芒果视频下载

綠豆粥行業簡介

一、綠豆湯有什么作用功效

1、綠豆湯的功效

綠(lv)豆性涼(liang)，味甘，平時喝可以(yi)消暑止渴;由于其具有(you)(you)利尿下氣的功效，因此食物或(huo)藥物中毒(du)后喝，還能起(qi)到排清體(ti)內毒(du)素的作用(yong)，對(dui)熱(re)腫、熱(re)渴、熱(re)痢、癰疽、痘毒(du)、斑疹等也(ye)有(you)(you)一定(ding)的療(liao)效。

2、綠豆湯的作用，主要體現在綠豆上：

（1）解毒

綠豆(dou)(dou)(dou)的清(qing)(qing)熱之力(li)在皮，解毒(du)之功在內。因此，如果只是(shi)想消暑(shu)(shu)，煮湯(tang)時將綠豆(dou)(dou)(dou)淘(tao)凈，用大火煮沸(fei)，10分鐘左右即可，注意不要(yao)久(jiu)煮。這(zhe)樣熬出(chu)來(lai)的湯(tang)，顏(yan)色碧綠，比(bi)較清(qing)(qing)澈。喝的時候也沒(mei)必要(yao)把豆(dou)(dou)(dou)子(zi)(zi)一起吃進去，就可以達(da)到很好的消暑(shu)(shu)功效。如果是(shi)為了清(qing)(qing)熱解毒(du)，最好把豆(dou)(dou)(dou)子(zi)(zi)煮爛。這(zhe)樣的綠豆(dou)(dou)(dou)湯(tang)色澤渾濁，消暑(shu)(shu)效果較差，但清(qing)(qing)熱解毒(du)作用更強。

（2）防中暑

綠(lv)豆(dou)與其他食品一(yi)起烹調，療效更好，如(ru)防中暑(shu)可以喝綠(lv)豆(dou)銀花(hua)湯：綠(lv)豆(dou)100克、金銀花(hua)30克，水煎服用(yong)。

（3）綠豆屬清熱解毒類藥物，具有消炎殺菌、促進吞噬功能等藥理作用

其籽粒和(he)水煎液(ye)中(zhong)含有生(sheng)物(wu)堿、香豆(dou)素、植物(wu)甾醇等生(sheng)理(li)活性(xing)物(wu)質，對人類(lei)和(he)動(dong)物(wu)的(de)生(sheng)理(li)代謝活動(dong)具有重要的(de)促進(jin)作用。中(zhong)醫學(xue)認為綠豆(dou)、豆(dou)皮、豆(dou)芽、豆(dou)葉及花(hua)均可入藥。綠豆(dou)性(xing)味甘寒，入心(xin)肺二經。內服(fu)具有清(qing)熱解(jie)毒(du)、消暑利水、抗炎消腫、保肝明目、止(zhi)泄痢、潤(run)皮膚、降(jiang)低血(xue)(xue)壓(ya)和(he)血(xue)(xue)液(ye)中(zhong)膽固(gu)醇、防止(zhi)動(dong)脈粥(zhou)樣(yang)硬化等功效，外(wai)用可治療(liao)創傷、燒(shao)傷、瘡癤癰(yong)疽等癥(zheng)。

既然綠豆湯租用功效這么多，還不趕緊到綠豆湯十大品牌挑選！

二、綠豆湯的做法是什么

1、洗干凈(jing)的綠豆。

2、煮鍋(guo)(guo)加適量(liang)的水，把洗(xi)干凈的綠豆(dou)(dou)放進鍋(guo)(guo)內(nei)。煮十分鐘后，綠豆(dou)(dou)皮會(hui)自動脫落，浮在水面上(shang)，用笊籬撈(lao)出綠豆(dou)(dou)皮，剛開鍋(guo)(guo)的時候，綠豆(dou)(dou)湯是(shi)綠色的，喜歡喝綠色的這時候趕緊舀出來(lai)就(jiu)可(ke)以。再繼續熬下去(qu)，綠豆(dou)(dou)湯會(hui)變(bian)成紅色了。喜歡喝濃濃的綠豆(dou)(dou)湯，就(jiu)大(da)熬一(yi)會(hui)了。

3、舀出的綠(lv)豆湯喜(xi)歡喝甜的就(jiu)加(jia)(jia)些白糖，不喜(xi)歡喝甜的就(jiu)不用加(jia)(jia)了。

一碗綠豆湯就做(zuo)好啦！

三、綠豆湯怎么煮最解毒、下火、消炎

色澤綠色的湯，最解毒(du)、下火、消炎。

取(qu)一只不銹(xiu)鋼鍋(guo)(guo)，加水煮沸(fei)后放入綠(lv)豆(dou)，蓋(gai)上(shang)鍋(guo)(guo)蓋(gai)。三分鐘后，用湯(tang)勺舀出里(li)面(mian)的湯(tang)，湯(tang)色清(qing)綠(lv)，澄清(qing)透明。里(li)面(mian)含(han)有大量的多酚(fen)類(lei)物質，只要見了氧(yang)氣(qi)，它(ta)們很快就會變色。

四、綠豆湯解藥嗎

綠豆湯(tang)解(jie)不(bu)解(jie)藥(yao)效是不(bu)能(neng)一(yi)概而論(lun)的(de)，因為綠豆本(ben)身(shen)是一(yi)味(wei)中(zhong)藥(yao)，它有(you)消暑解(jie)毒的(de)作用(yong),“吃中(zhong)藥(yao)不(bu)能(neng)吃綠豆，以免解(jie)藥(yao)”這一(yi)觀點太過籠(long)統，不(bu)能(neng)斷定吃中(zhong)藥(yao)或(huo)者吃西藥(yao)時(shi)都(dou)不(bu)能(neng)喝綠豆湯(tang)，這要根據(ju)所服用(yong)藥(yao)物的(de)藥(yao)性來下結(jie)論(lun)。

如在服用(yong)黃(huang)(huang)連、黃(huang)(huang)芩、黃(huang)(huang)柏、大青葉、板藍根、牛黃(huang)(huang)、金銀花、石膏等清熱類中藥(yao)時，與綠豆(dou)同(tong)服，可起到相輔相成的作用(yong)。在服用(yong)人參、黃(huang)(huang)芪、肉桂、附子、丁香、高良姜(jiang)(jiang)等溫(wen)(wen)補類藥(yao)物及桂枝、干(gan)姜(jiang)(jiang)、細辛等溫(wen)(wen)經(jing)散寒(han)類中藥(yao)時，未經(jing)醫生許可，不(bu)要擅自服用(yong)綠豆(dou)，以免降(jiang)低藥(yao)效，影響治療效果(guo)。