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意面披薩屬于西餐嗎

意大(da)利(li)面和披薩都是西餐中經典的主食，兩者合并做成的意面披薩當然也(ye)屬于西餐。

意面披薩熱量高嗎

意面披薩的(de)熱量相對來說還(huan)是比較高的(de)，因為意大利面比較韌，熱量比普通(tong)面條還(huan)高；披薩中還(huan)含(han)有(you)芝士和醬料，熱量很(hen)高。

意面披薩的配料有哪些

披薩餅底:

高筋(jin)面粉1 cup(250 ml)、鹽(yan)1/4 tsp、橄(gan)欖油1 tsp、速(su)效酵母1/2 tsp、水(shui)適量

醬汁:

番(fan)茄(qie)醬1/2 cup、黑胡椒1 tsp、蒜半(ban)頭、干羅勒1 tsp、水50 ml

餡料：

彩椒(jiao)適量、紫(zi)皮洋蔥半個、香(xiang)腸(chang)適量、意面適量、馬(ma)蘇里拉奶酪適量

意面披薩怎么做

1、首(shou)先制(zhi)作(zuo)披薩餅底，將面(mian)粉和橄欖(lan)油倒在一個盆里，鹽和酵母分兩(liang)邊放，逐步加水(shui)揉成一個光滑的(de)面(mian)團，蓋上濕布醒發(fa)。

2、面(mian)團(tuan)放(fang)一(yi)邊(bian)，開始制作(zuo)醬(jiang)汁。蒜瓣切碎，放(fang)在(zai)平底鍋中用橄欖油炒香。加番茄醬(jiang)和(he)水(shui)，小(xiao)火熬(ao)(ao)制，加黑胡椒和(he)羅(luo)勒，熬(ao)(ao)至濃稠的(de)時候盛到碗里。制作(zuo)醬(jiang)汁的(de)時候順(shun)便在(zai)另一(yi)個鍋里把意面(mian)煮(zhu)好(hao)。

3、把(ba)披(pi)薩面團拍扁，搟成(cheng)圓(yuan)形(xing)，中間壓薄，把(ba)邊捏厚(hou)一點。用叉子在(zai)餅上扎洞，戳戳戳~蔬菜切丁，香腸切片，馬(ma)蘇(su)里(li)拉芝(zhi)士削成(cheng)絲(si)備用。

4、烤箱預熱200度(du)。把餅底移到鋪(pu)了油紙的烤盤上，先刷一(yi)層醬汁，蔬菜香(xiang)腸和意(yi)面混(hun)合(he)后鋪(pu)在餅上，撒一(yi)些馬蘇里拉芝(zhi)士。

5、把披薩送進烤(kao)箱，200度烤(kao)15分鐘(zhong)。

6、烤完之后(hou)拿出來再(zai)撒芝士碎，想(xiang)要多少就撒多少吧！最(zui)后(hou)再(zai)烤5分鐘(zhong)，直至(zhi)芝士融化。