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大金湖巖地域產地

泰寧(ning)縣，福(fu)建(jian)省三明市(shi)轄縣，位于福(fu)建(jian)省西北部，武夷(yi)山脈中段的支(zhi)脈杉嶺東南，居兩省三地市(shi)交界(jie)處，介(jie)于北緯(wei)26°33′-27°07′，東經116°53′-117°24′之間(jian)，北(bei)靠邵武，東連(lian)將(jiang)樂，南(nan)鄰明溪，西(xi)接建寧，西(xi)北(bei)緊貼江西(xi)黎川，年(nian)降水(shui)量1725毫米，年均氣溫17℃。金溪上游杉(shan)溪為主要河(he)流，為巖茶生長提供了優越的環境(jing)。

大金湖巖茶品質特點

大金湖巖(yan)茶產于(yu)巖(yan)縫中，經過(guo)半發酵，茶葉的香氣由清香轉化(hua)成了果香，表(biao)現為香氣芬芳馥郁、幽雅、持(chi)久、有(you)(you)力度，滋味(wei)啜之有(you)(you)骨、厚而醇、潤滑(hua)甘爽，飲后有(you)(you)齒頰留香的感(gan)覺(jue)，以“巖骨花(hua)香(xiang)”的獨特巖韻著稱。

大金湖巖價值功效

1、保護腸胃

巖(yan)茶中(zhong)含有豐富的(de)兒茶素，可(ke)以(yi)收斂(lian)胃(wei)(wei)黏(nian)膜(mo)，抑制胃(wei)(wei)部分泌胃(wei)(wei)液(ye)，對胃(wei)(wei)有保護作(zuo)用，而現代人的(de)壓力偏大，經常抽煙(yan)、喝酒、喝咖啡，對腸胃(wei)(wei)的(de)影響很大，所以(yi)平時適量飲用巖(yan)茶對人體健康有益。

2、保護牙齒

巖(yan)茶(cha)中含有較多氟(fu)，而氟(fu)可以增強骨骼堅(jian)韌(ren)度(du)，因(yin)此(ci)經常適量飲用(yong)巖(yan)茶(cha)可以保護牙齒。

3、保護眼睛

巖茶中的胡蘿卜素、β-紫(zi)羅(luo)酮是維生(sheng)素A原，可轉化(hua)為維生(sheng)素(su)A，而維(wei)生素A可以(yi)緩解上皮組織角(jiao)質(zhi)變性(xing)，緩解角(jiao)膜角(jiao)質(zhi)增(zeng)厚，具(ju)有(you)保(bao)護眼睛的(de)作用。

大金湖巖飲用方法

取適量(liang)巖茶放入茶壺(hu)，將白(bai)開(kai)水(shui)加(jia)熱(re)至90℃以(yi)上，然后注入茶(cha)壺少(shao)許，浸泡2秒后(hou)倒(dao)掉，然后(hou)使用高(gao)沖的方法，再進(jin)行三(san)次沖泡(pao)，浸(jin)泡(pao)時間約20秒(miao)，然后便(bian)可(ke)飲用。

大金湖巖茶榮譽認證

2015年，大金湖巖茶入選全(quan)國名特優(you)新(xin)農產品。