江蘇面(mian)塑藝術早(zao)在(zai)(zai)漢代就已(yi)有文(wen)(wen)字(zi)記載,在(zai)(zai)漢族民間(jian)也叫面(mian)花,是(shi)作為儀禮、歲時等民俗(su)節日(ri)中饋贈、喜慶(qing)、裝飾的(de)信物或標志,經過幾千年的(de)傳承和(he)經營,可(ke)謂是(shi)歷(li)史淵源流(liu)長,早(zao)已(yi)是(shi)中國(guo)文(wen)(wen)化(hua)和(he)民間(jian)藝術的(de)一部(bu)分。
江(jiang)蘇面塑(su)的(de)原料主要是面粉或(huo)經(jing)過(guo)加工配(pei)(pei)置(zhi)的(de)復合(he)軟陶質(zhi)材料。它的(de)制作(zuo)(zuo)(zuo)過(guo)程比較復雜,不(bu)同(tong)于(yu)彩塑(su)作(zuo)(zuo)(zuo)品(pin)是成形(xing)后再著色(se),面塑(su)是由事先已經(jing)染(ran)色(se)的(de)面團巧妙(miao)(miao)地(di)組合(he)而成,充分體現(xian)了創(chuang)作(zuo)(zuo)(zuo)者巧妙(miao)(miao)的(de)心思和細(xi)膩的(de)手法。一件(jian)完整的(de)作(zuo)(zuo)(zuo)品(pin)歷經(jing)構思設(she)計、和面、蒸熟、揉(rou)(rou)面、配(pei)(pei)色(se)、捏塑(su)、干化(hua)、包裝(zhuang)等(deng)過(guo)程,在捏制中(zhong)采用了揉(rou)(rou)、捏、壓、搓、滾、碾、撥、切等(deng)多種技法,作(zuo)(zuo)(zuo)品(pin)形(xing)態逼真(zhen),色(se)彩鮮艷。由于(yu)防腐、防裂技術的(de)不(bu)斷改進,有的(de)作(zuo)(zuo)(zuo)品(pin)可以保存(cun)數十年甚(shen)至上百(bai)年。
江蘇面塑(su)藝術(shu)的特點(dian)是(shi)“一印、二捏、三鑲、四滾”(泥塑的步驟),還有(you)“文的胸(xiong)、武的肚、老(lao)人的背脊、美女的腰”。制面饃的工具十(shi)分簡單:白面、剪刀、菜刀、梳子、紅(hong)棗、花椒等物(wu),只要掌握好發面技術,按照(zhao)式(shi)樣(yang)進行捏制,那么一個鮮(xian)活的面模形象就會脫穎而出(chu)。
泰州享有“海陵紅粟;倉儲之積靡窮”的美(mei)譽。特定的地(di)理、自然(ran)環境成就了以大米為(wei)主要原料的姜地(di)面塑,成為(wei)制作精美(mei)、風(feng)格鮮明(ming)的民(min)間工藝美(mei)術,經過(guo)百年(nian)沉(chen)淀,形成獨特的細膩、飄(piao)逸、傳神風(feng)格。姜堰(yan)面塑基本技藝為(wei)“搓、揉、捏、挑”等(deng),講究“精(jing)”、“細(xi)”、“活”、“神”,作品(pin)以小巧精(jing)致見長(chang),其精(jing)巧的(de)匠心、嫻熟(shu)的(de)技藝、高妙的(de)品(pin)位集中(zhong)表現在面塑人(ren)物心理刻畫上,豪放者(zhe)、悲(bei)憤者(zhe)、瀟酒者(zhe)、莊重者(zhe)、詼諧(xie)者(zhe),眾妙各(ge)具,儀態(tai)萬(wan)方,令(ling)人(ren)玩味。
新沂(yi)面塑(su)配(pei)方不(bu)同于傳(chuan)統面塑(su)的(de)(de)(de)配(pei)方,原料的(de)(de)(de)制作過(guo)程(cheng)比較復雜,作品中的(de)(de)(de)人物表情細膩傳(chuan)神,服(fu)(fu)飾飄逸質(zhi)感豐富,造(zao)型(xing)生動形(xing)象(xiang)、獨具(ju)特色、活靈活現,尤其制作的(de)(de)(de)衣(yi)服(fu)(fu)薄如蟬(chan)翼,透明(ming)到可(ke)以(yi)看見(jian)里邊衣(yi)服(fu)(fu)的(de)(de)(de)花朵(duo)。新沂(yi)面塑(su)在(zai)從前,只是一(yi)種被(bei)裝(zhuang)飾過(guo)的(de)(de)(de)食品,以(yi)實(shi)用(yong)為(wei)主(zhu)、欣(xin)賞為(wei)次,現在(zai)反之,以(yi)裝(zhuang)飾為(wei)主(zhu),面塑(su)之美(mei),美(mei)在(zai)其自然(ran)(ran)的(de)(de)(de)材料、自然(ran)(ran)的(de)(de)(de)工藝、質(zhi)樸(pu)的(de)(de)(de)心(xin)(xin)境,它塑(su)造(zao)的(de)(de)(de)形(xing)象(xiang)是符合民俗文化心(xin)(xin)理的(de)(de)(de),是老百姓喜聞樂(le)見(jian)的(de)(de)(de)。
如皋面塑以(yi)如皋地區特有的面粉(fen)、長糯米粉(fen)等為原材(cai)料,經蒸(zheng)煮、冷卻、揉、捏、揪(jiu)、挑等數十道工(gong)序形成的手(shou)作,引(yin)文化入面,作品多取材(cai)于歷(li)史,充(chong)滿古風名畫韻味;以(yi)塑造(zao)精致人物見長,工(gong)整細膩、色(se)彩淡雅(ya),廣受喜愛(ai)。
金壇面(mian)塑(su)藝術的(de)特點(dian)是鮮(xian)活(huo)、細膩、精(jing)巧。在人物(wu)塑(su)造上(shang),為適應現(xian)代人的(de)審(shen)美觀,改變(bian)了仕(shi)女(nv)臉部(bu)(bu)過胖的(de)傳(chuan)統,使人物(wu)面(mian)部(bu)(bu)清秀,身體勻稱窈窕。在用(yong)色(se)方面(mian),根據所捏物(wu)體的(de)需要,將(jiang)不同的(de)廣告(gao)色(se)揉(rou)入面(mian)里,突破(po)了祖(zu)傳(chuan)的(de)“老三(san)色(se)(se)”,使(shi)作品(pin)具有顏色(se)(se)艷麗,不褪色(se)(se)的(de)特點。在(zai)形(xing)象組合(he)(he)上,創造(zao)了雙人(ren)(ren)(ren)組合(he)(he)、多人(ren)(ren)(ren)組合(he)(he)、人(ren)(ren)(ren)景組合(he)(he)系(xi)列(lie)作品(pin)。在(zai)題材(cai)上,擅(shan)長古代(dai)神話戲(xi)劇人(ren)(ren)(ren)物表現,世事(shi)百態兼(jian)容自如,具有濃郁的(de)江(jiang)南民(min)間生活(huo)氣息。
銅山面塑可追(zhui)溯到(dao)20世紀30年代,主要師(shi)從山(shan)東流派,經過70多年的(de)發展,形成(cheng)了以(yi)塑為(wei)主,著色為(wei)輔,色彩艷(yan)麗,風(feng)格(ge)樸實簡練的(de)特點。銅山面塑在(zai)題材(cai)上以(yi)中國古典四(si)大名著、神話傳說、歷史故事、現代動畫形象為(wei)題材(cai),采用撥子(zi)、剪子(zi)、刀子(zi)、細齒梳子(zi)等工具,經(jing)過和、蒸、揉、捏,做(zuo)成(cheng)各(ge)種栩栩如生的(de)面塑作品。
小(xiao)小(xiao)的(de)江(jiang)蘇面(mian)塑藝(yi)術,在外(wai)貿、旅游、收藏等(deng)方(fang)面(mian),以其特(te)有的(de)文化內涵和表現(xian)形(xing)式(shi),來展(zhan)現(xian)其特(te)有的(de)藝(yi)術價(jia)值(zhi)和經(jing)濟(ji)價(jia)值(zhi)。
經過(guo)幾千年(nian)的發展,已是研究(jiu)歷史考(kao)古、民(min)(min)俗、雕(diao)塑(su)、美學不可忽視的實(shi)物資料(liao)。面塑(su)作品色彩鮮艷(yan)、精致細微、栩(xu)栩(xu)如生(sheng)、趣味(wei)盎然,具有(you)中國(guo)傳統(tong)繪(hui)畫的風格,又不失民(min)(min)間藝術(shu)的淳(chun)樸氣息。現在面塑(su)以其成(cheng)本低廉、保(bao)存時間長(chang)、藝術(shu)欣賞(shang)性高,深(shen)受廣大群眾、少年(nian)兒童(tong)的喜(xi)愛。
此外,面塑這門民間手工(gong)藝還飄洋過海(hai),擔當起中外文化藝術交流的重任,使中外各個(ge)民族能有機會欣賞到它的永恒(heng)魅力,感受到它所蘊含的生(sheng)(sheng)生(sheng)(sheng)不息的民族精(jing)神。
姜堰面塑,江蘇省(sheng)省(sheng)級第四批非物(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)遺產代表性(xing)項(xiang)目名錄傳統美術類項(xiang)目。
新沂面塑,江蘇省(sheng)第(di)三批市級非(fei)物質文(wen)化遺產(chan)代表(biao)性項目(mu)(mu)名錄傳(chuan)統美術類項目(mu)(mu)。
金壇面塑,常州市第三批(pi)市級非物質文化(hua)遺產代表性項(xiang)目(mu)名錄傳統美術類項(xiang)目(mu)。
銅(tong)山面塑(su),被徐(xu)州市列入第一(yi)批非物質文化遺產保(bao)護項目。