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短偏頂蛤

#貽貝# 0 0

短偏頂蛤是一種可食用貽貝品種，肉質滑嫩，適合用熱油快炒的方式可以減少腥味物質的釋放，保留鮮美口感。短偏頂蛤殼稍厚，略呈長方形，殼頂近前端，自殼頂后方斜向后腹緣，肋的背側呈黃褐色，前腹側為褐色。生長線細，高低不平，無放射肋，殼內面灰白色，鉸合部不發達。短偏頂蛤廣泛分布在印度洋，附著生活于淺海泥沙底，濾食浮游生物及有機碎屑。

中文學名： 短偏頂蛤
拉丁學名： Modiolus flavidus
界：動物界
門：軟體動物門
綱：雙殼綱
目：貽貝目
科：殼(ke)菜蛤科
屬：偏頂蛤屬
種：短偏(pian)頂蛤

詳細(xi)介(jie)紹 PROFILE +

短偏頂蛤生長與分布

短偏頂蛤分布在日本(ben)、菲(fei)律賓、印度洋，見(jian)于我國東海和(he)南(nan)海，分布在南(nan)澳(ao)、上川、陳村、水東、和(he)安、北部灣。

短偏頂蛤形態及特征

短(duan)偏頂蛤(ha)殼稍厚，略呈長方形(xing)。兩殼相等(deng)，前、后端略等(deng)寬，或(huo)后端稍寬。背緣(yuan)自(zi)殼頂向后至殼長2/3處(chu)，形成一鈍角(jiao)后又彎向前(qian)(qian)緣(yuan)。后緣(yuan)圓形，腹緣(yuan)中后端(duan)稍彎入。殼頂近(jin)前(qian)(qian)端(duan)，自殼頂后方斜向后腹緣(yuan)，有1條灰白(bai)色(se)隆肋(lei)，肋(lei)的背側呈黃褐(he)色(se)，前腹側為(wei)褐(he)色(se)。生長線細(xi)，高低(di)不(bu)平，無放射肋(lei)。殼內面呈灰白(bai)色(se)，鉸合部不(bu)發達。韌帶細(xi)，褐(he)色(se)。肌痕與足絲孔均不(bu)明(ming)顯。

短偏頂蛤生活習性

短偏頂蛤棲息于低潮(chao)線(xian)至百米以(yi)內的(de)淺海，多分布于潮(chao)下(xia)帶75m以內的(de)淺海區，穴居(ju)于泥沙中(zhong)，濾食(shi)浮游生物(wu)及有機碎屑。

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貽貝十大品種

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