wu)的(de)(de)年輕消(xiao)費群體(ti),奶(nai)(nai)茶店(dian)一定要(yao)進(jin)行多樣(yang)化、多形(xing)式地宣傳。比如舉辦活動(dong)、提高(gao)門店(dian)社交帳號(hao)的(de)(de)活躍度,增(zeng)加活動(dong)的(de)(de)互動(dong)性(xing)(xing)和話題性(xing)(xing)等,這些都不僅可以增(zeng)加奶(nai)(nai)茶店(dian)的(de)(de)曝光量(liang),還能提升和消(xiao)費者之間(jian)的(de)(de)粘性(xing)(xing)。
很(hen)多(duo)(duo)奶茶店(dian)(dian)(dian)從(cong)遠(yuan)處看非常(chang)干凈,但(dan)是走近(jin)后卻會(hui)發現很(hen)多(duo)(duo)的(de)衛生問(wen)題,比(bi)如很(hen)多(duo)(duo)收銀機(ji)、櫥(chu)窗、機(ji)器上有很(hen)多(duo)(duo)的(de)浮(fu)土,這些都是“隱(yin)形”問(wen)題,會(hui)影響客戶回購和(he)門(men)店(dian)(dian)(dian)口碑。而且(qie)Maigoo小編提示,即使(shi)做外賣也要遵守衛生標準(zhun),衛生問(wen)題會(hui)直接影響到門(men)店(dian)(dian)(dian)的(de)營(ying)業額。
加盟(meng)奶茶(cha)店為了保障門店的產品(pin)口味一致,奶茶(cha)產品(pin)都(dou)會(hui)有固定為配(pei)比(bi)(bi)。影響口感的很大原因是(shi)因為不(bu)(bu)按(an)照配(pei)比(bi)(bi)制作,或(huo)者是(shi)購買了劣質(zhi)的原材料。Maigoo小編建議,經營者不(bu)(bu)要為了一時的貪心(xin)而偷(tou)工(gong)減料,這(zhe)樣奶茶(cha)店會(hui)流失大量的顧(gu)客。
Maigoo小編(bian)了解到有些投(tou)資(zi)者為了獲取更高的(de)(de)利潤,會(hui)(hui)擅自修改總(zong)部制(zhi)定的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)價(jia)格,當消(xiao)費者看(kan)到另一(yi)(yi)家(jia)店(dian)(dian)的(de)(de)同(tong)款產(chan)(chan)品(pin)價(jia)格不一(yi)(yi)樣,就會(hui)(hui)失去對奶茶(cha)店(dian)(dian)的(de)(de)信(xin)任(ren),使得(de)(de)奶茶(cha)店(dian)(dian)的(de)(de)銷量一(yi)(yi)落千丈。所以(yi)奶茶(cha)店(dian)(dian)產(chan)(chan)品(pin)價(jia)格應該要穩定,不能隨意(yi)改變,調(diao)整(zheng)價(jia)格只會(hui)(hui)得(de)(de)不償失。