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大金湖巖地域產地

泰寧縣(xian)(xian)，福(fu)建省(sheng)三明市(shi)轄縣(xian)(xian)，位于福(fu)建省(sheng)西北(bei)部(bu)，武夷(yi)山(shan)脈(mo)(mo)中段的(de)支脈(mo)(mo)杉嶺東南，居(ju)兩省(sheng)三地(di)市(shi)交界處，介于北(bei)緯26°33′-27°07′，東經116°53′-117°24′之間，北(bei)靠(kao)邵武(wu)，東連將樂，南鄰(lin)明溪，西接(jie)建寧，西北(bei)緊貼江西黎川，年降水量1725毫(hao)米，年均氣溫(wen)17℃。金溪上游杉溪為主(zhu)要河流，為巖茶生長提供了優越的環境。

大金湖巖茶品質特點

大金湖巖(yan)茶產于(yu)巖(yan)縫(feng)中，經過半發(fa)酵，茶葉(xie)的(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣由清(qing)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)轉化成了果香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，表(biao)現為香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣芬芳馥郁(yu)、幽雅、持久、有力度，滋(zi)味啜之有骨、厚而醇、潤滑甘爽，飲后有齒頰(jia)留香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)的(de)感覺(jue)，以(yi)“巖(yan)骨花香”的獨特巖(yan)韻(yun)著稱。

大金湖巖價值功效

1、保護腸胃

巖茶中含有豐富(fu)的(de)兒茶素(su)，可以收斂胃(wei)(wei)黏膜，抑制胃(wei)(wei)部(bu)分泌胃(wei)(wei)液，對(dui)胃(wei)(wei)有保(bao)護作用，而現代人的(de)壓力偏大(da)，經(jing)常抽(chou)煙、喝(he)酒、喝(he)咖(ka)啡，對(dui)腸胃(wei)(wei)的(de)影響(xiang)很(hen)大(da)，所以平時適量飲用巖茶對(dui)人體健(jian)康有益(yi)。

2、保護牙齒

巖(yan)茶中含有(you)較多氟(fu)，而氟(fu)可以(yi)增強(qiang)骨骼堅韌度，因此經常適量飲用(yong)巖(yan)茶可以(yi)保護牙齒。

3、保護眼睛

巖(yan)茶中的胡蘿卜素、β-紫(zi)羅酮是維生素A原，可(ke)轉化為維生素A，而維生素A可以緩(huan)解(jie)上皮組織角質變性，緩(huan)解(jie)角膜(mo)角質增厚，具有(you)保(bao)護(hu)眼睛的作用。

大金湖巖飲用方法

取適量(liang)巖茶(cha)放入茶(cha)壺，將白開水加熱至90℃以上，然后注入(ru)茶(cha)壺少許，浸泡2秒后(hou)倒(dao)掉(diao)，然后(hou)使用高沖的(de)方法(fa)，再(zai)進行三(san)次沖泡，浸泡時間約20秒(miao)，然后便可飲用(yong)。

大金湖巖茶榮譽認證

2015年(nian)，大金湖巖茶入選(xuan)全國名特(te)優(you)新農(nong)產品。