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克拉瑪依無花果的功效與作用

1、無花果中(zhong)含有大(da)量的(de)膳(shan)食纖維，經常食用(yong)可以刺激腸胃蠕(ru)動，促(cu)進腸道排(pai)出糞便。

2、無花(hua)果(guo)(guo)中含有(you)大量的蘋果(guo)(guo)酸、草酸、琥珀酸和蛋(dan)白酶等有(you)效(xiao)成分(fen)，經常食用可(ke)以促進(jin)胃液(ye)的分(fen)泌，從而增強腸(chang)胃的消(xiao)化功能(neng)。

3、無花果(guo)中含(han)有(you)豐(feng)富(fu)的鉀元素，可(ke)以有(you)效(xiao)地調節(jie)血壓平衡。無花果(guo)中含(han)有(you)可(ke)溶(rong)性纖維和果(guo)膠，可(ke)以減少膽固(gu)醇的沉(chen)積，所(suo)以經常食用可(ke)以保護心血管。

4、成(cheng)熟(shu)的無(wu)花果含有大量(liang)的花青素(su)、維生(sheng)素(su)C等有效(xiao)的抗氧化劑，經常(chang)食用可(ke)以(yi)清(qing)除體內的自由(you)基，抑制色素(su)沉積，有效(xiao)地延緩衰老。

無花果怎么吃

無(wu)花果(guo)的吃法(fa)很多，可以鮮食，蒸(zheng)煮(zhu)和用來煲湯。

鮮食即洗(xi)干凈剝皮后(hou)可直接食用。

和(he)(he)冰(bing)(bing)糖(tang)一起(qi)蒸食，可緩解由肺熱引(yin)起(qi)的咽干(gan)、聲音嘶啞，緩解咳(ke)嗽和(he)(he)咽炎(yan)等癥狀。挑選不太(tai)熟的無花(hua)果，洗凈外皮(pi)，從蒂部(bu)撕(si)開，將無花(hua)果掰開連同(tong)汁液裝碗內，然(ran)后加入適量冰(bing)(bing)糖(tang)和(he)(he)水，上(shang)過蒸熟即(ji)可。

無花果洗凈切碎后(hou)，與蘑菇(gu)一同放入鍋內，加入水和適量調味品煲湯，可起到解表(biao)除煩(fan)的作用(yong)。