芒果视频下载

葫蘆島蝦皮的功效和作用

1、葫(hu)蘆(lu)島蝦(xia)皮中(zhong)含有(you)(you)豐富(fu)的蛋白質和礦物質，尤其是鈣(gai)的含量極為豐富(fu)，有(you)(you)“鈣(gai)庫”的美譽(yu)，是缺鈣(gai)者(zhe)補鈣(gai)的較佳途徑(jing)；

2、葫蘆島蝦皮中含有(you)豐富的鎂元素，鎂對心(xin)(xin)臟活(huo)動具有(you)重要的調(diao)節作用，能(neng)很好地保護心(xin)(xin)血(xue)管系統，可減少血(xue)液(ye)中的膽固醇含量，對于預(yu)防動脈硬化、高血(xue)壓(ya)及(ji)心(xin)(xin)肌梗死(si)有(you)一定(ding)的作用；

3、葫蘆島(dao) 蝦皮還有鎮定作用，常(chang)用來治療神經衰弱、植物神經功能(neng)紊亂等癥；

4、老年人常(chang)食葫(hu)蘆島蝦皮(pi)，可預防自身因缺鈣所致(zhi)的骨質疏(shu)松癥(zheng)。

葫蘆島蝦皮怎么吃

材(cai)料：雞(ji)湯半碗，料酒一(yi)匙，鹽適量，香(xiang)油少(shao)許調成味汁，加入洗凈的蝦(xia)皮(pi)，蔥末(mo)，姜(jiang)末(mo)。

制作方(fang)法(fa)：1、雞湯半碗、料(liao)酒一(yi)匙、鹽(yan)適量、香油少許調(diao)成味(wei)汁，加入(ru)洗凈的蝦皮。蔥(cong)末、姜末備用；

2、雞(ji)蛋打散成蛋液，另取一只盤子放入面粉；

3、豆(dou)腐切片后(hou)，先沾上面粉，然后(hou)再裹(guo)上蛋液；

4、把沾了面(mian)粉和蛋液(ye)的(de)豆腐(fu)片雙面(mian)都煎(jian)成金黃色(se)；

5、豆(dou)腐煎好(hao)之后，在(zai)鍋里擺(bai)好(hao)，調味汁(zhi)澆(jiao)在(zai)豆(dou)腐上，撒上蔥姜末，中小(xiao)火，塌至(zhi)汁(zhi)盡豆(dou)腐入味即可(ke)。