白(bai)(bai)酒的(de)妙用 白(bai)(bai)酒的(de)17種日常生活(huo)妙用
1、手上有了(le)魚蝦腥味時,可(ke)以在(zai)手心里倒(dao)一些白酒搓洗,再(zai)用(yong)清(qing)水沖洗,即可(ke)去掉(diao)腥味。
2、洗(xi)魚時如(ru)果把(ba)膽(dan)弄破了(le),馬(ma)上在膽(dan)汁污(wu)染處抹一點白酒,用冷水沖洗(xi),能(neng)消除苦味。
3、做菜時如果醋(cu)多了,只要往菜里倒些白(bai)酒,可減(jian)輕酸(suan)味(wei)。
4、醬油里面放一些白酒,可(ke)防止醬油發霉。
5、醋(cu)中加一些白酒,再加一點鹽攪拌,可以讓(rang)醋(cu)更香,而且不容易壞(huai)。
6、保存豆類(lei)時可(ke)以把(ba)豆子裝(zhuang)入塑料袋或容器,噴一些(xie)白酒,蓋嚴后可(ke)防止生蟲。
7、如果想給凍(dong)魚(yu)快(kuai)速解凍(dong),可以在魚(yu)上灑些(xie)白酒再(zai)放(fang)回(hui)冰箱,魚(yu)很快(kuai)就會(hui)解凍(dong)了。
8、在(zai)未發(fa)起的(de)面上(shang)按一個坑,然后倒一點白(bai)酒,用濕布捂10分鐘就(jiu)能發(fa)起來。
9、在(zai)夾生飯(fan)鍋(guo)中澆些白酒,蓋(gai)上鍋(guo)蓋(gai)再(zai)蒸會兒,可完全蒸熟(shu)。
10、紅燒牛羊肉(rou)時加點白酒,可(ke)消除(chu)膻味,還可(ke)使(shi)味道(dao)鮮美并容易(yi)爛。
11、將油炸(zha)花(hua)生米盛入盤中趁熱灑少許白(bai)酒,可(ke)保(bao)持花(hua)生酥脆不回潮。
12、在活鮮(xian)魚嘴里滴幾滴白酒,放回水里,放于陰(yin)暗透氣的地方(fang),能活3—5天。
13、將(jiang)河魚在(zai)白酒中浸一下再掛糊油炸(zha),可去泥腥味。
14、烹(peng)調脂肪(fang)較多的肉類或魚時加些白酒,能使菜肴(yao)味道鮮美不油膩(ni)。
15、衣服上(shang)沾到碘酒,可以涂(tu)些白酒進行揉搓,可以消(xiao)除碘跡,這種(zhong)方法還(huan)可以對付衣物上(shang)的膏藥跡。
16、膠鞋或球鞋內噴(pen)一些白酒,晾干后再(zai)穿,緩解臭腳。
17、擦玻(bo)璃(li)或鏡片時可以用(yong)一些白酒(jiu),會使玻(bo)璃(li)干凈明亮。