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大金湖巖地域產地

泰寧縣，福建(jian)省三明市轄縣，位于(yu)福建(jian)省西北部，武夷(yi)山脈中段(duan)的支脈杉嶺(ling)東南，居兩(liang)省三地市交界處，介于(yu)北緯26°33′-27°07′，東經(jing)116°53′-117°24′之間，北靠(kao)邵武，東連將樂，南鄰明溪，西(xi)接(jie)建寧，西(xi)北緊(jin)貼江西(xi)黎川，年降水量(liang)1725毫米，年均氣溫17℃。金(jin)溪上(shang)游(you)杉溪為主要(yao)河流，為巖茶(cha)生長(chang)提供了(le)優越的環境(jing)。

大金湖巖茶品質特點

大金湖巖茶(cha)產(chan)于巖縫中，經(jing)過半發酵(jiao)，茶(cha)葉的(de)香氣由(you)清香轉化(hua)成了果香，表現(xian)為香氣芬芳馥郁、幽雅、持久、有力度(du)，滋味啜之有骨、厚而(er)醇(chun)、潤(run)滑甘爽，飲后有齒頰(jia)留(liu)香的(de)感(gan)覺，以“巖骨(gu)花香”的獨(du)特(te)巖韻著稱。

大金湖巖價值功效

1、保護腸胃

巖(yan)(yan)茶中含(han)有豐富(fu)的兒(er)茶素，可以收斂胃黏膜，抑制(zhi)胃部分泌(mi)胃液，對胃有保護(hu)作用，而現代人的壓(ya)力偏大(da)，經常抽(chou)煙(yan)、喝(he)酒、喝(he)咖(ka)啡(fei)，對腸胃的影響(xiang)很大(da)，所(suo)以平時適量飲(yin)用巖(yan)(yan)茶對人體健康有益(yi)。

2、保護牙齒

巖茶中(zhong)含有(you)較多(duo)氟，而氟可以增強骨骼(ge)堅韌度，因此經常適量飲用巖茶可以保護牙齒(chi)。

3、保護眼睛

巖茶中的胡蘿卜素(su)、β-紫羅(luo)酮(tong)是(shi)維生(sheng)素A原，可轉(zhuan)化為維生素A，而(er)維生(sheng)素(su)A可以(yi)緩(huan)解上皮組織(zhi)角質變(bian)性，緩(huan)解角膜(mo)角質增厚，具有保(bao)護眼睛的作用(yong)。

大金湖巖飲用方法

取適(shi)量巖茶(cha)放入茶(cha)壺，將白開水加(jia)熱至90℃以上，然后注入茶壺少(shao)許，浸(jin)泡(pao)2秒后(hou)倒掉，然后(hou)使(shi)用(yong)高沖的(de)方法，再(zai)進行三次(ci)沖泡，浸泡時間約20秒，然后(hou)便可(ke)飲用。

大金湖巖茶榮譽認證

2015年，大金湖巖茶入選(xuan)全(quan)國名特優新(xin)農產(chan)品。