西(xi)餐(can)廳(ting)是(shi)指以西(xi)式(shi)正餐(can)為(wei)主(zhu)要經營(ying)內(nei)容的餐(can)廳(ting)，包括(kuo)法國(guo)餐(can)廳(ting)、意大利餐(can)廳(ting)、美式(shi)餐(can)廳(ting)、西(xi)班牙餐(can)廳(ting)、德國(guo)餐(can)廳(ting)等(deng)等(deng)，各國(guo)餐(can)廳(ting)的菜(cai)式(shi)和服(fu)務(wu)均有一(yi)定差異。

近(jin)年(nian)來(lai)，隨著外(wai)來(lai)文(wen)化的(de)(de)(de)不斷涌入和(he)(he)滲透，西(xi)餐(can)(can)及西(xi)餐(can)(can)廳這一新式品類的(de)(de)(de)出現不僅豐富了人(ren)們的(de)(de)(de)日常飲(yin)(yin)食結構，而且(qie)在一定(ding)程度上(shang)也改(gai)變了我國餐(can)(can)飲(yin)(yin)市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)格局，同時隨著人(ren)們消費能(neng)力(li)的(de)(de)(de)不斷增強和(he)(he)接受能(neng)力(li)的(de)(de)(de)不斷提(ti)高(gao)，西(xi)餐(can)(can)廳在我國的(de)(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)市(shi)場(chang)上(shang)已經占據了十分重要的(de)(de)(de)地位。Maigoo小(xiao)編認為，在西(xi)餐(can)(can)廳市(shi)場(chang)占有(you)率(lv)(lv)和(he)(he)普及率(lv)(lv)持(chi)續(xu)提(ti)高(gao)的(de)(de)(de)利(li)好(hao)因(yin)(yin)素下，西(xi)餐(can)(can)廳行業的(de)(de)(de)發展(zhan)前景(jing)十分可(ke)觀，因(yin)(yin)此越來(lai)越多人(ren)看好(hao)西(xi)餐(can)(can)廳市(shi)場(chang)，展(zhan)示出強烈的(de)(de)(de)加盟意愿。

由于人們對西(xi)餐(can)(can)廳(ting)的(de)消費(fei)(fei)需(xu)求不(bu)斷增加(jia)(jia)(jia)，所以(yi)整體(ti)來(lai)說做(zuo)西(xi)餐(can)(can)廳(ting)生意有較為可(ke)觀的(de)利(li)潤(run)(run)空(kong)(kong)間。選擇加(jia)(jia)(jia)盟(meng)代理(li)(li)西(xi)餐(can)(can)廳(ting)行業，要根據自身(shen)投資(zi)預算和(he)投資(zi)理(li)(li)念，選擇合(he)適(shi)的(de)加(jia)(jia)(jia)盟(meng)品(pin)(pin)牌(pai)。做(zuo)西(xi)餐(can)(can)廳(ting)生意的(de)利(li)潤(run)(run)如(ru)何，能有多少(shao)利(li)潤(run)(run)，這要從不(bu)同(tong)的(de)地(di)域、加(jia)(jia)(jia)盟(meng)不(bu)同(tong)的(de)品(pin)(pin)牌(pai)以(yi)及店面大小的(de)不(bu)同(tong)等方面來(lai)進行分(fen)析。具體(ti)的(de)利(li)潤(run)(run)空(kong)(kong)間如(ru)何，并不(bu)會有一個固定值。Maigoo小編依據加(jia)(jia)(jia)盟(meng)代理(li)(li)西(xi)餐(can)(can)廳(ting)的(de)店鋪面積、租金、水電費(fei)(fei)用、人工費(fei)(fei)用，以(yi)及月營業額和(he)毛利(li)率(lv)等數據，為您分(fen)析一下(xia)加(jia)(jia)(jia)盟(meng)代理(li)(li)西(xi)餐(can)(can)廳(ting)的(de)利(li)潤(run)(run)有多少(shao)。

Maigoo小編需要強調一下(xia)(xia)，做西(xi)餐廳生意的利(li)(li)潤情況(kuang)受當地(di)的經濟發(fa)展水平、地(di)理位置等因素影響(xiang)，各(ge)地(di)區(qu)或不同品(pin)牌(pai)下(xia)(xia)的加盟利(li)(li)潤也(ye)有所不同，以下(xia)(xia)的數據分(fen)析僅作為您創業的一個參考，具(ju)體還需以實際情況(kuang)為準(zhun)。

利潤測算說明：

1、店(dian)(dian)(dian)鋪面積：開店(dian)(dian)(dian)成本分析表中的面積以一般店(dian)(dian)(dian)鋪大小為(wei)標準，僅為(wei)參考，具體請以實際為(wei)準。

2、營(ying)業總額構成：營(ying)業收(shou)入(現(xian)金(jin))、、微信支(zhi)付、線上其他平臺(tai)支(zhi)付、其他收(shou)入。

3、銷(xiao)貨(huo)(huo)成本構成：期初存(cun)貨(huo)(huo)、本期進貨(huo)(huo)、本期自(zi)購貨(huo)(huo)、期末存(cun)貨(huo)(huo)。（銷(xiao)貨(huo)(huo)成本公(gong)式(shi)=上月期初存(cun)貨(huo)(huo)+本月進貨(huo)(huo)-本月未(wei)盤點存(cun)貨(huo)(huo)）

4、人(ren)員工資構成：薪資費(fei)用(yong)、社保費(fei)用(yong)、獎金(jin)、其他費(fei)用(yong)。

5、廣(guang)告(gao)(gao)費(fei)用(yong)構(gou)成：廣(guang)告(gao)(gao)設計費(fei)、廣(guang)告(gao)(gao)營銷(xiao)、其他廣(guang)告(gao)(gao)費(fei)用(yong)。

6、房租(zu)(zu)費用構成：房屋租(zu)(zu)金、倉庫租(zu)(zu)金、員工宿舍(she)、其(qi)他租(zu)(zu)金。

7、水(shui)電費用(yong)構成：水(shui)費、電費。

8、變動費(fei)(fei)(fei)用構成：辦(ban)公(gong)費(fei)(fei)(fei)用、設備維修費(fei)(fei)(fei)、運費(fei)(fei)(fei)、電話費(fei)(fei)(fei)、寬(kuan)帶費(fei)(fei)(fei)、快遞(di)費(fei)(fei)(fei)、交通費(fei)(fei)(fei)、培訓費(fei)(fei)(fei)、其他費(fei)(fei)(fei)用。

9、營(ying)(ying)業毛利潤(run)=營(ying)(ying)業總(zong)額(e)-銷貨成本。

10、營業(ye)凈利(li)潤(run)=營業(ye)總(zong)額-銷貨成(cheng)本-營運(yun)費(fei)用(yong)。

（以上(shang)的收入、支出、營運費(fei)用僅供參考，具體還(huan)需(xu)依(yi)據實際情況而定。投(tou)資有風險，加盟(meng)需(xu)謹慎。）