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盾形饅頭蟹
#面包蟹# 0 0
盾形饅頭蟹是味道比較好的蟹品種,新鮮的可以用來清蒸,蒸熟后蘸醬食用,口感相當不錯。盾形饅頭蟹背部甚隆,具5縱列不明顯光滑而扁平的突起,中部的3條較側面的兩條明顯,較大螯足兩指合攏時空隙大,較小螯足兩指合攏時無空隙,內緣均有小齒。這種饅頭蟹分布較廣泛,在韓國、澳大利亞以及東南亞海域均常見,國內主要分布在廣東、廣西、海南及南沙群島。
  • 中文學名: 盾形饅頭蟹
  • 拉丁學名: Calappa clypeata (Borradaile,1903)
  • 界: 動物(wu)界
  • 門: 節肢動物門
  • 綱: 甲殼綱
  • 亞綱: 軟甲亞綱
  • 目: 十足目
  • 亞目: 短尾亞目
  • 科: 饅頭蟹(xie)科(ke)
  • 亞科: 饅頭蟹亞科
  • 屬: 饅(man)頭蟹屬
  • 種: 盾形饅頭蟹
詳(xiang)細介(jie)紹(shao) PROFILE +

盾形饅頭蟹生長與分布

1、國外分(fen)布:越南,澳(ao)大利亞(ya),菲律賓,馬(ma)來半島(dao),印度(du)尼西亞(ya),日本(ben),韓國,新喀(ka)里(li)多(duo)尼亞(ya),泰國,緬甸,塞舌爾群島(dao),馬(ma)爾代夫群島(dao),馬(ma)達加斯加及坦桑尼亞(ya)。

2、國內(nei)分布:廣東、廣西、海南及南沙群島。

盾形饅頭蟹形態及特征

盾(dun)形饅(man)頭蟹(xie)前側(ce)緣具(ju)鈍細鋸齒,盾(dun)狀部發達,有7個(ge)不等大(da)的齒,齒間缺刻很淺(qian),齒緣有細鋸齒。后(hou)緣窄(zhai),向后(hou)突出(chu),且超(chao)出(chu)盾狀(zhuang)部。螯(ao)足稍不對稱,長節外(wai)側面具一(yi)環狀(zhuang)隆脊,分為4葉(xie),每(mei)葉(xie)上有細顆粒和軟毛。腕(wan)節(jie)外(wai)側面(mian)有不明顯的突(tu)起。掌節(jie)大而(er)扁(bian),外(wai)側面(mian)具明顯的疣狀突(tu)起,近腹緣具一斜列鈍(dun)突(tu)起,末一個為(wei)鈍(dun)齒(chi),腹內緣兩列及內側面(mian)一列共(gong)3列珠(zhu)狀(zhuang)顆粒,且延(yan)伸(shen)到不(bu)動指末端。較(jiao)大螯足兩(liang)指合(he)攏時空隙大。可動指背緣基(ji)半部(bu)有(you)小鈍齒(chi),末半部(bu)光滑,基(ji)部(bu)外(wai)側有(you)一指狀(zhuang)突起,內(nei)緣無齒(chi)。不(bu)動指外(wai)側有(you)兩(liang)個(ge)臼齒(chi),內(nei)緣有(you)不(bu)明顯的鈍齒(chi)。較(jiao)小螯足兩(liang)指合(he)攏時無空隙,內(nei)緣均有(you)小齒(chi)。

盾形饅(man)頭蟹雄性腹部(bu)窄(zhai)長,除(chu)第2節(jie)外,表面(mian)光滑,共(gong)分(fen)5節(jie)(3至第5節愈合,但節線明顯);第2節(jie)中部具一(yi)橫(heng)列3枚突起,愈(yu)合節基部兩側緣薄(bo)。第6節呈長(chang)方形,尾(wei)節長(chang)大于寬,呈三角形。雌性腹部稍大于雄性腹部,分(fen)為7節,各節大小形狀均與(yu)雌性腹(fu)部(bu)相似。雄(xiong)性第1腹(fu)肢末(mo)端(duan)彎向外方,末(mo)部(bu)表面有小齒(chi)。

盾形(xing)饅(man)(man)頭(tou)蟹與卷折饅(man)(man)頭(tou)蟹頗相似,但前(qian)者額窄而鈍(dun),頭(tou)胸甲不(bu)很(hen)寬,后(hou)緣(yuan)窄,顯(xian)著,向(xiang)后(hou)突出,分不(bu)明顯(xian)3葉(xie),易(yi)于(yu)與后者區別。

盾形饅頭蟹生活習性

盾(dun)形饅頭蟹棲(qi)息(xi)于淺水,水深(shen)15122m的泥或砂泥底,每年4月在北部灣可采(cai)到(dao)抱卵雌蟹,卵粒細小,數量極多。

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