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草原山杏的功效與作用

杏營養極(ji)為豐(feng)富，內含(han)較多的糖、蛋白質以(yi)及鈣、磷(lin)等礦物質，另含(han)維生(sheng)素A原、維生(sheng)素C和(he)B族維生(sheng)素等。

杏性溫熱，適合代謝速(su)度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質之人食用。

山杏具有生津止(zhi)渴、潤肺(fei)定喘(chuan)功(gong)效，適用于口燥咽干、肺(fei)燥干咳、喘(chuan)促氣短等病癥。

山杏的果肉可以治療菌痢(li)、腸炎，此外，杏仁還有(you)(you)活血、解毒(du)、殺蟲等功效，它里面含有(you)(you)的維(wei)生素(su)B17具(ju)有(you)(you)抗癌作用。

草原山杏怎么吃

1、鮮食(shi)，洗干凈直接吃。

2、制(zhi)成果醬。把山杏洗(xi)干(gan)凈(jing)，把水(shui)晾干(gan)，去核，切成小(xiao)塊，放入準備好(hao)的容(rong)器中，撒糖，幾天后(hou)(hou)看到杏子開始出水(shui)，然后(hou)(hou)倒入鍋中，加入少量的水(shui)，用小(xiao)火(huo)煮，鍋里(li)的山杏變濃后(hou)(hou)可以關火(huo)，冷卻后(hou)(hou)用玻璃容(rong)器裝好(hao)，密封瓶(ping)口即可。