西(xi)餐(can)(can)(can)廳(ting)是指以西(xi)式(shi)正(zheng)餐(can)(can)(can)為主要經營內容的餐(can)(can)(can)廳(ting)，包括(kuo)法國餐(can)(can)(can)廳(ting)、意大(da)利餐(can)(can)(can)廳(ting)、美式(shi)餐(can)(can)(can)廳(ting)、西(xi)班(ban)牙(ya)餐(can)(can)(can)廳(ting)、德(de)國餐(can)(can)(can)廳(ting)等等，各國餐(can)(can)(can)廳(ting)的菜(cai)式(shi)和服務均有一定差異(yi)。

近(jin)年來，隨著外來文化的(de)(de)不斷(duan)涌入和滲透，西(xi)(xi)餐(can)及(ji)西(xi)(xi)餐(can)廳(ting)(ting)這(zhe)一新(xin)式(shi)品(pin)類的(de)(de)出現不僅(jin)豐(feng)富了(le)人(ren)(ren)們的(de)(de)日常飲食(shi)結(jie)構(gou)，而且在一定程度上(shang)也(ye)改變(bian)了(le)我國餐(can)飲市場(chang)(chang)(chang)的(de)(de)格局，同時隨著人(ren)(ren)們消費能(neng)力的(de)(de)不斷(duan)增強和接(jie)受能(neng)力的(de)(de)不斷(duan)提高，西(xi)(xi)餐(can)廳(ting)(ting)在我國的(de)(de)餐(can)飲市場(chang)(chang)(chang)上(shang)已(yi)經占(zhan)據(ju)了(le)十(shi)分(fen)重要(yao)的(de)(de)地(di)位。Maigoo小編認為，在西(xi)(xi)餐(can)廳(ting)(ting)市場(chang)(chang)(chang)占(zhan)有率和普及(ji)率持(chi)續提高的(de)(de)利(li)好因素下，西(xi)(xi)餐(can)廳(ting)(ting)行業的(de)(de)發展前景十(shi)分(fen)可觀(guan)，因此越來越多人(ren)(ren)看好西(xi)(xi)餐(can)廳(ting)(ting)市場(chang)(chang)(chang)，展示出強烈的(de)(de)加盟意(yi)愿。

由(you)于人們對(dui)西(xi)(xi)餐(can)廳(ting)的(de)(de)消費(fei)(fei)需求不斷增加，所(suo)以整體來(lai)(lai)說做西(xi)(xi)餐(can)廳(ting)生意有較為可觀(guan)的(de)(de)利(li)潤(run)空間(jian)。選擇(ze)加盟(meng)代理(li)西(xi)(xi)餐(can)廳(ting)行(xing)業(ye)，要根據(ju)自身投(tou)資(zi)預(yu)算和投(tou)資(zi)理(li)念，選擇(ze)合適的(de)(de)加盟(meng)品牌。做西(xi)(xi)餐(can)廳(ting)生意的(de)(de)利(li)潤(run)如何，能(neng)有多(duo)(duo)少(shao)利(li)潤(run)，這要從不同(tong)的(de)(de)地域、加盟(meng)不同(tong)的(de)(de)品牌以及店面大小的(de)(de)不同(tong)等方(fang)面來(lai)(lai)進行(xing)分析(xi)(xi)。具體的(de)(de)利(li)潤(run)空間(jian)如何，并不會有一(yi)個固(gu)定值(zhi)。Maigoo小編依(yi)據(ju)加盟(meng)代理(li)西(xi)(xi)餐(can)廳(ting)的(de)(de)店鋪面積、租金、水電費(fei)(fei)用、人工(gong)費(fei)(fei)用，以及月營(ying)業(ye)額和毛(mao)利(li)率等數據(ju)，為您分析(xi)(xi)一(yi)下加盟(meng)代理(li)西(xi)(xi)餐(can)廳(ting)的(de)(de)利(li)潤(run)有多(duo)(duo)少(shao)。

Maigoo小編需要強調一下，做西(xi)餐廳生意的利潤(run)情況受當地的經濟(ji)發展水平、地理位置等因素影(ying)響，各地區或不同(tong)品牌下的加(jia)盟利潤(run)也有所不同(tong)，以下的數據分析僅作為您創業的一個參考，具(ju)體還(huan)需以實(shi)際情況為準(zhun)。

利潤測算說明：

1、店(dian)鋪面積：開(kai)店(dian)成(cheng)本分析表中的面積以一般(ban)店(dian)鋪大小為(wei)標(biao)準(zhun)(zhun)，僅為(wei)參考(kao)，具體(ti)請以實際為(wei)準(zhun)(zhun)。

2、營業總額構成：營業收入(ru)(現金)、、微信(xin)支付、線(xian)上其(qi)(qi)他平臺(tai)支付、其(qi)(qi)他收入(ru)。

3、銷貨(huo)(huo)成本(ben)(ben)構成：期初存貨(huo)(huo)、本(ben)(ben)期進貨(huo)(huo)、本(ben)(ben)期自購貨(huo)(huo)、期末存貨(huo)(huo)。（銷貨(huo)(huo)成本(ben)(ben)公式=上(shang)月期初存貨(huo)(huo)+本(ben)(ben)月進貨(huo)(huo)-本(ben)(ben)月未盤點存貨(huo)(huo)）

4、人員工(gong)資構(gou)成(cheng)：薪資費用(yong)、社保費用(yong)、獎(jiang)金、其他費用(yong)。

5、廣告(gao)費用構成：廣告(gao)設計費、廣告(gao)營銷、其(qi)他廣告(gao)費用。

6、房租(zu)費用構成(cheng)：房屋租(zu)金(jin)、倉庫租(zu)金(jin)、員工宿舍、其他租(zu)金(jin)。

7、水(shui)電(dian)費用構(gou)成：水(shui)費、電(dian)費。

8、變動費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)構(gou)成：辦公費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)、設備(bei)維修費(fei)(fei)(fei)、運費(fei)(fei)(fei)、電話費(fei)(fei)(fei)、寬帶費(fei)(fei)(fei)、快遞費(fei)(fei)(fei)、交通費(fei)(fei)(fei)、培訓(xun)費(fei)(fei)(fei)、其他費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)。

9、營業毛利潤=營業總額-銷貨成(cheng)本。

10、營業(ye)凈利潤=營業(ye)總(zong)額-銷貨成本(ben)-營運費用。

（以上的收入、支出、營運費用(yong)僅(jin)供參考，具體還需(xu)依據實際情況而定。投資有風險，加盟需(xu)謹(jin)慎。）