榕(rong)江(jiang)百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)盛產于(yu)貴州省黔(qian)東南州榕(rong)江(jiang)、從江(jiang)等地,百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)是外省引進來(lai)的熱帶水(shui)果(guo)(guo),引進貴州榕(rong)江(jiang)后大規模生產,統一(yi)標準、更(geng)大更(geng)甜,鮮(xian)食、加工毫(hao)無壓力。百(bai)香(xiang)果(guo)(guo)富含130多種(zhong)芳(fang)香(xiang)物質,口(kou)感奇特、滋味熾烈(lie),一(yi)口(kou)一(yi)個酸甜爆炸,既能(neng)鮮(xian)食,還能(neng)做果(guo)(guo)醬、果(guo)(guo)凍(dong)、氣泡水(shui),連果(guo)(guo)皮也能(neng)做成果(guo)(guo)脯。
榕(rong)江(jiang)縣優厚的(de)氣候(hou)土壤條件(jian),為百(bai)香(xiang)(xiang)(xiang)果(guo)(guo)產(chan)業(ye)發展提供優質條件(jian),當(dang)地(di)所(suo)生產(chan)的(de)百(bai)香(xiang)(xiang)(xiang)果(guo)(guo)外形端正、香(xiang)(xiang)(xiang)味濃郁、果(guo)(guo)肉(rou)香(xiang)(xiang)(xiang)甜(tian)(tian),享譽省內外。榕(rong)江(jiang)縣因(yin)多山(shan)多水(shui)、海拔(ba)落(luo)差(cha)大,當(dang)地(di)光照充(chong)足,白天高熱、夜(ye)間(jian)涼爽,全(quan)國(guo)平均甜(tian)(tian)度(du)(du)在14°左右(you)的(de)“黃金百(bai)香(xiang)(xiang)(xiang)果(guo)(guo)”,在榕(rong)江(jiang)、從江(jiang)的(de)甜(tian)(tian)度(du)(du)可躍升至18°~19°,開蓋既可食(shi),一口一個(ge)“香(xiang)(xiang)(xiang)甜(tian)(tian)炸彈(dan)”。
榕(rong)江百(bai)香果(guo)營養(yang)豐富,含有(you)多種維生(sheng)(sheng)素(su)(如(ru)維生(sheng)(sheng)素(su)C、維生(sheng)(sheng)素(su)A等(deng))、礦物質、有(you)機酸(suan)等(deng)營養(yang)成分(fen),有(you)助于促進新陳代謝,提高(gao)人體免(mian)疫力,改善(shan)皮膚光(guang)澤等(deng)作(zuo)用(yong)。其中,榕(rong)江百(bai)香果(guo)維生(sheng)(sheng)素(su)C的含量(liang)比柑橘類(lei)水果(guo)還要(yao)高(gao),營養(yang)價(jia)值極高(gao)。
榕(rong)江(jiang)百(bai)香果(guo)基地眾(zhong)多,以下幾個(ge)較為(wei)有(you)名:
榕江縣寨章村百(bai)香果(guo)(guo)種(zhong)植示(shi)范(fan)點是國家(jia)科技部重點研發(fa)課題《榕江百(bai)香果(guo)(guo)提質增效技術集成與(yu)示(shi)范(fan)》的推廣示(shi)范(fan)點之一,首批測產畝(mu)產分別達(da)705.8kg、693.4kg,黃果(guo)(guo)可溶性固形物鮮(xian)果(guo)(guo)含量(liang)達(da)20.1%。
榕江(jiang)縣平永(yong)鎮平永(yong)社區半畝園生態農業黃(huang)金(jin)百(bai)香(xiang)果(guo)種植基地(di),百(bai)香(xiang)果(guo)畝產量達到1786.68公斤。
榕江縣仁里鄉公(gong)街(jie)村百香果(guo)種植基地,主要(yao)種植黃金果(guo)和紫果(guo),各占一半,畝產325公(gong)斤(jin)。