石臺棗皮主產(chan)地位于(yu)平(ping)均海拔七(qi)百多米高的七(qi)井(jing)鄉。
據有關史料記載,七井鄉栽培棗(zao)皮已有500多(duo)年的(de)歷史了,傳說浙江的(de)棗(zao)皮還是(shi)從七井山移植去的(de),因此源于石臺。
七(qi)井鄉(xiang)具(ju)有奇特(te)的高(gao)山(shan)地理(li)位(wei)置,氣候(hou)環(huan)境(jing)與土質(zhi),十分(fen)適宜棗(zao)皮的生長,且以果大、肉肥(fei)、紅亮(liang),色(se)正(zheng),含(han)核低(di)藥(yao)用身分(fen)高(gao),尤以萸肉雄果酸含(han)量(liang)(liang)高(gao)而享譽全(quan)國,經中(zhong)國“藥(yao)大”化驗,其品質(zhi)在同類產物(wu)中(zhong)質(zhi)量(liang)(liang)為(wei)上乘,被評為(wei)全(quan)國質(zhi)量(liang)(liang)鬼最優。
石臺棗(zao)皮產量(liang)占全省(sheng)的(de)80%以上,是安徽省(sheng)棗(zao)皮的(de)主產地,從古(gu)到(dao)今,俏銷海內外各地市場,受到(dao)客商們的(de)青(qing)睞。
棗皮,又名藥棗,是(shi)落葉(xie)小(xiao)喬木。
春(chun)天,樹開(kai)始青蔥翠綠,綻放黃色小花(hua)。
到了夏天,枝頭上就暗暗地掛滿很多橢圓(yuan)形的青綠(lv)色(se)小(xiao)果(guo)子。
人秋以后(hou)(hou),果子(zi)開(kai)始發生變革,起初是(shi)淡(dan)黃,逐漸釀成淺紫、淡(dan)紅,然后(hou)(hou)再(zai)釀成朱紅、大(da)紅,一掛掛的就像一串串瑪瑙(nao)珠子(zi)流(liu)光溢彩地掛在樹上(shang),老遠(yuan)看得清清楚楚。
進入初冬,才可以開始(shi)采摘。
棗(zao)皮不只果實可(ke)供(gong)觀(guan)賞,并且(qie)是(shi)一種名貴的中藥(yao)材,棗(zao)皮是(shi)去核后食其果肉(rou)供(gong)藥(yao)用(yong)。
據國家藥品檢測:內含有16種氨基酸和(he)大(da)量人體所(suo)必須的(de)元素,其性味酸澀,具有滋補、健胃、補肝腎、益氣血(xue)的(de)功效。
現(xian)代醫藥(yao)研究表白,棗(zao)皮還具有(you)抗(kang)癌(ai)、抗(kang)艾(ai)滋病的新功效(xiao)。棗(zao)皮與(yu)其(qi)它中藥(yao)材可(ke)配(pei)制(zhi)成“六味地黃丸(wan)(wan)”、“十全大補丸(wan)(wan)”、“杞菊地黃丸(wan)(wan)”等,都(dou)是以六味黃湯為(wei)基(ji)礎(chu)的各類藥(yao)劑的主(zhu)要成份(fen)。
棗皮除藥用外,還(huan)能加工成飲料、果(guo)醬、果(guo)酒、蜜汁(zhi)罐頭等多種保健食(shi)品(pin)。
石臺(tai)棗皮,而今得以成長,在七井鄉等鄉鎮建有(you)棗皮出產基地,面積達一萬畝之多,年產棗皮50多噸,以其優良的(de)品質俏銷亳州等地市場,受到好評。
合肥神鹿仙鶴九華(hua)藥業有限公(gong)司,操(cao)作石臺棗皮原(yuan)料(liao)基地,建廠(chang)于石臺縣縣城,其廠(chang)產物“六味地黃丸”等(deng)系(xi)列(lie)產物,十分搶手。
金(jin)秋時節,石臺七井鄉滿山遍野的棗皮(pi)樹(shu)上掛滿了紅彤彤的果子,極其鮮艷醒(xing)目(mu),山民們滿懷喜悅的表情收獲(huo)清香四溢(yi)、沁人(ren)(ren)心脾的棗皮(pi),向(xiang)世人(ren)(ren)作出奉(feng)獻。