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草原山杏的功效與作用

杏營養極為豐富，內含較多(duo)的糖(tang)、蛋白質以及鈣、磷等礦(kuang)物質，另(ling)含維生素A原、維生素C和B族維生素等。

杏性(xing)溫(wen)熱，適合(he)代謝速度慢、貧血(xue)、四肢冰涼的虛(xu)寒體質(zhi)之人食用。

山杏具有生津止渴(ke)、潤肺(fei)定喘功效，適用于口燥咽干、肺(fei)燥干咳、喘促氣(qi)短等病癥。

山杏的果肉可(ke)以治療菌痢(li)、腸炎(yan)，此外，杏仁還有(you)活血、解毒、殺蟲(chong)等功效，它里面含有(you)的維(wei)生(sheng)素B17具有(you)抗癌(ai)作用。

草原山杏怎么吃

1、鮮食，洗干凈直接(jie)吃。

2、制成(cheng)果醬。把山杏(xing)洗干凈，把水(shui)晾干，去(qu)核，切成(cheng)小塊(kuai)，放入(ru)準備好的(de)容(rong)器(qi)中，撒糖，幾(ji)天(tian)后看(kan)到杏(xing)子開始(shi)出水(shui)，然后倒入(ru)鍋(guo)中，加入(ru)少量(liang)的(de)水(shui)，用小火煮，鍋(guo)里(li)的(de)山杏(xing)變濃后可以關火，冷(leng)卻后用玻璃容(rong)器(qi)裝好，密封瓶口即可。