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原味養生宴

#名宴# 0 0

湖北原味養生宴以“飲食講科學，營養求均衡，吃出健康來”為理念，主要菜品都是中國原味菜，吃什么菜都有這個菜的本來味道，每個菜都是原汁原味，比較受歡迎的菜有香椿拌香干、萵苣燉排骨、香煎玉米餅、地耳韭菜炒雞蛋等。雖然原味養生宴都是原味菜，但并不是寡淡無味的，而是根據食材的特征進行烹飪，在保證原有的營養的基礎上，充分開發其美味，因此備受消費者喜愛，在武漢、恩施、神龍架等地的餐館和酒店都能吃得到。

詳(xiang)細介(jie)紹 PROFILE +

原味養生宴菜品特色

原味養生宴中(zhong)融合了藥食(shi)同源(yuan)的(de)(de)養生之道，中(zhong)國(guo)人(ren)相(xiang)信食(shi)物不僅可以滿足人(ren)們的(de)(de)口腹之欲，還能夠(gou)起到保(bao)健養生的(de)(de)作用(yong)，許多常(chang)見的(de)(de)食(shi)材(cai)被視為藥材(cai)，如(ru)姜、蒜、紅棗等，它(ta)們具(ju)有一定的(de)(de)藥用(yong)價值，中(zhong)國(guo)人(ren)在日常(chang)飲食(shi)中(zhong)注重食(shi)物的(de)(de)藥用(yong)價值，通過(guo)合理(li)搭配食(shi)材(cai)，達(da)到預(yu)防(fang)疾(ji)病、強身健體的(de)(de)日的(de)(de)，藥食(shi)同源(yuan)的(de)(de)養生之道使得(de)中(zhong)國(guo)傳統(tong)飲食(shi)文化與健康緊密相(xiang)連。

原味養生宴主要菜品

應季養(yang)生水果、香春(chun)拌香干(gan)、豆瓣鳳尾尖、萵(wo)苣(ju)燉排骨(gu)、吊鍋丹江桂魚、香煎玉米餅、創業白切(qie)雞、神州山河、薏(yi)仁紅薯粥、創業老鹵牛肉、中國式牛排、葛根桃(tao)膠(jiao)、撈汁(zhi)翡翠梗、地耳韭菜炒雞蛋、養(yang)生菊花茶。

原味養生宴主要榮譽

2018年9月(yue)，原味養生宴被評為“中國菜”之湖北十(shi)大主題名宴。

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湖北十大名宴

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