榕(rong)江(jiang)百(bai)香(xiang)(xiang)(xiang)果(guo)盛產于貴(gui)(gui)州(zhou)省黔(qian)東南州(zhou)榕(rong)江(jiang)、從江(jiang)等地,百(bai)香(xiang)(xiang)(xiang)果(guo)是外省引進(jin)來的熱帶水(shui)(shui)果(guo),引進(jin)貴(gui)(gui)州(zhou)榕(rong)江(jiang)后大規(gui)模生產,統一(yi)(yi)標準、更大更甜(tian),鮮食、加工毫無壓力。百(bai)香(xiang)(xiang)(xiang)果(guo)富含130多種(zhong)芳(fang)香(xiang)(xiang)(xiang)物質,口(kou)感(gan)奇特(te)、滋味熾烈,一(yi)(yi)口(kou)一(yi)(yi)個酸甜(tian)爆炸,既能(neng)鮮食,還能(neng)做(zuo)(zuo)果(guo)醬、果(guo)凍、氣泡水(shui)(shui),連(lian)果(guo)皮也(ye)能(neng)做(zuo)(zuo)成果(guo)脯。
榕江縣(xian)優厚的氣候土壤條件,為百香(xiang)(xiang)果(guo)產業(ye)發展提供優質條件,當地(di)所生產的百香(xiang)(xiang)果(guo)外形端正、香(xiang)(xiang)味濃郁(yu)、果(guo)肉(rou)香(xiang)(xiang)甜,享譽省內外。榕江縣(xian)因(yin)多(duo)山多(duo)水(shui)、海拔落差大(da),當地(di)光照充足,白天高熱、夜間涼爽,全國平均(jun)甜度(du)在14°左右的“黃(huang)金百香(xiang)(xiang)果(guo)”,在榕江、從江的甜度(du)可躍升至18°~19°,開(kai)蓋既可食,一口一個“香(xiang)(xiang)甜炸彈”。
榕江百香果營養(yang)豐(feng)富,含有(you)多種維生(sheng)素(su)(su)(如(ru)維生(sheng)素(su)(su)C、維生(sheng)素(su)(su)A等(deng))、礦物質(zhi)、有(you)機酸等(deng)營養(yang)成分(fen),有(you)助(zhu)于促進新陳代謝(xie),提高(gao)人(ren)體(ti)免疫(yi)力(li),改善皮膚光澤等(deng)作用。其中,榕江百香果維生(sheng)素(su)(su)C的含量比柑橘類水果還要高(gao),營養(yang)價值極高(gao)。
榕江百香果基地眾多,以(yi)下幾(ji)個較為有名:
榕(rong)江(jiang)縣寨章村百香(xiang)果(guo)(guo)(guo)種植示(shi)范點是國(guo)家科技部重(zhong)點研發課題《榕(rong)江(jiang)百香(xiang)果(guo)(guo)(guo)提(ti)質增效技術集成與示(shi)范》的推廣示(shi)范點之一,首批(pi)測(ce)產畝產分別達(da)705.8kg、693.4kg,黃果(guo)(guo)(guo)可溶性(xing)固形物鮮果(guo)(guo)(guo)含(han)量達(da)20.1%。
榕江(jiang)縣平(ping)永鎮平(ping)永社區半畝(mu)園生態農業黃金百香果(guo)種植基地,百香果(guo)畝(mu)產量達到1786.68公斤(jin)。
榕江(jiang)縣(xian)仁里(li)鄉公(gong)街村百香果種植基地,主要種植黃金果和紫果,各占一半,畝產325公(gong)斤。