Maigoo小編認為，對于西餐(can)(can)廳(ting)這(zhe)類餐(can)(can)飲經營場(chang)所來(lai)說，店(dian)鋪周邊(bian)的(de)人(ren)(ren)流量(liang)情(qing)況(kuang)除(chu)了會影響(xiang)門(men)店(dian)的(de)經營成效(xiao)外，還會影響(xiang)到門(men)店(dian)后期的(de)發展和規劃，因此投資者在(zai)開西餐(can)(can)廳(ting)之(zhi)前，要注意調查各個備選鋪面(mian)周邊(bian)的(de)人(ren)(ren)流量(liang)情(qing)況(kuang)，盡量(liang)選擇(ze)在(zai)人(ren)(ren)流量(liang)大的(de)區域開店(dian)，借助龐大的(de)消費者群(qun)體(ti)來(lai)幫助店(dian)鋪更好的(de)經營發展，同時還能(neng)有效(xiao)提高門(men)店(dian)的(de)人(ren)(ren)氣和知(zhi)名度。

Maigoo小編認為，雖(sui)然平(ping)(ping)價西(xi)餐廳的(de)出現使(shi)得(de)西(xi)餐廳的(de)平(ping)(ping)均消(xiao)費支出有所(suo)降(jiang)低，但是出于餐品(pin)(pin)質量(liang)的(de)考慮，大多數西(xi)餐廳在食(shi)材采購方面(mian)仍需要較高(gao)的(de)成(cheng)本支出，所(suo)以門店后期售賣的(de)菜品(pin)(pin)定價也會(hui)相對較高(gao)，因此(ci)投資者在開(kai)西(xi)餐廳之前，要注意調查周邊的(de)消(xiao)費水平(ping)(ping)情(qing)況(kuang)，并根據調查反(fan)饋來適當調整門店的(de)經營結構和餐品(pin)(pin)定價。

租金作為西餐(can)廳經營(ying)過程(cheng)中必不可少的(de)(de)(de)一項長期(qi)固定支(zhi)出，如果店鋪租金過高(gao)，不僅會降低門(men)店的(de)(de)(de)經營(ying)利(li)潤，而且在遇上經營(ying)淡季時，還很有可能出行收(shou)支(zhi)不平衡加(jia)大投資(zi)者(zhe)經營(ying)壓(ya)力(li)的(de)(de)(de)情況(kuang)，因此投資(zi)者(zhe)在開西餐(can)廳之前，Maigoo小編建議，要(yao)注意考慮門(men)店租金的(de)(de)(de)性價比情況(kuang)，盡量(liang)在自己的(de)(de)(de)預算(suan)范(fan)圍(wei)內(nei)選擇合適的(de)(de)(de)開店位置(zhi)。

繁華(hua)商(shang)(shang)業區作為各類店(dian)(dian)鋪聚(ju)集的(de)(de)主(zhu)要(yao)區域，在(zai)商(shang)(shang)業區開西餐廳一方面可以借(jie)助商(shang)(shang)圈自帶(dai)(dai)的(de)(de)引(yin)流能(neng)力和聚(ju)客能(neng)力來有效帶(dai)(dai)動門店(dian)(dian)消費，另(ling)一方面還(huan)可以借(jie)助商(shang)(shang)業區每天巨大(da)的(de)(de)人流量來幫助門店(dian)(dian)更(geng)好的(de)(de)經營發展(zhan)，因此投資者在(zai)西餐廳開店(dian)(dian)選址時(shi)，Maigoo小編(bian)建議(yi)，在(zai)租金(jin)預算充足的(de)(de)情(qing)況下(xia)可以優先考慮把門店(dian)(dian)開在(zai)繁華(hua)商(shang)(shang)業區。

Maigoo小編發(fa)現(xian)(xian)，現(xian)(xian)在(zai)有不(bu)少(shao)西餐(can)廳為了避開商圈(quan)激(ji)烈的(de)(de)市場競爭，在(zai)開店(dian)選址時(shi)也(ye)會考慮把門(men)店(dian)開在(zai)商務(wu)區，一方面(mian)可以(yi)借(jie)助(zhu)上班(ban)族(zu)較高的(de)(de)消費水平來(lai)有效增加門(men)店(dian)收益(yi)，另(ling)一方面(mian)也(ye)可以(yi)借(jie)助(zhu)公(gong)(gong)司聚餐(can)、商務(wu)會談(tan)、宴請客戶的(de)(de)需(xu)求來(lai)幫助(zhu)門(men)店(dian)更好(hao)的(de)(de)經營發(fa)展，因此投資(zi)者在(zai)西餐(can)廳開店(dian)選址時(shi)，把門(men)店(dian)開在(zai)商務(wu)辦公(gong)(gong)聚集區也(ye)是一個不(bu)錯的(de)(de)選擇。

Maigoo小(xiao)編認為(wei)，由(you)于住宅(zhai)區(qu)的(de)(de)租(zu)金(jin)(jin)價(jia)格比商業區(qu)相對較低，所以(yi)同樣的(de)(de)租(zu)金(jin)(jin)在(zai)住宅(zhai)區(qu)可(ke)以(yi)選擇更大的(de)(de)鋪(pu)面，同時(shi)西餐(can)廳(ting)在(zai)后期開業經營(ying)時(shi)，還可(ke)以(yi)借助(zhu)住宅(zhai)區(qu)可(ke)觀的(de)(de)消費群體數量來培養穩定(ding)顧(gu)客，因此投資者在(zai)西餐(can)廳(ting)開店(dian)選址時(shi)，還可(ke)以(yi)考(kao)慮把門(men)店(dian)開在(zai)住宅(zhai)區(qu)，通過社區(qu)之(zhi)間強(qiang)大的(de)(de)傳播能力有效提(ti)高門(men)店(dian)知名度(du)。