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孕婦可以吃枸杞嗎 孕婦吃枸杞對胎兒好嗎

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摘要:枸杞是好東西,對于女性來講,更是是如此。枸杞味甘、性平,營養價值高,像胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸以及亞油酸都是枸杞中有的,特別是體質虛弱的孕婦尤適合喝。但是枸杞屬于溫性補品,而中醫認為孕期宜涼產期宜溫,所以孕婦吃枸杞時應注意吃法和用量,否則不但不能吸取枸杞的營養,還可能發生危險。下面就一起看看孕婦吃枸杞的好處和注意事項。

孕婦可不可以吃枸杞

枸杞中豐富的維生素和蛋(dan)白(bai)質(zhi),可以增強人體(ti)抗(kang)病毒的能力(li),從而(er)促進體(ti)內有(you)(you)有(you)(you)毒有(you)(you)害物質(zhi)的代謝,并增強可以增強孕婦(fu)免(mian)疫力(li)。除此(ci)之(zhi)外,枸杞對(dui)孕婦(fu)還有(you)(you)哪些(xie)作(zuo)用(yong)呢?

1、枸(gou)(gou)杞含(han)豐富的枸(gou)(gou)杞多(duo)糖、脂肪(fang)、蛋白質、牛磺酸、甜菜(cai)堿以及各種(zhong)維生素,特別是類(lei)胡蘿卜(bu)素含(han)量(liang)很(hen)高(gao)。此外,還(huan)含(han)有大量(liang)礦(kuang)物元素,如(ru)鉀(jia)、鈉、鈣、鎂、銅、錳、鋅、硒等元素,具有延緩衰老(lao)、調(diao)節機體免疫活(huo)性等作用,是孕婦(fu)妊娠(shen)及胎(tai)兒生長發育過程中用來補充營養的佳品。


2、枸杞對孕婦具有抗疲勞作用,能顯著增加肌肝糖原的貯備量,從而提高人體活力,達到抗疲勞的作用。

3、枸杞可以治療(liao)妊(ren)娠貧(pin)(pin)血(xue)(xue),孕婦經常食用(yong)可輔助(zhu)治療(liao)妊(ren)娠貧(pin)(pin)血(xue)(xue)。民間(jian)的(de)說法是枸杞泡茶可以治療(liao)懷孕期間(jian)貧(pin)(pin)血(xue)(xue),有很好的(de)補血(xue)(xue)作用(yong)。

孕婦怎么吃枸杞好

每種(zhong)食物都有最適宜的食用(yong)(yong)方法,不同的食用(yong)(yong)方法,營養價值有所(suo)不同。那么,孕婦怎么吃(chi)枸杞好呢?

1、干(gan)吃,干(gan)嚼的效(xiao)果是(shi)最好的,吸收營(ying)養也是(shi)最全面的,但干(gan)嚼吃用量最好減半,吃太多(duo)人體(ti)也吸收不了,容易上火(huo)。

2、如果(guo)覺得干嚼口感(gan)不好,那么可以用(yong)熱水泡著吃,另外如果(guo)是泡水的食(shi)用(yong)話,可以搭配其他保養(yang)品(pin),比如枸杞(qi)和紅棗,補(bu)血效(xiao)果(guo)好。枸杞(qi)和菊花,養(yang)肝(gan)明目作用(yong)強。枸杞(qi)泡酒,能幫(bang)男人(ren)補(bu)腎。

3、枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)子(zi)煲(bao)(bao)湯(tang)(tang)喝,枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)子(zi)煲(bao)(bao)湯(tang)(tang)喝的做法很多,各(ge)有各(ge)的作用。例如紅棗(zao)枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)雞蛋(dan)湯(tang)(tang),銀耳蓮子(zi)枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)湯(tang)(tang)適合(he)女人(ren)補氣血(xue)。枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)和排骨(gu)湯(tang)(tang),枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)和乳(ru)鴿湯(tang)(tang)適合(he)男人(ren)滋補。但需注意(yi)的是枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)煲(bao)(bao)湯(tang)(tang)的話(hua),最(zui)好后面再放枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi),因為(wei)水溫過高過久枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞(qi)的藥效容易(yi)流失。

孕婦吃枸杞的好處

1、抗衰老:枸杞含豐富枸杞多(duo)糖(tang)、維生素E、硒(xi)及(ji)黃(huang)酮類等抗(kang)氧(yang)化(hua)物質,抗(kang)氧(yang)化(hua)能(neng)力較強,能(neng)夠(gou)減輕自(zi)由基過氧(yang)化(hua)損傷。孕婦經常枸杞食用(yong)有抗(kang)衰(shuai)老的作用(yong)。

2、美容養(yang)顏:食用枸杞可以提高皮(pi)膚(fu)吸收(shou)氧(yang)分的能(neng)力(li),增強(qiang)皮(pi)膚(fu)抵抗(kang)力(li),并(bing)且(qie)其(qi)中含有的大(da)量(liang)維生素C還能促(cu)進黑色素的分(fen)解(jie)代謝,從而(er)起到(dao)美白作用(yong)(yong)。所以(yi)孕婦食用(yong)(yong)枸(gou)杞有美容養顏的作用(yong)(yong)。

3、滋補(bu)腎臟:枸(gou)杞(qi)的性(xing)味(wei)甘平(ping),能入肝(gan)、腎、肺經,具有(you)滋補(bu)腎臟的功效,還能增(zeng)強人們的免疫力的作(zuo)用,臨床上枸(gou)杞(qi)常(chang)用于治療慢性(xing)腎衰竭。

4、養肝(gan)明(ming)目:實驗(yan)證明(ming),枸杞多(duo)糖(tang)對實驗(yan)性肝(gan)損傷有保護作用,能降(jiang)低(di)血清(qing)谷丙轉氨酶,從而促進肝(gan)損傷的修復和(he)肝(gan)細胞再生(sheng)。除此之外(wai),豐(feng)富(fu)的維生(sheng)素A和胡蘿卜素能夠保(bao)護眼睛,孕(yun)婦食用(yong)具(ju)有養肝明目的(de)作用(yong)。

孕婦吃枸杞對胎兒好嗎

1、促進視力發育:枸杞中富含維生素A和(he)胡(hu)蘿(luo)卜素(su),胡(hu)蘿(luo)卜素(su)在體內能夠轉化成維生(sheng)素(su)A,而維生素(su)A是視(shi)覺(jue)細胞的重要(yao)組成(cheng)成(cheng)分,所以食用(yong)枸杞具有促進視(shi)力發育(yu)的作用(yong)。

2、促(cu)進骨骼、牙齒(chi)生(sheng)長:枸杞(qi)中含有(you)豐富的(de)鈣鐵(tie)離(li)子,經(jing)常食用(yong)可以促(cu)進胎兒骨骼發(fa)育,有(you)利于(yu)胎兒的(de)成(cheng)型有(you)好處。而且枸杞(qi)中的(de)鈣離(li)子、磷元(yuan)素是牙齒(chi)的(de)組成(cheng)成(cheng)分,食用(yong)可以促(cu)進胎兒牙床的(de)發(fa)育,有(you)利于(yu)寶寶生(sheng)長。

3、促(cu)進(jin)(jin)大腦發育:枸(gou)杞(qi)中含有豐富的營(ying)養成分以(yi)及不飽和脂肪(fang)酸,經常食(shi)用可以(yi)促(cu)進(jin)(jin)胎兒的大腦發育,有利于健腦益智(zhi)。

孕婦吃枸杞注意事項

枸杞(qi)是(shi)(shi)好東西,對于女性來(lai)講,更(geng)是(shi)(shi)是(shi)(shi)如此。但是(shi)(shi),懷(huai)孕了的(de)女性能(neng)(neng)不能(neng)(neng)吃(chi)枸杞(qi)呢?如果能(neng)(neng)吃(chi),要以(yi)何(he)種方式才更(geng)健康呢?在(zai)吃(chi)的(de)過程中,需要注意什么呢?

1、懷孕的(de)(de)女(nv)性(xing)一(yi)定要(yao)記得,如果你(ni)(ni)有胃(wei)寒的(de)(de)癥狀,那么建議你(ni)(ni)不要(yao)食用(yong)枸杞(qi),因為枸杞(qi)本身是散(san)熱的(de)(de)食物,食用(yong)之后會刺激你(ni)(ni)的(de)(de)胃(wei)部(bu),引起更加嚴重不適。

2、懷孕的女性如果腹瀉的話,也(ye)千萬(wan)不要再食用枸(gou)杞了,因為枸(gou)杞本身就有通便的作用,在(zai)這種情況下食用枸(gou)杞,會導致腹瀉的程度更加嚴重。

3、孕婦在(zai)食用(yong)枸(gou)杞的時候,不(bu)建議沖水喝(he),因(yin)為(wei)這(zhe)樣效(xiao)果不(bu)大,不(bu)能發揮枸(gou)杞的最大價(jia)值。在(zai)煲(bao)(bao)湯(tang)或者煲(bao)(bao)肉的時候可(ke)以適當加(jia)點枸(gou)杞進去。

4、孕婦在吃枸杞時,不(bu)建議多吃,一天之內(nei)不(bu)要超過10粒。只(zhi)有這(zhe)樣(yang),才能(neng)保證(zheng)營養(yang)的充分吸收和(he)體溫的正常維(wei)持(chi)。而(er)且如果過量(liang)食用枸杞的話,會(hui)導致血熱,從而(er)出現(xian)流鼻血等現(xian)象,不利(li)于孕期健康。

適合孕婦枸杞食譜

清蒸枸杞蝦

材料:沙蝦200克、枸(gou)杞15-20粒、蔥(cong)1棵、姜3

調味料:A料:米(mi)酒(jiu)1/4小匙(chi),B料:鹽1/4小匙

制作方法:

1、蔥洗凈、切段,姜去皮、切片。

2、沙蝦(xia)洗(xi)凈,去除(chu)須(xu)角,并且(qie)挑(tiao)除(chu)腸泥,洗(xi)凈瀝(li)干(gan)備用。

3、沙蝦(xia)分別排入深盤(pan)中,每(mei)只蝦(xia)子不(bu)可重疊,撒(sa)上(shang)枸(gou)杞(qi),鋪上(shang)蔥段、姜片(pian),滴入A料,撒上B料即可。

4、蒸鍋(guo)中倒入(ru)2杯水大火煮開(kai),放入排好枸杞(qi)蝦的(de)蒸盤(圖2),隔水蒸5-7分鐘即可(ke)熄火端出(chu)。

營養分析:

1、蝦子含優質蛋白質,易于消化(hua),有補氣健胃(wei)的作用。

2、枸杞可以補氣,對(dui)頭暈目眩、腰疼、腿軟(ruan)等癥狀具有改善功效(xiao)。

友情提示:

1、選(xuan)擇(ze)清(qing)蒸蝦(xia)勿太大尾(wei),肉質較粉嫩,以沙蝦(xia)、活跳蝦(xia)為最佳。

2、水開后再蒸煮蝦子,可維持肉質嫩(nen)度,不至于太老硬。

此菜色澤鮮紅,令人(ren)垂涎,富含優質蛋白(bai)質,可(ke)提供胎兒成長發(fa)育所需。

枸杞蒸蛋

食譜原料:雞蛋150克,枸杞子(zi)15

調(diao)料:豬(zhu)油(you)(煉制)40克,鹽(yan)1克,味精1克(ke),淀粉(豌豆(dou))5克,醬油1克(ke)

制作方法

1、雞蛋破殼入碗(wan)中攪散(san),加鹽、味精、濕淀粉、冷清湯各(ge)適量,調散(san)成蛋糊;枸(gou)杞子沸水浸(jin)漲,備(bei)用。

2、蛋糊入籠(long),沸武火蒸約10分鐘,撒上枸杞子再(zai)蒸5分鐘。

3、另(ling)將(jiang)熟(shu)豬(zhu)油加醬油同(tong)蒸(zheng)化后,淋在(zai)蛋(dan)面上。

適(shi)用(yong)人(ren)群(qun):準(zhun)備懷孕(yun)的女性

健(jian)康提示:補養(yang)陰(yin)血(xue)。適用于血(xue)虛頭痛、頭暈心悸、神疲乏(fa)力、遇(yu)勞加重,或(huo)血(xue)虛發熱(re),熱(re)勢或(huo)高或(huo)低,勞則加劇,肌熱(re)煩渴,面色不華等癥。

食(shi)物相克:雞蛋:與鵝肉(rou)同(tong)食(shi)損傷(shang)脾胃;與兔肉(rou)、柿子同(tong)食(shi)導(dao)致腹瀉;同(tong)時不宜與甲魚(yu)、鯉魚(yu)、豆漿、茶同(tong)食(shi)。

枸杞子:枸杞一般不宜和(he)過(guo)多茶性溫熱的補品如桂(gui)圓、紅參、大棗等(deng)共(gong)同食用。

枸杞蒸雞

材料:母(mu)雞1200枸杞子15

調料:鹽5克,大蔥20克,姜(jiang)10克,胡椒粉(fen)2克,黃酒30

制作方法:

1、將雞洗凈,放(fang)入(ru)沸水(shui)中氽透(tou),撈出后放(fang)入(ru)涼水(shui)中洗凈浮沫,瀝(li)盡水(shui)分。

2、將枸杞(qi)子(zi)裝入(ru)雞腹(fu)內,然后腹(fu)部朝上放(fang)入(ru)大(da)碗中或(huo)沙鍋中,加入(ru)蔥(切(qie)段)、姜(切(qie)片(pian))、黃酒、高湯適量、胡(hu)椒粉(fen)蓋好,用濕(shi)棉(mian)紙密封住盆口,上籠用大(da)火(huo)蒸2小時取出。

3、將封(feng)口的棉紙揭去,揀去姜片,蔥段,再加鹽(yan)調味即可。

健康提示(shi):嫩母雞具有補益(yi)(yi)氣(qi)血(xue),養精填髓(sui)的作用(yong),民間常用(yong)于產后,病后,手術后的補養,配(pei)以枸杞子以益(yi)(yi)精養血(xue),補肝益(yi)(yi)腎(shen)。適(shi)用(yong)于腎(shen)陰虛(xu)衰,體虛(xu)乏力(li),血(xue)虛(xu)神疲,頭昏目眩等癥。枸杞蒸(zheng)雞是孕期的一款(kuan)好食譜。

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