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盾形饅頭蟹
#面包蟹# 0 0
盾形饅頭蟹是味道比較好的蟹品種,新鮮的可以用來清蒸,蒸熟后蘸醬食用,口感相當不錯。盾形饅頭蟹背部甚隆,具5縱列不明顯光滑而扁平的突起,中部的3條較側面的兩條明顯,較大螯足兩指合攏時空隙大,較小螯足兩指合攏時無空隙,內緣均有小齒。這種饅頭蟹分布較廣泛,在韓國、澳大利亞以及東南亞海域均常見,國內主要分布在廣東、廣西、海南及南沙群島。
  • 中文學名: 盾形(xing)饅(man)頭蟹
  • 拉丁學名: Calappa clypeata (Borradaile,1903)
  • 界: 動物(wu)界
  • 門: 節肢動物門
  • 綱: 甲殼綱
  • 亞綱: 軟甲亞綱
  • 目: 十足目
  • 亞目: 短尾亞目
  • 科: 饅頭蟹科
  • 亞科: 饅頭蟹亞科
  • 屬: 饅頭蟹屬(shu)
  • 種: 盾形饅頭蟹
詳細介(jie)紹 PROFILE +

盾形饅頭蟹生長與分布

1、國(guo)外分布:越南,澳(ao)大利亞,菲(fei)律(lv)賓,馬來(lai)半(ban)島,印度尼西亞,日本,韓國(guo),新(xin)喀里多尼亞,泰國(guo),緬甸,塞舌(she)爾(er)群(qun)島,馬爾(er)代(dai)夫群(qun)島,馬達加(jia)斯加(jia)及坦桑尼亞。

2、國(guo)內分布:廣(guang)東、廣(guang)西(xi)、海南及南沙群島(dao)。

盾形饅頭蟹形態及特征

盾(dun)形饅(man)頭蟹前側緣具鈍細鋸齒,盾(dun)狀(zhuang)部發達,有7個不(bu)等大的齒,齒間(jian)缺(que)刻很淺,齒緣(yuan)(yuan)有細鋸齒。后(hou)緣(yuan)(yuan)窄,向后(hou)突出(chu),且(qie)超出(chu)盾狀(zhuang)部。螯(ao)足稍不(bu)對稱(cheng),長(chang)節外側(ce)面具一環狀(zhuang)隆脊,分(fen)為4葉(xie),每葉(xie)上有(you)細顆粒和軟毛(mao)。腕節(jie)外側(ce)(ce)面有(you)不明(ming)顯(xian)的(de)突起(qi)。掌節(jie)大而扁,外側(ce)(ce)面具明(ming)顯(xian)的(de)疣(you)狀突起(qi),近腹緣具一(yi)斜列鈍突起(qi),末(mo)一(yi)個為鈍齒,腹內(nei)緣兩列及內(nei)側(ce)(ce)面一(yi)列共3列(lie)珠狀顆粒,且延伸到不動指(zhi)末(mo)端。較大(da)螯(ao)足(zu)兩指(zhi)合攏時空隙大(da)。可動指(zhi)背緣(yuan)(yuan)基半部有(you)(you)小(xiao)鈍齒,末(mo)半部光(guang)滑,基部外(wai)側(ce)(ce)有(you)(you)一指(zhi)狀突起,內緣(yuan)(yuan)無齒。不動指(zhi)外(wai)側(ce)(ce)有(you)(you)兩個臼齒,內緣(yuan)(yuan)有(you)(you)不明顯(xian)的鈍齒。較小(xiao)螯(ao)足(zu)兩指(zhi)合攏時無空隙,內緣(yuan)(yuan)均有(you)(you)小(xiao)齒。

盾形饅頭(tou)蟹雄性腹部窄長,除第2節外,表面光(guang)滑,共分5(3至第5節(jie)愈合(he),但節(jie)線(xian)明顯(xian));第2節中部具一橫列3枚(mei)突起,愈合節基(ji)部兩側緣(yuan)薄。第6節(jie)呈(cheng)長方形,尾節(jie)長大(da)于寬,呈(cheng)三角形。雌性(xing)腹(fu)部稍大(da)于雄性(xing)腹(fu)部,分為7節,各節大小(xiao)形狀均與雌性腹部相似。雄性第1腹肢末端彎向外方,末部表面(mian)有小齒(chi)。

盾(dun)形饅(man)頭(tou)(tou)蟹(xie)與卷折(zhe)饅(man)頭(tou)(tou)蟹(xie)頗相(xiang)似(si),但前者額窄而鈍(dun),頭(tou)(tou)胸甲不(bu)很寬,后緣窄,顯著,向后突出,分不(bu)明(ming)顯3葉,易于與后者區別。

盾形饅頭蟹生活習性

盾形饅(man)頭蟹棲(qi)息于淺水(shui),水(shui)深(shen)15122m的(de)泥或(huo)砂泥底,每年4月在北部灣(wan)可采到抱卵雌蟹(xie),卵粒細(xi)小,數量極多。

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