芒果视频下载

都昌豆參

由(you)于豆參(can)(can)(can)保持了大(da)豆中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蛋白質(zhi)(zhi)、脂(zhi)肪、無機鹽和(he)多種維生(sheng)素，且熟食綿軟 ，是老幼(you)咸宜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)佳(jia)品(pin)。豆參(can)(can)(can)可以單(dan)獨成菜，菜形美觀，口(kou)味獨特。尤其(qi)是和(he)雞(ji)、肉(rou)(rou)、魚等一同炆(wen)煮，它(ta)飽(bao)吸高湯濃汁，渾身水(shui)亮，一口(kou)咬下， 熱湯四(si)溢，綿軟如絮，鮮香滿口(kou)，令人不(bu)愿輟筷。都(dou)昌名菜鲇魚炆(wen)豆參(can)(can)(can)，就是用都(dou)昌豆參(can)(can)(can)和(he)鄱(po)陽(yang)(yang)湖中(zhong)(zhong)肉(rou)(rou)質(zhi)(zhi)細嫩的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鲇魚炆(wen)煮，味道異常(chang)鮮美，凡 是來都(dou)昌的(de)(de)(de)(de)(de)(de)客人都(dou)喜(xi)歡品(pin)嘗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)佳(jia)肴。如今不(bu)少地(di)方(fang)學習都(dou)昌的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)法炸(zha)制(zhi)豆參(can)(can)(can)，但(dan)成品(pin)干(gan)硬，質(zhi)(zhi)量相差很(hen)遠。究其(qi)原因，這與(yu)地(di)方(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)質(zhi)(zhi)有關(guan)。都(dou)昌的(de)(de)(de)(de)(de)(de)井水(shui)靠(kao)近(jin)鄱(po)陽(yang)(yang)湖邊上,清冽 甘甜，用它(ta)制(zhi)成豆腐質(zhi)(zhi)佳(jia)味美，炸(zha)制(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)豆參(can)(can)(can)俱屬(shu)上乘之(zhi)品(pin)。每逢年節，都(dou)昌的(de)(de)(de)(de)(de)(de)很(hen)多地(di)方(fang)，村(cun)村(cun)壘灶架鍋，火旺油香，炸(zha)制(zhi)出數十萬斤豆參(can)(can)(can)，不(bu) 但(dan)供應本縣，且暢(chang)銷(xiao)南(nan)昌、九江、景德鎮(zhen)等地(di)。