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意面披薩屬于西餐嗎

意大利面和披薩都是西(xi)餐中經典(dian)的主(zhu)食(shi)，兩者合并做成的意面披薩當(dang)然也屬于西(xi)餐。

意面披薩熱量高嗎

意面披薩(sa)的(de)熱(re)量(liang)相對來說還(huan)(huan)是比(bi)(bi)較高的(de)，因為(wei)意大(da)利面比(bi)(bi)較韌，熱(re)量(liang)比(bi)(bi)普通面條還(huan)(huan)高；披薩(sa)中還(huan)(huan)含有芝(zhi)士(shi)和醬料，熱(re)量(liang)很高。

意面披薩的配料有哪些

披薩餅底:

高筋面粉1 cup(250 ml)、鹽1/4 tsp、橄欖油1 tsp、速效(xiao)酵母1/2 tsp、水適量

醬汁:

番茄醬1/2 cup、黑胡(hu)椒1 tsp、蒜半頭、干(gan)羅(luo)勒1 tsp、水50 ml

餡料：

彩椒適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)、紫皮洋蔥半(ban)個、香腸(chang)適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)、意面適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)、馬蘇里拉奶(nai)酪適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)

意面披薩怎么做

1、首先制作披薩餅底，將面粉(fen)和(he)橄欖油倒在一個盆里，鹽(yan)和(he)酵母(mu)分兩邊放(fang)，逐步加水揉(rou)成一個光滑的面團，蓋上(shang)濕布醒發。

2、面團(tuan)放(fang)一邊，開始制作醬汁(zhi)。蒜瓣切(qie)碎，放(fang)在平底(di)鍋中用(yong)橄(gan)欖油(you)炒香(xiang)。加番茄醬和水，小火熬制，加黑胡椒和羅勒，熬至濃稠的時候盛到碗里。制作醬汁(zhi)的時候順便在另一個鍋里把意面煮好(hao)。

3、把(ba)披薩面團拍扁，搟成圓形，中間(jian)壓薄(bo)，把(ba)邊捏厚一點(dian)。用叉子在餅上扎(zha)洞，戳(chuo)(chuo)戳(chuo)(chuo)戳(chuo)(chuo)~蔬(shu)菜切丁(ding)，香腸切片，馬(ma)蘇里(li)拉芝士(shi)削成絲(si)備用。

4、烤箱(xiang)預熱200度。把餅(bing)底移到(dao)鋪了油紙的烤盤上，先刷一層醬(jiang)汁，蔬菜香腸和意面混合后鋪在餅(bing)上，撒一些馬(ma)蘇里拉芝(zhi)士。

5、把披薩送進烤(kao)箱，200度烤(kao)15分(fen)鐘。

6、烤完(wan)之后拿出(chu)來再撒芝(zhi)士(shi)碎(sui)，想要多少就撒多少吧！最后再烤5分鐘，直至芝(zhi)士(shi)融化。