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大金湖巖地域產地

泰寧縣，福(fu)建(jian)省(sheng)(sheng)三(san)明市轄縣，位(wei)于福(fu)建(jian)省(sheng)(sheng)西北(bei)部(bu)，武夷山脈(mo)中段的支脈(mo)杉嶺東(dong)南，居兩省(sheng)(sheng)三(san)地市交界處，介于北(bei)緯26°33′-27°07′，東(dong)經116°53′-117°24′之間，北靠邵武，東連將樂，南鄰(lin)明溪，西(xi)接建寧(ning)，西(xi)北緊貼江西(xi)黎川，年降水量(liang)1725毫米(mi)，年均(jun)氣溫17℃。金溪(xi)上(shang)游(you)杉溪(xi)為主要河流(liu)，為巖茶生長提供了優越的環境(jing)。

大金湖巖茶品質特點

大(da)金湖巖茶產于巖縫中，經(jing)過半(ban)發酵，茶葉的香(xiang)氣(qi)由清香(xiang)轉化成了果香(xiang)，表現為(wei)香(xiang)氣(qi)芬(fen)芳馥(fu)郁、幽雅(ya)、持(chi)久、有(you)力(li)度，滋味啜之有(you)骨(gu)、厚而醇(chun)、潤滑甘爽(shuang)，飲后(hou)有(you)齒頰留香(xiang)的感覺，以“巖骨花香”的獨特(te)巖韻著稱。

大金湖巖價值功效

1、保護腸胃

巖茶中含有(you)豐富(fu)的兒(er)茶素(su)，可以收斂胃(wei)(wei)黏膜，抑(yi)制(zhi)胃(wei)(wei)部分泌胃(wei)(wei)液，對(dui)胃(wei)(wei)有(you)保(bao)護作用，而現(xian)代(dai)人(ren)的壓力偏(pian)大，經常(chang)抽煙(yan)、喝酒、喝咖啡(fei)，對(dui)腸胃(wei)(wei)的影響很大，所(suo)以平時適量飲用巖茶對(dui)人(ren)體健康有(you)益。

2、保護牙齒

巖(yan)茶(cha)中含有較多氟，而氟可(ke)以(yi)增強骨骼堅韌度，因此經常適量飲用巖(yan)茶(cha)可(ke)以(yi)保護牙齒(chi)。

3、保護眼睛

巖茶中的胡蘿(luo)卜素、β-紫羅酮是(shi)維生素A原，可轉化為維(wei)生(sheng)素(su)A，而維生素A可(ke)以緩(huan)解上皮(pi)組織角(jiao)質變性，緩(huan)解角(jiao)膜(mo)角(jiao)質增厚，具有保護眼(yan)睛(jing)的作用。

大金湖巖飲用方法

取適量(liang)巖茶放入茶壺(hu)，將白開水加熱至90℃以上(shang)，然后注入茶壺少許，浸(jin)泡2秒后倒掉(diao)，然后使用(yong)高沖(chong)的方法，再(zai)進(jin)行(xing)三次(ci)沖(chong)泡，浸泡時間(jian)約20秒，然后便可飲用(yong)。

大金湖巖茶榮譽認證

2015年(nian)，大金湖巖茶入選全國(guo)名特優新農產品。