【電火(huo)鍋輻射】電火(huo)鍋能炒菜嗎 電火(huo)鍋有輻射嗎
電火鍋可以炒菜的嗎?
如(ru)果(guo)要(yao)炒(chao)(chao)菜(cai)的話(hua)建(jian)議(yi)你(ni)(ni)不要(yao)采用電(dian)(dian)火(huo)鍋(guo)(guo),因為(wei)電(dian)(dian)火(huo)鍋(guo)(guo)不可以干燒,它的溫度比一般(ban)電(dian)(dian)炒(chao)(chao)鍋(guo)(guo)要(yao)低一點,所以炒(chao)(chao)出(chu)來的菜(cai)口感會(hui)不是很好,而且加熱的時候性能和炒(chao)(chao)鍋(guo)(guo)也是不一樣的,鍋(guo)(guo)體厚度等(deng)都(dou)不適合(he)炒(chao)(chao)菜(cai),可能會(hui)把(ba)菜(cai)炒(chao)(chao)糊了或者會(hui)燒得過于軟爛(lan),這是一種類似燉鍋(guo)(guo)的鍋(guo)(guo)子。建(jian)議(yi)你(ni)(ni)如(ru)果(guo)要(yao)炒(chao)(chao)菜(cai)的話(hua),最好還是要(yao)選擇平底鍋(guo)(guo)或者炒(chao)(chao)鍋(guo)(guo),可以配合(he)著(zhu)電(dian)(dian)磁爐使用,使用方法還是很方便(bian)的。
電火鍋有輻射嗎
1、電火鍋是有輻射的,因為電火鍋也是一種火器,是利用電通過金屬電熱管產生熱量加熱鍋具,進而對食物進行烹飪。但是,電火鍋的輻射是很小的,為什么這么說呢,我們應該明白一個道理,要有強磁場強輻射產生,必然存在強信號或者強電流,這有這兩個條件才會產生大輻射。可是我們生活中無處不在的電線,應該也算是一種輻射源,也會產生磁場,但是對人體的影響是微乎其微的,為什么會這樣呢,因為電火鍋的加熱底座都被直接澆注到底座之中,加熱管做為輻射源已經被包的嚴嚴實實,即使有強磁場也被這層厚厚的底座吸收掉了,而主要的輻射部分是通過鍋體散發出去的,但是不銹鋼鍋體人身吸收了大部分,所以真正泄露出來的輻射就更小了。曾經有科學實驗證明,電火鍋,電炒鍋等多功能電鍋其輻射磁場范圍為30CM,也就(jiu)是(shi)說,這個(ge)輻(fu)射源的(de)強度是(shi)很小的(de),自(zi)然對人體的(de)影響可以忽略不計(ji),根本達不到(dao)影響人身(shen)健康的(de)地(di)步。如(ru)果孕婦,準媽媽們還不放心,完全可以穿上(shang)一件防(fang)輻(fu)射服進行使用,這樣(yang)就(jiu)完全將電火鍋產生的(de)輻(fu)射拒之于外了(le)。
2、既然電火鍋輻射不大,孕婦也可以用,那么其它廚房電器呢?我們肯定會想到電磁爐,微波爐這兩個大功率的家伙,沒錯,這兩種電器孕婦是切忌使用的,因為他們都是依靠強磁場直接對食物加熱,與電熱鍋或者電炒鍋所產生的輻射完全是兩種數量級上的概念。而且電磁爐,微波爐本身功率都高達2000W以上(電熱鍋最大1300W),產生(sheng)的(de)輻射(she)強度是(shi)非常高的(de),即使穿3層防(fang)輻射(she)服,都能測量出很強的輻射(she)信號,而(er)且像電磁(ci)(ci)爐,微波爐產生的磁(ci)(ci)場(chang)是也(ye)沒有能吸收磁(ci)(ci)場(chang)的設計(ji)進行阻擋和保護,因此(ci),孕(yun)婦切忌使用。