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補鐵行業簡介

一、補鐵吃什么好

1、瘦肉

雖然(ran)瘦(shou)肉(rou)里含鐵量不太高(gao)，但鐵的(de)利用(yong)率卻(que)與豬肝差(cha)不多，而且購(gou)買(mai)、加工(gong)容易。蛋白質大部分集中(zhong)在(zai)瘦(shou)肉(rou)中(zhong)，而且瘦(shou)肉(rou)中(zhong)還含有血紅蛋白，可以起(qi)到(dao)補鐵的(de)作用(yong)，能夠預(yu)防貧血。肉(rou)中(zhong)的(de)血紅蛋白比(bi)(bi)植物(wu)中(zhong)的(de)更好吸收，因此，吃(chi)瘦(shou)肉(rou)補鐵的(de)效果要比(bi)(bi)吃(chi)蔬菜(cai)好。

2、動物肝臟

肝(gan)臟富(fu)含各種營養(yang)素(su)(su)，是預防(fang)缺鐵(tie)性貧血的(de)(de)首選(xuan)食(shi)品。每100克豬(zhu)肝(gan)含鐵(tie)25毫(hao)克，而(er)且也較容易被人體吸(xi)收(shou)。豬(zhu)肝(gan)中含有大量的(de)(de)鐵(tie)和(he)磷(lin)，它們(men)是造血的(de)(de)主要(yao)(yao)的(de)(de)原料，為了(le)避(bi)免(mian)出現(xian)貧血的(de)(de)情況(kuang)，適(shi)當(dang)補充鐵(tie)和(he)磷(lin)是很有必要(yao)(yao)的(de)(de)。另外，豬(zhu)肝(gan)中還(huan)含有豐(feng)富(fu)的(de)(de)維(wei)生素(su)(su)A、維(wei)生素(su)(su)C等多(duo)種營養(yang)物質，建議(yi)以燉(dun)煮的(de)(de)方式來(lai)食(shi)用(yong)豬(zhu)肝(gan)。食(shi)用(yong)豬(zhu)肝(gan)需要(yao)(yao)注意的(de)(de)一點是，在食(shi)用(yong)前一定要(yao)(yao)清除毒素(su)(su)，所以建議(yi)購買熟食(shi)。

3、紅棗

紅棗(zao)性(xing)味甘溫，歸脾肺(fei)經，有(you)補(bu)(bu)中(zhong)益氣，養(yang)血安(an)神(shen)功效(xiao)。用于(yu)血虛、萎黃、肌(ji)瘦、精神(shen)不安(an)等(deng)。適(shi)于(yu)缺鐵性(xing)貧(pin)血、紫(zi)癜、白細胞減少癥等(deng)輔(fu)助治療。現代研究(jiu)大棗(zao)含蛋(dan)白質、糖類(lei)、有(you)機(ji)鹽、粘液質，維生素A、B2、C，微量元素鈣、磷、鐵。藥理(li)研究(jiu)證明，大棗(zao)有(you)保護(hu)肝臟、增強肌(ji)力和增加體(ti)重的作用。紅棗(zao)具有(you)補(bu)(bu)氣養(yang)血的功效(xiao)，紅棗(zao)中(zhong)含有(you)大量的鐵和鈣，它(ta)們對防(fang)治貧(pin)血有(you)重要作用，其效(xiao)果通常是藥物不能比擬(ni)的。

4、水果

水果對孕婦的(de)(de)健康也(ye)很重要，每(mei)天都要保(bao)證食用一定量的(de)(de)水果，雖然水果中的(de)(de)鐵含量并不是(shi)很高，但(dan)是(shi)水果中的(de)(de)維生素含量卻非(fei)常(chang)豐富(fu)，由于(yu)植物(wu)性食物(wu)所鐵質需要維他(ta)命C幫助吸收，所以(yi)進(jin)食蛋白質食物(wu)時也(ye)要進(jin)食維他(ta)命C豐富(fu)的(de)(de)食物(wu)如橙子、柑橘、奇異果及(ji)新鮮蔬菜來補充，使鐵質的(de)(de)吸收更加(jia)有效(xiao)果，減(jian)少貧血的(de)(de)發(fa)生。

櫻桃含(han)鐵(tie)量居(ju)水果之(zhi)首(shou)，可(ke)預防貧血。櫻桃自古就(jiu)被叫(jiao)做“美容果”，中醫古籍里稱它能“滋潤(run)皮膚(fu)”、“令人好顏色(se)，美態(tai)”，常吃能夠讓皮膚(fu)更加光滑(hua)潤(run)澤。這主(zhu)要是(shi)因(yin)為櫻桃中含(han)鐵(tie)量極其豐(feng)富，每百克(ke)果肉中鐵(tie)的(de)含(han)量是(shi)同等(deng)重量的(de)草莓的(de)6倍、棗的(de)10倍、山楂的(de)13倍、蘋果的(de)20倍，居(ju)各(ge)種水果之(zhi)首(shou)。除(chu)了櫻桃外，杏、桃、李(li)、葡萄干、紅棗、等(deng)含(han)鐵(tie)較多(duo)，是(shi)孕婦水果補(bu)鐵(tie)不錯的(de)選擇。

5、紅豆

紅豆(dou)(dou)也是很好的(de)補(bu)鐵(tie)食物，建議孕婦(fu)們經常食用。紅豆(dou)(dou)可以起到(dao)預(yu)防缺鐵(tie)性(xing)貧(pin)血的(de)作用，還能促(cu)進乳汁(zhi)分泌，對女性(xing)的(de)滋(zi)補(bu)作用是非常強(qiang)的(de)。

二、補鐵和補血是一回事嗎

提起缺鐵性貧血大多數人都不陌生，很多人對于補鐵以及補血存在著誤區，認為補鐵就是補血，其實二者是完全不同的兩個概念，引起貧血的原因是很多的，缺鐵性貧血只是比較常見的一種。如果是比較嚴重的缺鐵，建議服用十(shi)大補鐵劑品牌產品，在配合飲食調節。

實(shi)際上(shang)，補鐵(tie)和補血(xue)是(shi)兩回事，補鐵(tie)能(neng)(neng)間接性的(de)補血(xue)，防治(zhi)缺(que)鐵(tie)性貧(pin)血(xue)；但(dan)貧(pin)血(xue)的(de)情況也有(you)很多種，并不一定的(de)缺(que)鐵(tie)造成的(de)，有(you)的(de)是(shi)受到(dao)消(xiao)化吸收的(de)影(ying)響，有(you)的(de)是(shi)缺(que)乏維(wei)生素b12，有(you)的(de)還可能(neng)(neng)是(shi)本身造血(xue)機能(neng)(neng)的(de)問題，所以遇到(dao)貧(pin)血(xue)問題不要隨(sui)意補鐵(tie)，應找準貧(pin)血(xue)的(de)原因(yin)，對癥(zheng)下藥才(cai)是(shi)關(guan)鍵。