一(yi)、南(nan)瓜(gua)的做法大全
二、南(nan)瓜(gua)的功效與作用
內含有(you)維生素和(he)果膠，果膠有(you)很好的(de)吸附(fu)性(xing)，能粘(zhan)結和(he)消(xiao)除體內細菌毒(du)素和(he)其他有(you)害物質，如重(zhong)金屬中(zhong)的(de)鉛、汞和(he)放射性(xing)元(yuan)素，能起(qi)到解(jie)毒(du)作用。
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激(ji)，促進(jin)(jin)潰瘍愈合，適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jin)(jin)膽汁分泌，加(jia)強胃腸蠕動，幫助食物消化。
南瓜含有豐富的鈷，是人體(ti)胰島(dao)細(xi)胞所(suo)必需(xu)的微量元素(su)，對防治糖尿(niao)病、降低血糖有特殊的療效。
南(nan)瓜(gua)富含鋅，有益皮膚和指甲健(jian)康，其中(zhong)抗(kang)氧化劑β胡蘿卜素具有護眼、護心和抗(kang)癌(ai)功效(xiao)。另外(wai)，南(nan)瓜(gua)籽是(shi)有益大腦健(jian)康的歐米伽-6等重(zhong)要脂(zhi)肪酸的極好(hao)食物源。
南瓜中含有(you)豐富的(de)鋅(xin)，參與(yu)人體(ti)內核酸蛋白質的(de)合成，是(shi)腎上腺皮質激素的(de)固(gu)有(you)成分(fen)，為人體(ti)發(fa)育的(de)重要物質。
南瓜花(hua)(hua)果的(de)營養極為豐富。孕婦用南瓜花(hua)(hua)果，不僅能(neng)促進胎(tai)兒的(de)腦(nao)細(xi)胞(bao)發育，增強其活力，還可防治妊娠(shen)水腫、高血(xue)壓等孕期并發癥(zheng)，促進血(xue)凝及預(yu)防產后出血(xue)。
南瓜中(zhong)所含的(de)甘(gan)露醇有通大便(bian)的(de)作用，可減少糞便(bian)中(zhong)毒(du)素對(dui)人體的(de)危害，防(fang)止結腸癌的(de)發生(sheng)。
三、南瓜疑問與解答
A1:孕婦是可以吃南瓜的，南瓜中的各種元素能補充孕婦身體所需的能量和微量元素，對自身和胎兒的健康發育都是很有幫助的。但要注意的是濕熱體質的孕婦并不宜多吃南瓜。
A2:寶寶同(tong)樣是可(ke)以吃南瓜的(de)(de)(de)，營(ying)養豐(feng)富的(de)(de)(de)南瓜不僅能增強(qiang)寶寶自身的(de)(de)(de)免(mian)疫力，還能促進其成長發(fa)育(yu)，對(dui)斷(duan)奶也有(you)一定的(de)(de)(de)幫助哦。
A3:減肥人(ren)士(shi)在(zai)食譜中加入南(nan)瓜(gua)是絕對可以(yi)的。南(nan)瓜(gua)含有的膳(shan)食纖(xian)維豐富，吃完(wan)后(hou)能產生飽腹感(gan)并(bing)且幫助消(xiao)化，且南(nan)瓜(gua)本(ben)身(shen)熱量很低，即使多吃了(le)也不(bu)會給身(shen)體帶來(lai)太多熱量。
A4:南瓜(gua)(gua)是可以生(sheng)(sheng)吃的(de)(de)。經過烹(peng)飪(ren)的(de)(de)食材(cai)一定都會(hui)或(huo)多或(huo)少的(de)(de)流失一些營養物質，所以能生(sheng)(sheng)吃的(de)(de)食物都能最大的(de)(de)攝(she)取其中(zhong)的(de)(de)營養。但味道口(kou)感(gan)的(de)(de)好(hao)壞，就各自不同了，南瓜(gua)(gua)就屬于生(sheng)(sheng)吃口(kou)感(gan)并不太好(hao)的(de)(de)一種，想要生(sheng)(sheng)吃南瓜(gua)(gua)可是需要經過相當高深的(de)(de)烹(peng)調技術(shu)料理后(hou)，才下的(de)(de)去口(kou)呢！
甜甜糯糯的南瓜(gua)，無(wu)論是(shi)做(zuo)南瓜(gua)飯(fan)、南瓜(gua)餅，或是(shi)家常南瓜(gua)湯(tang)，其滋(zi)味都(dou)很受人的喜愛。如此健康又美味的南瓜(gua)，你可一(yi)定不要錯過了！照(zhao)著菜譜動起手來吧！
統一
康師傅
娃哈哈
蒙牛
伊利
光明
五糧液
中糧
雀巢
三只松鼠
