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產品介紹

蕨麻（拉(la)丁學名：Potentilla anserina L.），原名人參(can)果[1]  ，是薔薇科，委陵菜屬多年生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)草本(ben)。根(gen)(gen)向(xiang)下(xia)延長(chang)(chang)(chang)，有時(shi)在根(gen)(gen)的下(xia)部長(chang)(chang)(chang)成紡(fang)錘形(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)橢(tuo)(tuo)圓形(xing)(xing)塊(kuai)根(gen)(gen)。莖(jing)匍匐，在節處生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)根(gen)(gen)，常著地長(chang)(chang)(chang)出新植株，外被(bei)伏生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)或(huo)(huo)(huo)半(ban)(ban)開展(zhan)疏柔毛(mao)或(huo)(huo)(huo)脫落幾無毛(mao)。基生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)為間斷羽狀(zhuang)復葉(xie)，葉(xie)柄被(bei)伏生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)或(huo)(huo)(huo)半(ban)(ban)開展(zhan)疏柔毛(mao)，小(xiao)(xiao)葉(xie)對生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)或(huo)(huo)(huo)互生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)，無柄或(huo)(huo)(huo)頂生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)小(xiao)(xiao)葉(xie)有短柄，橢(tuo)(tuo)圓形(xing)(xing)，倒卵(luan)橢(tuo)(tuo)圓形(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)長(chang)(chang)(chang)橢(tuo)(tuo)圓形(xing)(xing)，上面綠色(se)，下(xia)面密被(bei)緊貼銀(yin)白色(se)絹毛(mao)，葉(xie)脈明(ming)顯(xian)或(huo)(huo)(huo)不明(ming)顯(xian)，莖(jing)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)與基生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)相似(si)，單花腋生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)；花直徑1.5-2厘米；萼(e)片三角(jiao)卵(luan)形(xing)(xing)，副萼(e)片橢(tuo)(tuo)圓形(xing)(xing)或(huo)(huo)(huo)橢(tuo)(tuo)圓披針(zhen)形(xing)(xing)，花瓣黃色(se)，倒卵(luan)形(xing)(xing)、頂端圓形(xing)(xing)。

形態特征

多(duo)年生草本。根向(xiang)下延長，有時在根的下部長成紡錘形或橢圓形塊根。莖匍匐，在節處生根，常著地(di)長出(chu)新植株，外(wai)被伏生或半開展疏柔毛或脫落幾無(wu)毛。

基(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)為間斷羽(yu)狀復(fu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)，有(you)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)6-11對(dui)，連葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)柄(bing)長(chang)2-20厘(li)米(mi)，葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)柄(bing)被(bei)伏生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)或(huo)(huo)半開展(zhan)疏柔毛(mao)(mao)，有(you)時(shi)脫落幾(ji)無毛(mao)(mao)。小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)對(dui)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)或(huo)(huo)互生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)，無柄(bing)或(huo)(huo)頂生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)有(you)短柄(bing)，最上(shang)面(mian)一(yi)對(dui)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)基(ji)部(bu)下(xia)(xia)(xia)延(yan)與(yu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)軸匯合，基(ji)部(bu)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)漸(jian)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)呈附片狀；小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)片通常橢圓(yuan)形(xing)(xing)，倒卵橢圓(yuan)形(xing)(xing)或(huo)(huo)長(chang)橢圓(yuan)形(xing)(xing)，長(chang)1-2.5厘(li)米(mi)，寬0.5-1厘(li)米(mi)，頂端(duan)圓(yuan)鈍，基(ji)部(bu)楔(xie)形(xing)(xing)或(huo)(huo)闊楔(xie)形(xing)(xing)，邊緣(yuan)有(you)多數尖銳鋸齒(chi)或(huo)(huo)呈裂(lie)片狀，上(shang)面(mian)綠色(se)，被(bei)疏柔毛(mao)(mao)或(huo)(huo)脫落幾(ji)無毛(mao)(mao)，下(xia)(xia)(xia)面(mian)密被(bei)緊貼銀白色(se)絹毛(mao)(mao)，葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)脈明顯或(huo)(huo)不(bu)明顯，莖生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)與(yu)基(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)相似，惟(wei)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)對(dui)數較(jiao)少；基(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)和(he)下(xia)(xia)(xia)部(bu)莖生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)托葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)膜質(zhi)，褐色(se)，和(he)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)柄(bing)連成(cheng)鞘狀，外面(mian)被(bei)疏柔毛(mao)(mao)或(huo)(huo)脫落幾(ji)無毛(mao)(mao)，上(shang)部(bu)莖生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)托葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)草質(zhi)，多分(fen)裂(lie)。

單花(hua)腋生；花(hua)梗(geng)長(chang)(chang)2.5-8厘(li)米(mi)，被疏柔毛；花(hua)直徑1.5-2厘(li)米(mi)；萼(e)片三(san)角卵(luan)形(xing)，頂端急(ji)尖(jian)或漸(jian)尖(jian)，副(fu)萼(e)片橢圓形(xing)或橢圓披針形(xing)，常2-3裂(lie)稀不裂(lie)，與副(fu)萼(e)片近等長(chang)(chang)或稍短；花(hua)瓣黃色，倒卵(luan)形(xing)、頂端圓形(xing)，比(bi)萼(e)片長(chang)(chang)1倍；花(hua)柱側生，小枝狀，柱頭稍擴大。

主要價值

含(han)豐富淀粉，市稱“蕨麻”或“人(ren)參果”，治貧(pin)血和營養不良等，又(you)可(ke)供甜制(zhi)食品(pin)及釀酒用；根含(han)鞣料(liao)，可(ke)提制(zhi)栲膠，并(bing)可(ke)入藥，作收(shou)斂(lian)劑；莖(jing)葉可(ke)提取黃色染(ran)料(liao)；又(you)是蜜源(yuan)植物(wu)(wu)和飼(si)料(liao)植物(wu)(wu)。