芒果视频下载

塔城酸梅湯是什么味道

塔(ta)城酸梅(mei)湯(tang)(tang)是(shi)(shi)酸酸甜甜的(de)味道，酸梅(mei)湯(tang)(tang)是(shi)(shi)塔(ta)城人消暑飲品標配之(zhi)一，酸梅(mei)湯(tang)(tang)利(li)用酸梅(mei)、杏干(gan)、葡萄(tao)干(gan)、冰糖一起精心熬(ao)制(zhi)，喝一口酸梅(mei)湯(tang)(tang)，吃(chi)一塊軟糯的(de)果肉，帶來酸酸甜甜的(de)口感，令人回味無窮，放入冰箱冷(leng)藏(zang)后(hou)，更(geng)是(shi)(shi)解暑神器。

塔城酸梅湯的配料

烏梅25克(ke)，杏干25克(ke)，葡萄干20克(ke)，黑(hei)加(jia)侖10克(ke)，冰糖適量，冷(leng)水1500ml。

塔城酸梅湯的做法

1、首先，將(jiang)酸(suan)梅(mei)沖洗干凈(jing)，把壞的梅(mei)子挑出(chu)來。

2、將酸梅(mei)放(fang)入一(yi)個(ge)大碗(wan)中，加(jia)入適量的白砂(sha)糖（根據個(ge)人口味(wei)(wei)調整），稍微攪拌一(yi)下，這樣有助于梅(mei)子釋放(fang)出更多的酸味(wei)(wei)和(he)香(xiang)味(wei)(wei)。然(ran)后，將碗(wan)蓋上保鮮(xian)膜，放(fang)置在冰箱中浸泡一(yi)晚，以便梅(mei)子的酸味(wei)(wei)更加(jia)濃郁。

3、第二天，將檸檬切成(cheng)片狀(zhuang)。

4、取出(chu)浸泡過的酸(suan)梅(mei)，用勺子將梅(mei)肉和梅(mei)汁壓(ya)碎，使湯(tang)更加濃郁。

5、把壓碎(sui)的酸(suan)梅放入一(yi)個大瓶中，加入一(yi)些檸檬(meng)片。

6、再次加入(ru)適量(liang)的白砂(sha)糖(tang)，根據個人口味進(jin)行調整，然后加入(ru)適量(liang)的冰塊。

7、最后，將瓶蓋蓋緊(jin)搖晃(huang)一下(xia)，使所有材料(liao)充分混合。

8、將塔城酸梅湯倒入(ru)杯中，可以在(zai)上面放入(ru)一些(xie)檸檬片或冰塊作為裝飾。

9、剩(sheng)余的可以放(fang)入冰箱冷藏，稍后可以繼續享用(yong)。

塔城酸梅湯的功效與作用

1、提神醒腦：特別對于(yu)經(jing)常熬(ao)夜、喝酒或(huo)者是(shi)暈車、暈船的(de)人(ren)群，適量飲用酸梅湯，有一定的(de)緩解(jie)作用。

2、降肝(gan)火(huo)：肝(gan)火(huo)旺的人(ren)可適量飲用酸梅湯，酸梅湯不但能(neng)平降肝(gan)火(huo)，還能(neng)幫助脾胃消(xiao)化、滋養肝(gan)臟。

3、抗疲勞(lao)(lao)：酸(suan)梅(mei)湯中有機酸(suan)含量(liang)(liang)非(fei)常豐富，如檸檬酸(suan)、蘋果酸(suan)等。其中，有一種特殊的枸櫞酸(suan)，它能(neng)有效地抑制乳酸(suan)。身(shen)體內乳酸(suan)含量(liang)(liang)過高，是導致人疲勞(lao)(lao)的重(zhong)要原因，適量(liang)(liang)的飲(yin)用酸(suan)梅(mei)湯有抗疲勞(lao)(lao)的作(zuo)用。