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烤鴨怎么做好吃

1、準(zhun)備好鴨子、蔥姜料酒、蜂蜜、大料還有花(hua)椒以(yi)及醬油跟糖漿(jiang)。

2、將蔥姜(jiang)切段切片，鴨子處(chu)理后直接放在碗中。

3、將蔥姜還有花椒(jiao)以及大(da)料跟(gen)料酒，和醬油直接涂抹(mo)在(zai)鴨子身上，放置(zhi)一旁(pang)腌制60分鐘。

4、最后將(jiang)鴨(ya)子直接抹上(shang)蜂蜜，放在錫紙上(shang)直接放入烤(kao)箱中燒(shao)烤(kao)即可。

云和烤鴨功效與作用

1、烤鴨中含有豐(feng)富營養成分，適當攝入(ru)可以為身體(ti)補(bu)充營養物質，提(ti)高機體(ti)抗(kang)病(bing)力。

2、烤鴨肉質鮮嫩，鮮香可口，食療攝入(ru)后能夠(gou)提高(gao)食欲(yu)，比較適合食欲(yu)不振患者。

3、烤鴨紅色外(wai)皮含有維生(sheng)素B12和鐵(tie)元素，攝入人體(ti)后可以改善氣血不(bu)足問題。