芒果视频下载

一品全鹿宴基本介紹

吉林有“梅花(hua)鹿(lu)(lu)之(zhi)鄉”的(de)(de)美(mei)譽，鹿(lu)(lu)肉(rou)(rou)的(de)(de)肉(rou)(rou)質(zhi)細嫩、味道(dao)鮮美(mei)，瘦肉(rou)(rou)多結締組織燒，能夠(gou)烹(peng)(peng)制出(chu)(chu)多種(zhong)菜(cai)肴，并且(qie)鹿(lu)(lu)肉(rou)(rou)含有豐富的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)、脂肪(fang)、維生素(su)、無機鹽，容易被人體吸(xi)收，營(ying)養價值極(ji)高。全(quan)鹿(lu)(lu)宴(yan)，顧名思義，是以(yi)鹿(lu)(lu)全(quan)身(shen)具有食(shi)用(yong)(yong)、藥用(yong)(yong)功(gong)能的(de)(de)部分(fen)做成(cheng)菜(cai)品(pin)而(er)搭配(pei)的(de)(de)宴(yan)席(xi)(xi)。鹿(lu)(lu)宴(yan)中，采用(yong)(yong)煎、燜、炒、燉(dun)、焗(ju)、蒸等烹(peng)(peng)飪(ren)方式(shi)，將鹿(lu)(lu)肉(rou)(rou)以(yi)及鹿(lu)(lu)產(chan)品(pin)烹(peng)(peng)調出(chu)(chu)色香味意形養六(liu)要素(su)俱全(quan)的(de)(de)宴(yan)席(xi)(xi)。全(quan)鹿(lu)(lu)宴(yan)為鹿(lu)(lu)宴(yan)的(de)(de)集大成(cheng)者，為吉林地域(yu)餐飲文化中的(de)(de)靚(jing)麗色彩。

一品全鹿宴主要菜品

炭烤鹿(lu)(lu)肉、銀芽鹿(lu)(lu)肉絲、海(hai)底(di)撈月、鹵鹿(lu)(lu)肝、貴(gui)妃舌、花開富(fu)貴(gui)、椒麻鹿(lu)(lu)肚、首臥乾(qian)坤、魔芋紫(zi)蘇鹿(lu)(lu)柳絲、雪梨鹿(lu)(lu)心、定海(hai)神針、黃氏燜(men)鹿(lu)(lu)楠。