巴山銀杏(xing)產地是(shi)四川省大巴山,大巴山山脈位于秦嶺以(yi)南,綿亙于四川省盆(pen)地北部(bu)和東北邊沿(yan),包含(han)南江(jiang)、通(tong)江(jiang)、鎮巴、萬源、城(cheng)口等地,境內(nei)最高峰為南江(jiang)北面(mian)的光霧山。
大(da)巴(ba)(ba)山(shan)以南為我(wo)國著名的(de)第三紀(ji)植物(wu)的(de)避(bi)難所(suo),幸存下來的(de)古老的(de)孑遺(yi)植物(wu)銀杏(xing)主(zhu)要分布在大(da)巴(ba)(ba)山(shan)以南的(de)南江、通江、鎮巴(ba)(ba)、萬源、城口。尤(you)以通江縣的(de)銀杏(xing)資(zi)源豐(feng)富、品種(zhong)優良,質(zhi)量上乘,以巴(ba)(ba)山(shan)銀杏(xing)冠名,名副其實。
巴山銀杏是世界上現存裸子植物中最古老的(de)孑遺植物,是特等優質的(de)經(jing)濟(ji)林木,樹齡可(ke)達數(shu)千年,有“活化石”之(zhi)稱,銀杏原產(chan)于長江(jiang)中下(xia)游,后引種各地(di),歷史悠久。
巴山銀杏對土壤和氣(qi)候(hou)的適應(ying)性較強,樹高可(ke)達40米(mi),胸徑可(ke)達5米(mi),一般實生苗約20年后(hou)結(jie)實,40年后(hou)進入盛產期(qi),人工大砧嫁接后(hou)2—3年即能結(jie)實。銀杏屬(shu)陽(yang)性喜(xi)光向陽(yang)樹種,深根(gen)系、耐(nai)旱,抗大氣(qi)污染。但不耐(nai)水澇,不耐(nai)陰,抗風力差。
1、營養與藥用價值
銀杏(xing)(xing)果(guo)(guo)仁俗稱“白(bai)果(guo)(guo)”,營養(yang)豐富,藥食兩用(yong)(yong),通(tong)江(jiang)百姓(xing)用(yong)(yong)白(bai)果(guo)(guo)做食療(liao)歷史悠(you)久(jiu),有(you)銀杏(xing)(xing)止咳湯、白(bai)果(guo)(guo)銀耳粥、白(bai)果(guo)(guo)臘八粥等(deng)。《日用(yong)(yong)本草》、《本草綱目(mu)》、《醫(yi)林要(yao)集》等(deng)中(zhong)醫(yi)古書也(ye)將白(bai)果(guo)(guo)列為(wei)重(zhong)要(yao)藥材。近現代研究表明,白(bai)果(guo)(guo)及其附屬產品在(zai)治療(liao)高血(xue)壓(ya)、心腦血(xue)管、牙齒(chi)蟲(chong)齲、小兒(er)腹瀉(xie)、痤(cuo)皰疽瘤(liu)、慢性淋(lin)濁、遺精遺尿等(deng)方面功效顯著。銀杏(xing)(xing)葉(xie)提(ti)取(qu)(qu)物(wu)(wu)中(zhong)含(han)160多種(zhong)成(cheng)份(fen),主要(yao)是黃酮甙及銀杏(xing)(xing)內(nei)酯等(deng),其中(zhong)黃酮類化(hua)合物(wu)(wu)就有(you)44種(zhong)。銀杏(xing)(xing)葉(xie)提(ti)取(qu)(qu)物(wu)(wu)還可研制(zhi)(zhi)成(cheng)營養(yang)口服(fu)液、保健品和化(hua)妝(zhuang)品等(deng)。其花粉、外種(zhong)皮都是較好的制(zhi)(zhi)藥原料。
2、木材作用
巴山銀杏是(shi)優(you)良(liang)的用材林樹種。其木材結構勻稱(cheng)、紋理致密,不(bu)翹不(bu)裂(lie),耐腐蝕(shi)性強,是(shi)工藝雕(diao)刻(ke)、精美家具(ju)、豪華建(jian)筑以及室內(nei)維(wei)修的優(you)良(liang)材料,素有“銀香木”之稱(cheng)。
3、環境保(bao)護作(zuo)用
巴(ba)山(shan)銀(yin)(yin)杏適應(ying)能(neng)力強,是速生豐產(chan)林,可(ke)以提供大量的(de)優秀木(mu)材、葉子和(he)果實,同(tong)時還可(ke)以綠化(hua)(hua)環境、凈化(hua)(hua)空氣、保持水(shui)土、防治蟲(chong)害、調(diao)節氣溫、調(diao)節心理等,是良好的(de)造林、綠化(hua)(hua)和(he)觀賞(shang)樹(shu)(shu)種。巴(ba)山(shan)銀(yin)(yin)杏樹(shu)(shu)冠(guan)高大、雄偉挺拔,世界上各(ge)大中(zhong)城市已(yi)把銀(yin)(yin)杏作(zuo)為(wei)庭(ting)院、街(jie)道和(he)園林綠化(hua)(hua)樹(shu)(shu)種廣泛栽植(zhi)。已(yi)有不少(shao)專家支持將銀(yin)(yin)杏立為(wei)“國樹(shu)(shu)”。植(zhi)于商代(dai)的(de)山(shan)東莒縣浮來山(shan)定林寺(si)的(de)古(gu)銀(yin)(yin)杏樹(shu)(shu)、植(zhi)于晚宋的(de)鵓鴣山(shan)鴛鴦合(he)歡古(gu)銀(yin)(yin)杏、頗(po)受宋代(dai)蘇東坡喜愛的(de)凈居寺(si)銀(yin)(yin)杏現都已(yi)成為(wei)“國寶”。